CHAPITRE IV

FONCTIONS DB e’àSSIMILATION.

Description sommaire de l’appareil digestif. ...... 101

Des fonctions de l’appareil digestif. — Faim, soif. Page n3 Action de l’appareil digestif. — Assimilation première. . 121 Défécation. — Rapports encéphaliques du gros intestin. 1 4 1 Comment l’exercice des organes de la digestion devient cause de maladies, i44