ORDRE DES RUMINANTS
Moschus, B. et U. S. P. Musc. — Sécrétion épaissie et desséchée des follicules préputiaux du Moschus moschiferus. Asie centrale.
Propriétés. — Le musc se présente en grumeaux irréguliers, d’un rouge noirâtre, onctueux au toucher, d’une saveur amère et aromatique, d’une odeur très forte et très expansive. Le musc est contenu dans un sac membraneux, arrondi ou légèrement elliptique, de 5 cm. de longueur environ, couvert à sa face inférieure de poils durs grisâtres, disposés en rayons concentriques autour d’un orifice central.
Composition. — Substance odorante encore mal définie, graisses, résines et sels.
Dose. — 30 à 60 centigr.
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PREPARATION
Tinctura Mosohi
Dose.
20 à 50 gouttes.
Emploi thérapeutique. — Bien que son action physiologique soit encore imparfaitement connue, le musc est fréquemment employé dans l’hystérie. Son action est certainement plus énergique que celle du castoreum. Le musc est un excellent stimulant, qui donne parfois des résultats merveilleux dans le collapsus par paralysie de la respiration. On s’est basé sur l’action stimulante que le musc exerce sur le centre respiratoire, pour vanter cette substance dans les cas de pneumonie asthénique, de bronchite, de fièvre et de gangrène des poumons. On a parfois recours au musc pour masquer l’odeur désagréable des crachats. Comme le musc est fort cher, on est souvent tenté de l’administrer à de trop faibles doses. Lorsqu’on se décide à l’employer, on doit toujours le prescrire à larges doses, sous peine de n’obtenir aucun résultat.
Sevum prœparatum, B. P.; Sevum, U. S. P. Suif. — Graisse solide fournie par le mouton, Ovis Aries, purifiée par fusion et par filtration.
Propriétés. — C’est une graisse blanche, douce, preequ’inodore, fusible à 45° C.
Composition. — Elle est surtout formée de stéarine.
Usage. — Le suif sert à la confection de certains onguents et de certains emplâtres.
Lanoline.
La lanoline est une graisse provenant de la laine du mouton.
Propriétés. — La lanoline pure a une consistance intermédiaire entre celle de la résine et de la graisse, mais elle absorbe rapidement 100 p. 100 d’eau. Elle a une couleur jaune-brunâtre et une saveur fade.
Composition. — C’est une graisseà la cholestérine, c’est-à-dire qu’elle est formée de cholestérine combinée à un acide gras.
Usages. — D’après 0. Liebreich, la lanoline, serait supérieure, comme base pour les onguents, aux graisses et à la vaseline : pure elle serait moins irritante, et elle se laisserait beaucoup mieux absorber en frictions à travers la peau. Incorporés à la lanoline, l’acide
B. P. Préparations.
Emplastrum Cantharidis.
Unjuentum Hydrargyri.
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phénique et le sublimé corrosif en frictions sur la peau produisent rapidement leurs effets physiologiques.
La lanoline calme le prurit des vieillards; elle est utile dans la séborrhée sèche et d’autres affections cutanées; mais elle sert principalement à la confection des pommades et des onguents. L’onguent de lanoline à l’iodure de potassium apaise la douleur et le gonflement des affections articulaires chroniques.
B. P. Sapo Animalis. Savon. — Savon préparé à l’aide de soude et de graisse animale préparée, surtout formée de stéarine.
Propriétés et réactions. — Le savon animal est blanc ou légèrement grisâtre, dur, presqu’inodore, aisément pulvérisable lorsqu’il est conservé dans une atmosphère chaude et sèche. Il fond par la chaleur. Il est soluble dans l’alcool rectifié, soluble dans l’eau chaude et donnant un liquide de réaction neutre ou légèrement alcaline. Il ne fait pas de tache d’huile sur le papier.
PRÉPARATIONS
Emplastrum Resinæ.
