TISANES

Les tisanes se prépar ent par solution. infusion , décoction ou par ces modes réunis. |

40. Par solution. Ce procédé est usité lorsque | la substance est complètement soluble dans l’eau, les gommes, sucre, miel, exiraits Rpueuan matières. mucoso-sucrées, sels. solubles, etc. La-solution s'opère à cheud, si le corps est peu. soluble ; : à froid dans le cas contraire, en agitant le corps et le vehicule ra le vase qui doit renfermer la tisane ; ou bien on triture la substance dans un mortier, et l'on ajoute peu à Fu le

véhicule, | re

20 Par infusion, Les tisanes se préparent par infusion, avec : les corps d’une texture tendre (feuilles , fleurs, sommités fleuries ), ou qui contiennent des principes aromatiques (labiées, ombellifères, corymbifères, FUFIRéS etc.), ou bien des produits inégalément solubles qu’on veut isoler ( extractif et fécule). Le premier se dissout par infusion ; l’autre n’est entraîné que par une ébullition prolon ble ie de colombo, derhubarbe » depatience, d'arrête-bœuf, de valériane, de salsepareille, fougère mâle, calamus aromaticus, ou autres organes offrant ces deux produits FÉUTA}S lorsqu’ on veut isoler une matière sucrée d'un principe âcre ou résineux (réglisse, géniévre). Ce mode d'extraction est aussi usité pour obtenir sans altération le mucilage des graines de lin, des ma lvacées, etc.

” Le médecin doit fixer la durée de l'infusion, indiquer si elle doit être de quelques instants, où prolongée jusqu’à complet refroidissement du Tiquide ; fl est dirigé en cela per la texture de Ja plante et Ja nature des principes qu'il désire obtenir. Ainsi l'infusion se prolonge plus avec les feuilles qu'avec les fleurs ; plas encore avec Îles organes à texture dure ( écorces, on racines ).Un restant d'organisaz tion dans les plantes fraiches empêchant l'eon de les

pénétrer aussi facilement que les plantes desséchées , linfusion en ce cas doit se prolonger davantage. |

50 Pur décoction. Avec les corps d’une texture dure (écorces, bois, FAAneS), ne contenant pas des prfncip: pes aromatiques , à MONS qu'on ne 5e propose de les dégager par. a opération, pour dissoudre les principes féculents des graminées : dn.lichen, etc., ou bien encore ceux qui, étant insolubles , peuvent devenir solubles par une ébullition prolongée, ou par l'intermède d’autres corps (gaïac, jalap, quinquina, etc. }, ou qui peuvent se former par l’ébullition dansl’eau (gélatine, pour les matières animales). La décoction doit être plus ou moins prolongée selon la texture des corps et la nature des produits à dissoudre; il faut augmenter la quantité du véhicule pour fournir d'avance à celle qui doit s’évaporer; ou bien indiquer la quantité de tisane qu'on désire obtenir. |

De ces deux modes. d'extraction, l’infusion devrait ‘être préférée dans la plupart des cas, puisque Y expérience a démontré que les principés des plantes étaientatérés par une ébullition prolongée, etque d'ailleurs la décotion ne donnait pas plus de produits que l’infusion, si ce n’est lorsque ces substances contiennent des matières Re titédtés où peut solubles; en ce cas, la décoction mérite la préférence, ainsi que dé ceux où les produits se forment par l’ébullition dans l'eau. Lés organes contenant une matière mucoso-sucrée (dattes, jujubes, figues, raisins secs, etc.), donnent aussi si plus de produits par la décoction.

* Avant de procéder a ces deux modes de solution, les corps doivent être préalablement divisés par section, concassation, Hiluration où räpage. Le médecin doit indiquer dans la formule le mode de division des corps (concassé, râpé, etc).

