GénéralUés sur les dosages polarimétriques

§ 155. Formules générales. .

5 Î56. Emplois des dosages polarimétriques '^Z. '.','. \\ \ ''' ' V^

2. Dosage du saccharose par polarisation directe. ^ I Ï57. Degré saccharimétrique.

§ 158. Echelle française . 275

§ 159. Echelle Ventzke. Z-^J

§ 160. Echelle internationale. *. : • . . . 278

I \a' J^'^P^^ation des solutions. ." 279

I \f: ^"'^^"^^^^o" ^e température.. 3ÔI

S 103. Correction de source. . . '# 2S2

§ 164. Correction th conccntriitiun. . .' 285

§ I<j5. Correction de fjnuluation ot de base '. 286

§ l(5(j. Graphique d'Yvon 287

§ 167. Iinporttinrc des corrections et i)r(îcision dos mesures 289