TENEUR

en iode.

milligr.

Sr-

milligr.

Lapin .

Chien .

Cycle de 1 iode. — Tout autour de nous contient de l’iode : l’air, l’eau de pluie, les eaux douces et les eaux de mer, les plantes qui les habitent; les roches es terrains et les végétaux qu’ils nourrissent; les animaux eux-mêmes auxquels leur nourriture apporte chaque jour une certaine quantité de ce métalloïde.

iode est surtout localisé dans les glandes thyroïdes et les parathyroïdes. Cependant 1 iode est extrêmement répandu dans les tissus de l’économie, mais à des doses infiniment petites, si faibles que pour les déceler il faut opérer sur des quantités considérables de matières. On peut admettre que tous les tissus animaux contiennent ce métalloïde (Bourcet).

(1) Les goitres des malades atteints de maladie de Basedow contiennent en -énéral

£££*?*> maî,ère d'après Oswasd. quelques-uns en contiennent

L iode est généralement moins abondant que dans la glande normale.

GLANDES THYROÏDES ET PARATHYROÏDES.

L’élimination de liode est insignifiante par les fèces et 1 urine. Elle s effectue principalement par la peau, la sueur, les cheveux (Drecusel, 11owai.d, A. Gautier) et les ongles (A. Gautier).

Arsenic. — L’arsenic accompagne d'une manière générale l iode. Il existe en petite proportion, mais sans exception, dans les roches primitives, les terres, la mer, toutes les eaux, les végétaux et particulièrement les algues, les animaux terrestres et marins (A. Gautier).

A. Gautier a donné le premier la preuve que l’arsenic existe normalement chez les animaux. Bertrand a confirmé cette conclusion, mais il existe entie A. Gai tier et Bertrand des divergences concernant la constance de 1 arsenic dans les diveis tissus.

A. Gautier soutient que l’arsenic existe toujours dans la thyroïde, le thymus, la peau, les poils, les cheveux, les cornes, les plumes colorées, les os, le sang menstruel, mais qu’il n’existe pas ou en quantité excessivement faible dans les autres organes, comme dans les muscles des Mammifères. Bertrand soutient que l’arsenic fait partie de toute cellule vivante au môme titre que 1 azote, le phosphore, le soufre ; d’après cet auteur, les tissus de nature kératinique comme l’écaille de tortue, l’éponge, la peau de germon donnent des résultats facilement mesurables, les autres comme le blanc d’œuf et la glande thyroïde donnent les anneaux les plus faibles.

La difficulté est d’éviter d’introduire l’arsenic avec les réactifs. Bertrand détruit la matière organique dans la bombe calorimétrique de Bertiielot et peut déceler aisément un demi-millième de milligramme d’arsenic au moyen de la méthode de Marsh perfectionnée.

A. Gautier, Jeandelize ont trouvé des traces d’arsenic dans le lait, le colostrum.

Brome. — Dario Baldi a signalé la présence du brome dans la thyroïde.

Matière colloïde. — La matière colloïde se colore en rose vif par l’éosine, en jaune par le picro-carmin. D’après Oswald, elle est formée par deux substances : l’une contenant tout l’iode de la glande (thyréoglobuline), l’autre ne contenant pas d’iode, mais du phosphore (nucléo-protéide).

Analyse du corps thyroïde , d’après Suiffet.

provenance.

MOUTONS