La macération et la di gestion sont rarement usitées dans Ja préparation des tisanes, si cé n'est que ces deux opéras tions précèdent où End infusion et surtot at la décoction, Quelqties phafmacelogistes conseillent dâhs béaticou p de caf

la macération; l’infusion lui est pr éférable, elle donne plus de principes actifs, sans que ceux-ci soient plus altérés. Comme les tisanes sont des médicaments extemporanés , et ils s’emploient dans une journée, la liviviation m'est guère applicable ? à leur préparation... al “

Enfin, si dans la préparation d’une tisane il entre des substances d'une texture dure, ou ne contenant pes de principes aromatiques, et d’autres jouissant des caractères opposés , on procède par décoction avec les premières, et par infusion avec les secondes ; il faut ajouter ces dernières. à

l'i instant de retirer le vase du feu. Les corps solubles, s ‘ils sont

impurs, s'ajoutent au décocté ou à l'infusé avant la clarification; dans lecas contraire, on ne les met qu’ après (sels, nee Sirops, extraits aqueux , mieb, sucre, etc.). | Il est important, dans la composition des tisanes, de ne pas faire entrer. des corps qui puissent réagir chimiquement entre eux; cette réaction pourrait annuler l'effet qu’ on désire obtenir. Ainsi la plupart des sels des quatre dernières classes précipitent les principes immédiats : des végétaux, : les oxides alkalins, les alkalis végétaux ; + tandis que les acides facilitent leur (Aa les substances astringentes où

contenant du tannin précipitent les principes féculents, gélas

tineux, et albumineux. L'indication à remplir peut aussi af

porter quelques modifications dans le choix du procédé Opéra;

toire. L'infasion de lichen. de colombo, contient. seulement le principe amer; par la décoction om entraine «en même

temps la matière féculente, ce qui n’est pas indifférent dans

l’administration de ces substances. L’ infusion des plantes extractives et aromatiques jouit des propriétés toniques .et excitantes , tandis que leur décoction, ne contenant pas de M ce 6 aromatique, possède seulement des PROBFÉS toni-

La nature des vases n'est point à dédaigner dans la prépas ration des tisanes, Il ne faut point employer des vases de fer

pour. les corps qui contiennent du tannin ; de l'acide, gallique; ni des vases, de cuivre d'A les substances acides, EE etc. #

Clarification. La clarification. . fisaues à! opère FM la glupart, des cas par reposition et décantation, ou plutôt à travers une étamine ou tout autre linge . On ne filtre au papier que celles préparées avec les fleurs des st ynanthéré des; où les feuilles des fougères, les petits poils ( ou les. petites écailles qu’elles contiennent posant passer à travers les mailles du linge... . |

| L dulioroion tr une ne c’est ajouter en quantité. convenable une substance propre à lui communiquer unesaveuf sucrée, pour en rendre l'administration plusagréable, Les matières édulcorantes sont : le sucre, le miel, la cassonnade , la mélasse,. les sirops à la Gose de deux onces par pinte de tisane, la racine de réglisse. ratissée, et coupée par petits morceaux à la dose de deux à quatre gros. Cette dernière peut Ë être remplacée par celle de potypode. Avec ces deux espèces de racines, il faut procéder par infusion, pour ne point entraîner le principe àcre qu'elles contiennent, .…Aromiatiser une tisane, c’est.ajouter des substances. qui lui communiquent une saveur et une odeur agréables. Les plus usitées sont les eaux distillées de fleurs d’ ‘oranger, de menthe, de cannelle, d’anis à la dose de deux à quatre gros : quelques teintures ou alcoolats à la dose d’un à deux gros; un élæosaccharum d’anis, d'ATARGE» de citron; etc. Il n’est point toujours nécessaire, d'aromatiser Îles tisanes. Le. choix. dela substance édulcorante et fpometique doit être déterminé par l'indication à remplir et le goût du malade.