» Saponis.
» » Fuscum.
Extractum Colocy nthidis Compositum.
Liniraentum Potassii lodidi eum Sapone.
Pilula Phosphori.
Pilula Scammonii Composita.
Suppositoria Acidi Carbolici Cum Sapone.
» Morphiæ cum Sapone.
» Acidi Tannici cum Sapone.
B. P. Lac. Lait. — Lait de la vache, Bos Taurus.
PRÉPARATIONS
Mistura Scammonii.
Composition. — Graisse (beurre), caséine, sucre de lait et eau.
Emploi thérapeutique , — Le lait est plutôt un aliment qu’un médicament; toutefois le lait occupe en thérapeutique une place de la plus haute importance, à raison du large emploi que l’on en fait dans la fièvre et dans la dyspepsie.
Le médecin doit porter toute son attention sur les qualités du lait que l’on donne aux enfants nourris à la bouteille; il arrive souvent que le lait est en pleine fermentation avant d’arriver à l’estomac et l’on voit survenir alors des vomissements, de la diarrhée et même des symptômes de paralysie des centres nerveux. Le meilleur moyen de prévenir cette fermentation ne consiste pas à employer plusieurs tubes pour un
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même biberon; il vaut mieux que le téton soit fixé à la bouteille : on peut alors plonger tout l’appareil dans de l’eau bouillante après chaque repas de l’enfant. Quant aux tubes que l’on n’emploie pas pour le moment, on fait bien de les conserver dans une solution antiseptique, telle que du permanganate de potassium dissous dans l’eau. Lorsqu’on administre le lait par grandes quantités à la fois, le suc gastrique le convertit en gros caillots, dont la digestion est très difficile, et qui irritent l’estomac; lorsque dans la fièvre typhoïde on permet aux malades de prendre du lait, il faut toujours avoir présent à l’esprit, la possibilité de cet accident. Ces gros caillots ne se produisent pas si on mélange le lait à parties égales d’eau, ou de soda-water, ou bien encore, dans le cas de diarrhée, d’eau de chaux.
On peut aussi employer avec avantage le koumys , que les peuples nomades de l’Asie centrale préparent en ajoutant un ferment spécial au lait aigri de leurs juments. La phtisie est chose tellement rare en Tartarie qu’un grand nombre de Russes se rendent dans les steppes de ce pays pour guérir de leur tuberculose. Sans doute, il faut tenir compte de certains autres facteurs, notamment du changement d’air et de climat, mais il n’en est pas moins établi que le koumys sert très avantageusement à tenir la maladie en échec. On peut préparer le koumys en laissant fermenter du sucre de raisin avec du lait de vache. C’est un excellent stimulant, qui rend de précieux services dans le traitement de la phtisie. II contient de l’acide lactique, de l’alcool, de la caséine et de la graisse.
On peut ajouter au lait des ferments tels que la pepsine ou la pancréatine. On laisse reposer le mélange pour un certain temps et on le fait ensuite bouillir pour arrêter la fermentation.
On peut administrer avec avantage aux enfants à la mamelle du lait de vache dilué d’une ou deux fois son volume d’eau et additionné d’un peu de sucre de lait.
Saccharum Lactis, B. et U. S. P. Sucre de lait. Lactose. — Cl2H24Ol2 ou C24H24021; 360. — Sucre cristallin que l’on retire du petit-lait de vache par évaporation, et que l’on purifie par recristallisation.
Propriétés. — La lactose se présente communément en masses cylindriques, résultant de l’agrégation d’un grand nombre de cristaux autour d’un axe commun; elle est d’un blanc grisâtre, cristalline à sa surface et dans sa texture, transparente, dure, inodore, légèrement sucrée etcraquantsous la dent. Elle estsoluble dans 7 p. d’eau à
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et dans 1 p. d’eau bouillante, insoluble dans l’alcool, l’éther et le chloroforme.
