FLEURS ET FEUILLES DE PÉCHER

Les feuilles et les fleurs du Pécher, Amygda- Ins persica , arbre de la famille des rosacées, ont une action légèrement purgative. Il est remarquable que cette propriété soit moins énergique , à poids égal, quand les feuilles sont fraîches ; ce qui tient probablement à ce que, dans ce dernier état, elles contiennent beaucoup d’eau qui est tout à fait inerte. Toujours est-il que les feuilles et les fleurs sèches servent à préparer une décoction légèrement , mais assez sûrement purgative. La dose des feuilles et des fleurs est ù peu près d’une demi-once ou d’une once pour une demi-livre d’eau.

En faisant une décoction jtrès-chargée que l’on épaissit avec du sucre , on a un médicament employé dans les pharmacies sous le nom de sirop des fleurs de Pêcher. On le donne à la dose d’une à deux onces. Il est très-légèrement purgatif. On l’emploie surtout pour édulcorer les infusions anlhelmintiques que l’on fait prendre aux enfants.

TAMARIN, CASSE, PRUNEAUX, etc.

Tamarin, fruit du Tamarinier, Tamarindus indica , arbre de la famille des légumineuses qui croît dans les pays intertropicaux et jusqu’au 50e degré de latitude nord. Ces fruits , arrivés à leur maturité, renferment une pulpe sucrée, aigrelette, filamenteuse, ayant un goût de raisiné, de couleur brune rougeâtre, et agréable à manger quand elle est fraîche.

La pulpe du Tamarin est seule usitée : elle est légèrement laxative à la dose de deux à quatre onces. Elle sert surtout à faire des tisanes dans les maladies où sont indiqués les acidulés et les purgatifs. Il est rare qu’on prescrive la pulpe de Tamarin seule si ce n’est comme rafraîchissante; toutes les fois qu’on veut produire une action laxative , il convient d’ajouter par pot de décoction de Tamarin deux à quatre gros de crème de tartre ou toute autre substance qui ait une action plus directe sur les sécrétions intestinales.

Ainsi que nous l’avons dit plus haut, la pulpe de Tamarin s’emploie à la dose de deux à quatre onces par jour délayées dans deux ou trois livres d’eau.

La Casse ; Cassia, Cassiœ fistula , est le

fruit du Cassia fistula, grand arbre de la famille des légumineuses , qui croît dans les pays chauds.

Le fruit du Cassia renferme, dans un grand nombre de cellules , une pulpe d’un rouge noirâtre qui a une saveur acidulé , sucrée , assez agréable.

On distingue dans la pharmacie la Casse en bâton, qui n’est autre chose que le fruit à son état naturel ; la Casse en noyaux, que l’on obtient en rôtissant l’intérieur du fruit ; la Casse mondée, qui est la pulpe de ce fruit que l’on a séparéedes noyaux; enfin la Casse cuite, quand elle a été mêlée avec du sucre sur un feu doux.

La pulpe de Casse est très-légèrement laxative. Comme la pulpe de Tamarin , elle n’est guère qu’un moyen adjuvant lorsqu’on veut obtenir un effet purgatif.

Elle s’emploie d’ailleurs de la même manière dans les mêmes circonstances que la pulpe de Tamarin.

Nous croyons superflu de parler ici des Pruneaux cuits , ainsi que de beaucoup de fruits , tels que les prunes, le raisin, le melon, etc., qui ont une action laxative analogue à celle de la Casse et du Tamarin.