wi Prescription La quantité A tisane à préparer est variable : rio oi ‘on.en. confectionne. à la fois d’ une à deux livres. Pour deux livres d'eau on met en général , |écorces, bois, wacines, tiges, de deux gros à deux onces ; feuilles, fleurs, sommités fleuries, ou graines d'un petit volume,

une ou deux pincées ; fruits assez gros (dattes, jui. gi figues, etc), n° 6 à 42. Donnons quelques en Ê re isa nes préparées par les procédés indiqués. | Née du 40 Par solution. Gomme arabique mondée et it ai. once; eau, deux livres; sucre, deux onces:; : faites par solution à froid. Autre: Eau, une livre; sel de nitre, vingt-quâtre gra miel, une once. Ia. AE dé a 20 Par infusion. Feuilles, fleurs, ou sommités Gecries de... une pincée; cau, deux livres ; sirop de gommé , deux onces; procédez par infusion. Autre; Cannelle de Ceylan concassée, deux gros; eau,unelivre: s sirop simple, deuxonces. Id. 30 Par décoction. Ecorces, bois, racines de... (non aromatiques ), concassées ou eoupées , une once ; eau, deux livres quatre onces; faites bouillir pére un ctiet d'héuré! passez, édulcorez avec sucre, deux onces. Fe A L 40 Par ces modes réunis Fleurs de bourrache, une pincée ; eau, une livre; faites par infusion; passez, et ajoûtez: sel de nitre, vingt grains; miel, un once. Autre : Gaïac râpé, une orice; eau, deux livres ; dre bouillir pendant demi-heure, versez le liquide, bobine” sur sassafras coupé, deux gros ; passez après cinq à six minutes d'infusion, et ajoutez: sirop de salsepareille, deux onces. Autre : Quinquina rouge CONCASSÉ, deux gros; eau, deuxlivres : faites bouillir un quart d' heure; passez; ajoutez : ‘aéré hydrocorique, dix par Anis é dont deux onces. À 5 osLuL Action el administration. Le sde d'action des tisanes est relatif à celui des corps qui les composent ; l'eau est un véhicule inerte, cependant elle peut agir comme délayant, rafraîchissant , Arte Ves cas d'inflammation , en étendant les principes du sang. Les tisanes s 'ihteiitrék par vérres ou petites tasses, à üne où deux heures d'intervalle, ou à la soif du malade; elles se prennent ticdes ou fr oides selon l'indication si l'on se propôse de rappeler la transpiration, une éruption ; oi d'aygntenter l'action du système cutané , În tisane dannéd

tiède. favorisera singulièrement cette action. Si c’est pour produire urie médication astringente dans un cas d hémorra-

gie, la tisane donnée froide et même à la glace conviendra

mieux. L'avantage que présente cette forme pharmaceutique, c’est-qu’elle s'applique à beaucoup de substances médicamenteuses,.que la préparation en est prompte, frais, et que par “conséquent les principes actifs des corps n’ont pas le temps

de s'altérer; enfin elle forme la base de la méthode expectante,

… Conservation, Les tisanes se conservent dans des vases de

verre, de terre vernissée, de faïence, de parles: en été, ou lea dépoe dans des endroits frais.

DAT af"

LIMONADES. ( Hijdrolés-acides. )

Boissons qui ont pour base un acide minéral ou végétal ; de Ia, la dénomination de limonade minérale et végétale; elles $ ‘édulcorent ets ’aromatisent avec les mêmes substances que les tisanes et dans les mêmes proportions.

à. Limonades minérales. Pour deux livres d’eau, on emploie

l'acide sulfurique : a 660, à la dose de 56 grains ; le phosphorique à 450, à celle de 56 à 48 grains; la nitrique à 550, à celle de 56 grains; l’hydrochlorique à 220, à celle de 1 gros. Mais, comme on pourrait ne point trouver constamment l'acide au dégré de concentration fixé, il est mieux d’indi-

-quer d’aciduler agréablement la quantité dite de véhicule par l'un de'ces acides. La inogade sulfurique est celle qui

est le plus a ehaset | usitée", les autres ne le sont que

rarement.