Si à une solution de sucre de lait dans parties égales en poids d’eau bouillante, on ajoute une solution de soude, le liquide prend une coloration brune; si alors on ajoute un peu de la solution titrée de sulfate de cuivre, il se dépose un précipité rouge brique.
Impureté. — Sucre de canne. — Si l’on éparpille 1 p. de sucre de lait sur 5 p. d’acide sulfurique, contenu dans une capsule à fond plat, le liquide ne peut avoir pris après une heure de repos qu’une coloration verdâtre ou rougeâtre, et non pas une coloration brune ou brun noirâtre (absence de sucre de canne).
Usages. — La lactose est plus dure, moins sucrée et moins soluble que la saccharose; elle se prête mieux pour ces motifs comme excipient des poudres que l’on prépare par trituration.
B. P. Pepsine. — Ferment soluble que l’on retire de la muqueuse de Pestomac sain du porc, du mouton ou du veau.
Aussitôt que l’estomac est retiré de l’animal qui vient d’être tué, on ouvre cet organe, et on le vide des aliments et autres impuretés qui sont adhérentes à sa surface interne. Après l’avoir légèrement lavée avec de l’eau froide, on gratte la muqueuse avec le tranchant émoussé d’un couteau ou d’un autre instrument analogue. 11 en résulte une pulpe que l’on étend immédiatement sur une surface en verre et que l’on sèche rapidement à une température ne dépassant pas 37"C.
Dose. — 10 à 60 centigr. au moment du repas.
U. S. P . Pepsinum Saccharatum. — C’est une mélange de pepsine, provenant de l’estomac du porc, et de poudre de lactose.
C’est une poudre blanche, d’une odeur et d’une saveur faibles, pas désagréables, d’une réaction légèrement acide. Cette poudre n’est pas complètement soluble dans l’eau ; mais les llocons de pepsine que l’on voit flotter dans le liquide se dissolvent aussitôt par l’addition d’une faible quantité d’acide chlorhydrique. Si la solution acidulée reste trouble, c’est un signe que la pepsine renfermait du mucus ; la pepsine saccharifiée présente alors une odeur et une saveur désagréables, et parfois même une odeur ammoniacale.
Liquor Pepsini,
PRÉPARATION
Dose.
8 à 16 gr.
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Emploi thérapeutique. — On administre la pepsine pour faciliter la digestion, dans les cas où les stimulants ordinaires sont insuffisants à provoquer une sécrétion suffisamment abondante de la muqueuse de l’estomac, et où le ferment gastrique est insuffisant à la digestion. Ces conditions pathologiques se présentent dans les maladies chroniques, pendant la convalescence des maladies aiguës, chez les personnes âgées et chez les individus dont la muqueuse et les glandes de l’estomac se sont atrophiées à la suite d’excès alcooliques ou de dyspepsie prolongée. On donne la pepsine soit pendant, soit immédiatement après les repas. La pepsine n’intervient pas dans la digestion des matières graisseuses ou amylacées, elle n’agit que sur les matières albuminoïdes ou gélatineuses.
L’acide du suc gastrique fait généralement défaut en même temps que la pepsine; c’est pourquoi il est bon d’ajouter un peu d’acide chlorhydrique dilué à la pepsine au moment des repas, et de répéter la dose d’acide chlorhydrique deux heures après environ.
La pepsine sert avantageusement à combattre les accès d’asthme, lorsque celte affection est sous la dépendance d’une imperfection de la digestion. Les vins de pepsine contiennent généralement très peu ou pas de pepsine; ils n’ont pas de propriétés digestives bien appréciables, mais comme ils contiennent de la présure, ils peuvent être employés avec avantage dans l’indigestion chez les enfants, et même chez les adultes.