: Limonades végétale: Las lavendés * étés se rat avec des acides végétaux ou. des fruits acidules ; par deux

livres/d'eax: on fait dissoudre les acides tartrique ou citrique

à la dose de un à (deux gros; le vinaigre ou la crème de tartre soluble , à celle de deux à quatre gros ; pour la même quantité de véhicule, on-méêt une orange ow un citron, soit

bi

avec ou sans leur écorce, mais coupés par tranches’ et privés de leurs graines; ou une pornmede Fo at cuite: a sec se mént, et cot üpée par tranches 3” dose de deux à: üatre gros ; 1 niineux (groseilles, cerises, mûres , st il pires it de grenadiers), binpes et écrasés, a ‘la dose de, pr n cuillerées. Les Timonades avec Îles fruits se ag 46 FUME où par macération. D’après quelques autéurs, la

cômme contenant plus de matière mucoso:sucrée. wi Ce Les fruits acides ainsi quelles acides tartrique, LErICT

le vinaigre, peuvent être remplacés parleurs sirops, à la dose

de deux onces pourdeux livres ‘de véhicule. La limonade

vineuse se prépare avec le vin de Bourgog ne dans les r0-

portions de quatre ou six onces pour deux livres d'eau.

*Limonades sèches. On peut, Pourles personnes qui #

gent, préparer une poudre avec aidé png rs

deux gros; sucre pulvérisé, quatre onces ;: huile vo

made cuite où par infusion fatigtie moins l'estomac,

citron, huit gouttes: le tout, mêlé exactement, est md

dans ais flacons bien fermés. Une cütleréeae dt poudre

dissoute — ün : vêrre d’eau forme une’ : linfonade {rè3- #Bréeble Fe LE a tupnoiienbyt! ateere 0 abat

L'eau acidüle gazeuse peüt être “considéré ‘comme une |

Fran on peut la préparer ainsi : A tr ‘trique, deux grôs ‘divisés’en six paquets; bicatbônate és , Urois gros, divi-

sés également en six’ paquets * En faisant dissoudre ui paquét

d'acide dans un verre à moitié pléin d'eau sucrée ; eten ajoutant un paquet | de bicarbonate de soude, on a Spontané- ‘ment'une limonade gazeuse qu'on : doit prendre. x Préseription. 40. Limonades minérales. Eau, deux! Ivres ; ‘sirop dé’gornme, ‘deux onces ; aéides raie; Q. Sryail Mar agréiblément cétte quantité du liquide. ‘Ainsi seforet les autres limonades minérales à stylos verser “2 Limonüdes végétales. Acide citrique’ où trtiique} détix

Fran .

(4144) gros; sucre, 2 oncés: eau, 2 livres; préparés par solution. Autre : Citron ou orange dépouillés de leur écorce.et coupés pärtranches, n° 4; sucre, 2 ônces; eau, 2 livres; procédez pat macération. FRA Sirop tartrique ou Sirop de vinaigre frame boisé, 2 onces; eau, 2 livrés; mêlez. "Quelquefois on indique seuletnent le nom de la limonade et la quantité; ainsi : 1 monade-sulfurique, tartrique ou citrique, 2ivres. | *

® Administration. Les limonades S'administrent comme les Mao) pèr “verres, ‘ordinairement froides et à la soif des ‘malades ? iln’y a que celles préparées avec des fruits qu’on a besoin de de à travers un linge. Elles ont une action tempérañte ; rafraichissanté, et se prennent aussi comme boisson d se CARE elles se conservent comme! ct tuisanes.

roumLons ménremaux. € H yérls à anima. ii nr botillons buis sont des isanes qui so pour base des. matières sanïmales. Les viandes qui servent à des Préparer sont. celles de ‘jeunes animaux (veau, poulet), ou celles des animaux adultes. peu. sapides (tortues ,, grenouilles, écrevisses , colimaçons );. ces viandes ont besoin. de subir une, opération. préalable ; ainsi : il faut. prendre. un. poulet maigre ( ou le dépouiller des. matières graisseuses , le. vider et séparer | latêteet les pattes ; spour des tortues, après! leurav avoir tranché latète,. on sépare. la carapace du plastron,. puis da les xide ÉR tranchant également les pattes ; les é écrevisses sont lavées et écrasées ensuite dans un. mortier ; quant aux grénouilles, on les vide et l on retr anche la partie supérieure sd corps et la peau; on fait périr les colimaçons dans l’eau chaude, pui s,on jette la, coquille, la partie inférieure du corps, et n on en sépare par le Jayage la matière bayeuse. big p … Les quantités à ‘employer de ces substances sont , par livre . d'eau : veau poulet ou chair de tortue, quatre onces ; grenouilles; n° ge 2. SRRSYERA de, riviére, n° 6: coHaqn n°6.

pe tÉE È

Préparation. La substance se met dans l’eau froide, qu’on

fait ensuite. bouillir comme dans lagpréparation du bouillon

ordinaire ;! jusqu’ à ce. que la viande soit SE ue à

d'ajouter del’eau chande.pour rem placer celle qui s’évapore,

si l’on opère dans des vases ouverts. Les bouillons d'écrevisse et de tortue se préparent au bain-marie. Réfroidi, le bouillon

est passé à trâvers un linge pour être privé de Ja graisse, :| : Si du la. composition des. bouillons médicamenteux on

fait entrer des légumes (carottes, navets, porreaux, etc.) Où

des plantes fr aîches non aromatiques, On les met dans l’eau en même temps que la-viande; les plantes desséchées ou les

substances re ne $ 'aiopent qu'a Finstapys de. retirer |

Je:vase du feu: +. série h'anéeiné

Prescription. La préparation etla composition des boniflons édicinaux étant connue, la formule peut être conçue ainsi: Bouillon de veau, de poulet, etc., 1 livre. Lorsqu’ on ÿ fait ‘entrer des légumes, des plantes ar Omatiques, on peut les prestire de cette tianière : Chair de veau, 4 'onces ; : racines de

carotte,de navet, de chaque? onces; faites selon | Pr uu bouils Jon, et ajoutez, par infusion, sommités fleuries dé métis, de |

Jierre terrestre, de chaque une UE CO ad à

Action et administration. Les Late esta 4 if

en grande partie formés de gélatine, sont l'émollicnts ét nutritifs; on les: administre, comime les tisanés, par” verres ou tasses dans la journée, où par bols le matin ou le soir , le

plus ordinairement tièdes ; en général, on n’en “préparé que pour la j journée, à cause de Ja facilité avéc ME du ls < $ allée

Car A7) 19É: AA (4

rent. Ts se conservent comme les tisanes.

Nota. Les bouillons alimentaires se pr éparent avéc la cHaït d’ animaux adultes, indépendamment du sel, des principes aromatiques où extractifs de là viande et ge légumes qui en relèvent la saveur et l'odeur ; ils contiennent dé l'albumine, de la gélatine, de la cétatine , un acide À les sels de là viande. Étehdus d’eau, ces hbditious peuvent se ‘déiner" ‘en tisane. | +

APOZEMES, ( Hydrolés composes ).

Les apozèmes diffèrent des tisanes parce qu'ils contiénnent plus de principes actifs, et qu’en outre ils sont destinés à remplir quelques indications spéciales, particuhières ( sudorifique , purgative , etc. }.

Préparation. Elle est soumise aux mêmes règles que celle des tisanes composées, c’est-à-dire qu’on procède par décection avec les substances non aromatiques et d’une texture dure; par infusion, avec celles d’une texture tendre, ou contenant des principes aromatiques ou de la fécule alliée à des principes extractifs ; par. solution, avec les corps solubles dans l’eau ; enfin par ces modes réunis, lorsque les apozèmes se composent de plusieurs substances qui présentent chacune l’une des précédentes conditions.