U. S. P. Fel Boris. Fiel de bœuf. — Bile fraîche du Bos Taurus.
Propriétés. — Liquide visqueux d’un brun verdâtre ou d’un vert foncé, d’une odeur particulière, d’une saveur amère et désagréable, de réaction neutre ou légèrement alcaline. Densité : 1,018 à 1,028. Si l’on traite un mélange de deux gouttes de bile de bœuf dans 10 gr. d’eau, d’abord par une goutte d’une solution fraîchement préparée de 1 p. de sucre dans 4 p. d’eau, et ensuite par de l’acide sulfurique en q. s. pour redissoudre le précipité formé en premier lieu, on voit se développer une couleur rouge cerise qui passe successivement par le rouge carmin, par le pourpre et par le violet.
PRÉPARATIONS
Fel Bovis Inspissatum Fel Bovis Inspissatum.
U. S. P. Fel Boris Inspissatum. — Fiel de bœuf épaissi.
Chauffez la bile de bœuf à une température ne dépassant pas 80°C.,
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passez à travers de la mousseline, versez le liquide filtré dans une capsule en porcelaine et faites évaporer au bain-marie de façon à obtenir lo p. avec 100 p. de bile de bœuf.
Fel Dovinum purificatum, B. P. Fel Bonis purification, U. S. P. Fiel de bœuf purifié.
PRÉPARATION
U. S. P. Dose.
Fel Bovis Inspissatum.
» Purificatum 40 à 90 centigr.
Préparation. — La pharmacopée anglaise prépare le fiel de bœuf purifié, en le traitant par 2 p. 100 d’alcool rectifié, agitant, laissant en repos pendant douze heures, décantant et évaporant au bain-marie dans une capsule en porcelaine jusqu’à consistance pilulaire.
La pharmacopée des Etats-Unis fait évaporer 3 p. 100 de bile de bœuf jusqu’à 1 p. 100 ; ajoute alors 1 p. 100 d’alcool. Après vingt-quatre heures de repos, on décante, on filtre, on enlève l’alcool par distillation et on évapore jusqu’à consistance pilulaire.
Propriétés et réactions. — Substance jaune verdâtre, d’une saveur amère et sucrée, soluble dans l’eau et dans l’alcool.
Si l’on dissout 5 à 10 centigr. de cette substance dans 4 grammes d’eau et que l’on traite cette solution d’abord par une goutte d’une solution fraîchement préparée de 1 p. 100 de sucre dans 4 p. 100 d’eau et ensuite par de l’acide sulfurique en q. s. pour redissoudre le précipité formé, on voit se développer une couleur rouge cerise, qui passe successivement par le rouge carmin, par le pourpre et par le violet.
Composition. — Acides glycocholique et taurocholique, mucus, cholestérine, graisses et s'els.
Dose. — De la bile de bœuf purifiée, 30 à 60 centigr. ou même davantage, en pilules ou en petites capsules de gélatine. Les capsules sont préférables, si l’on veut agir sur l’intestin plutôt que sur l’estomac.
Action et usages. — La bile précipite la pepsine et arrête la digestion des matières albuminoïdes dans l’estomac. Elle exerce paraît-il une action irritante sur la muqueuse gastrique et elle provoquerait de la céphalalgie et dos vomissements. Elle n’aide pas la digestion des matières amylacées. La bile active l’absorption des graisses, elle prévient jusqu’à un certain point la putréfaction du contenu intestinal et
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elle excite les mouvements péristaltiques. Certains purgatifs, tels que l’aloès et le jalap, n’exercent leur action que lorsqu’ils sont mélangés à la bile. On associe avec avantage la bile de bœuf à ces purgatifs dans le cas d’ictère, où la sécrétion hépatique est en défaut. La bile de bœuf rend parfois service dans la dyspepsie avec constipation et il est des praticiens qui l’associent à l’opium pour prévenir la constipation. On peut administrer la bile de bœuf avec avantage lorsqu’il y a lieu de croire que l’indigestion est liée à la décomposition des matières intestinales et où par conséquent, les gaz expulsés répandent une odeur très désagréable. Pour empêcher la bile d’agir sur l’estomac, on l’enveloppe dans des pilules de kératine.