Les apozèmes s’édulcorent ou s’aromatisent comme les tisanes, à moins qu'ils ne se composent de matières mucoso-sucrées ( manne }. [ls se prescrivent de même.

Action, administration. Leur action est variable, mais en rapport avec celle des substances qui les composent. Ils s’'administrent par verres comme les tisanes, ou en une seule dose { médecine noire).

Les apozèmes les plus fréquemment usités sont : l’aposème antiscorbutique, le bouillon aux herbes, la décoction blanche de Sydenham, la potion purgative ordinaire, le petitlait de Weisse , la tisane royale, la tisane de felts. Comme leur formule est consacrée, ‘et que dans leur prescription il n'est pas nécessaire de les formuler, mais seulement d’indiquer la quantité qu’on en désire, nous en ferons l’historique à la fin du traité de matiére médicale. Voyez Médications composées. |

MUCILAGES, (Hydrolés mucilagineux.)

Préparations de consistance de gelée assez claire ( celle du blanc d'œuf), ayant l'eau pour excipient, et pour base un principe mucilagineux ou féculent. Les corps qui servent à les préparer sont : la gomme arabique, celle du Sénégal, la gomme adraganthe, les racines de & guimauve , de mauve ; les graines de lin, de coin gs, de psillium ; les fécules, etc.

Le mucilage avec les gommes peut se préparer à froid où à chaud. Dans le premier cas, on bat dans un mortier les gotnines pulvérisées et divisées par un peu de sucre, avec Ja quantité d'eau nécessaire pour donner la consistance vou: lue. Pour les préparer à chaud, on met dans un pot parties égales d’eau et de gomme, si c’est avec la gomme arabique où du Sénégal que l’on opère; et avec la gomme adra: ganthe 1 partie de cette dernière et 44 parties d'eau. Le vase ensuite est placé sur des cendres chaudes jusqu’à ce que le mucilage soit formé. Dans ce cas encore les gommes doi vent être concassées ou pulvérisées. Le mucilage avec la gomme adraganthe concassée est plus consistant que celui obtenu avec cette même gomme réduite en poudre.

Les mucilages avec les racines de guimauve, de mauve , les graines de lin, de coings, de psillium , se préparent par digestion, en suspendant ces substances, grossièrement divisées et renfermées dans un nouet dé linge au milieu de l'eau ; on agite de temps en temps ; puis on exprime. Obte: nus par décoction, ces mucilages sont plus consistants, mais aussi plus colorés. On emploie 1 partie des substancés énoncées sur 6 à S parties d’eau. La digestion doit durer 40 à 12 heures. wo

Les mucilages avec les fécules se préparent à chaud, comme les gelées, dans les proportions de 4 partie de féculé sur 15 à 20 parties d’eau; ou bien à froid en battant la

+ OP CRT AS ONE, Fa Su)

fécule dans un mortier! avec la quantité d’ean nécesétirel Outre le principe: mucilagineux, (quelques muciligés défi tiennent en suspension (bassorine) une matiere qui en trouble la transparénce (imugilage de goinme adraghnthe), ou une matière colorante ( mucilage de guimauye). HPrescription: Où indique Ta quantité de mucilag: c'e le nom de la plante ou de Tlorgane ‘qui Pa fourni. Ains tt Mucilage dé graines de hn , où dé gomnie arabique gl EG. Su Q: où 2:gros ; 1/2 once, où 1'once, sélon l'usage” aUquel il est déstiné. : ? ombres boitine <1-448e Administration usages. Les tobbTue sont énoiliénts. et: adoucissants. [ls sont employés” comimé tels a l'e xtérieur (collyres!moôns) où bién à l’intérieur délaÿes dans. der l'eau sous forme de tisane, où par” Cuilleréés à cafe, édulcorés avec du sucre, du’ sirop, étei Ceilx ‘de Sois serveñt surtout d'intermède pour suspéndre dans ün véhie cuie: les, matières qui ÿ sont insolubles, ‘ou bién entorc