Kératine.
Préparation. — Pour obtenir la kératine on traite les rognures de corne de bœuf par un suc gastrique artificiel et l’on recueille le résidu insoluble. On met alors ce dernier en macération dans l’ammoniaque ou dans l’acide acétique pendant quelques semaines et l’on évapore la solution jusqu’à ce que l’on ait obtenu un liquide semblable à de la gomme.
Propriétés. — Liquide analogue à une solution de gomme et qui, par évaporation, laisse de petites écailles vitreuses, jaunes ou brunes. Bien desséchée, la kératine est absolument insoluble dans le suc gastrique, mais elle se dissout facilement dans les sucs intestinaux.
Usages. — La kératine sert à envelopper certains médicaments qui ne doivent agir que dans l’intestin grêle. Ce sont :
1° Des substances qui à la longue irritent la muqueuse gastrique, telles que : l’arsenic, tous les anthclmintiques, l’acide salicylique, la créosote, la chrysarobine, le copahu, le poivre decubèbe, la digitale, les préparations ferrugineuses et surtout l’iodure et le chlorure, les sels mercuriels et surtout le bichlorure et le bi-iodure, l’opium, le phosphore, la quinine et le tartre stibié;
2° Des substances qui entravent la digestion stomacale, en formant des précipités insolubles avec la pepsine et avec les peplones; telles que le tannin, l’alun, l’acétate de plomb, le magistère de bismuth, le nitrate d’argent et le sublimé corrosif ;
3° Des substances qui sont rendues inactives ou qui sont décomposées en partie par le suc gastrique, telles que les alcalis, le savon, la bile, le sulfure de calcium, le sulfure de fer, le charbon animal, le
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nitrate d’argent, l’iodure de fer, l’iodure vert et l’iodure rouge de mercure ;
4° Des substances que l’on désire faire entrer dans le duodénum sous une forme aussi concentrée que possible, telles que le kousso, l’extrait de fougère mâle, la santonine, le nitrate d’argent, l’acétate de plomb ou le tannin, dans le cas d’ulcération de l’intestin, la bile, le charbon animal, le savon et les alcalis.
Mode d'administration. — On mêle intimement la substance médicamenteuse à de la poudre de guimauve, à de la poudre de réglisse ou à du charbon animal et à quelques gouttes d’huile d’amande. On achève la confection de la masse pilulaire avec du beurre de cacao. Après avoir roulé les pilules, on les recouvre d’une couche de beurre de cacao et finalement d’une ou mieux de deux ou trois couches de kératine.
On se sert généralement d’une solution de kératine dans l’ammoniaque; mais lorsqu’on désire préparer des pilules de chlorure de fer ou de mercure, ou d’acide salicylique, il vaut mieux employer la solution acétique, pour prévenir la décomposition de ces médicaments.
Adeps prœparalas, B. P.; Adeps, U. S. P. Axornje. — Graisse préparée du porc, Sus scrofa. Pour la purifier on la lave dans l’eau, on la fait fondre pour la filtrer ensuite.
Impuretés. — Acides gras, âcres, alcalis, sels communs, amidon, eau.
Caractères et réactions. — L’axongeest un corps gras, blanc, mou, qui fond à 37°C. environ. Elle doit être inodore et se dissoudre entièrement dans l’éther.
L’eau distillée, dans laquelle on a fait bouillir de l’axonge ne peut pas donner de réaction alcaline (absence d’alcalis). Cette eau ne peut pas donner de précipité par l’addition du nitrate d’argent (absence de sel ordinaire), ni devenir bleue par l’addition d’une solution d’iode (absence d’amidon). Chauffée pendant quelques heures au bain-marie et remuée sans cesse, l’axonge ne peut pas diminuer sensiblement de poids (absence d’eau).