PRODUITS PAR LE VIN
Vin de Quinquina [Vinum de Cinchond).
Quinquina Calysaya. . 30 grammes.
Alcool à 00 degrés. . . 60 —
Vin rouge (de Bordeaux, de Bourgogne, etc) 1,000 —
Concassez le Quinquina, versez l'alccol dessus; laissez en contact pendant vingtquatre heures dans un vase fermé. Ajoutez le vin, faites macérer pendant dix jours, en agitant de temps en temps.
Passez avec expression, et filtrez.
Préparez de la même manière le vin de Q iinquina gris, en remplaçant le Quinquina (>alysaya par lo Quinqu na Huanuco, mais en employant h- double de ce dernier pour la même quantité des autres substances.
Préparez avec les mêmes doses, suivant l'espèce de Quinquina et sans addition d'alcool, les vins de Quinquina au Madère, au Malaga. (Codex.)
Sirop de Quinquina au vin {Syrupus de Cinchond cum vino paralus).
Extrait mou de Quinquina Calysaya 10 grammes.
Vin de Malaga 430 —
Sucie blanc. . 360 —
Faites dissoudri- l'extrait de Quinquina dans le vin ; filtrez la dissolution, et faites
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un sirop par simp'.e solu'ion en vase clos au bain-marie, passez le sirop lorsqu'il sera refio'idi.
20 grammes de sirop contiennent 08^,20 d'extrait de Quinquina.
Préparez de la même manière le sirop de Quinquina huanuco au vin, mais en employant le double d'extrait. (Codex.)
Sirop de Quinquina ferrugineux {Syrupus de CincJwndcutn citrate ferrico).
Sirop de Quinquina
Huanuco au vin. . . 1,000 grammes.
Citrate de fer ammoniacal 10 —
Faites dissoudre le citrate de fer dans ('eux l'ois son poids d'eau distillée, et avec le sirop do Quinquina.
Ciiaque cuillerée ù, bouche de ce sirop contient Og'',20 de sel forrique. (Codex.)
Bière de Quinquina.
Quinquina gris. . . 1 partie.
Bière 30 —
Faites macérer pendant deux jours, et passez.
De toutes les préparations que nous venons de [lasser en revue, la plus active est évidemment l'extrait alcoolique de Quinquina.
M. Soubeiran a fait, à notre demande, des expériences comparatives dont voici le résultat :
1 kilogramme de Quinquina jaune Calysava, de bonn(! qualité, traité par l'alcool" à 8G degrés, a donné 250 grammes d'extrait, soit le quart, lesquels ont fuurni 30 grammes de sulfate de quinine.
Produits immédiats du Quinquina.
Les Quinquinas renferment :
La quinine,
La cinchonine,
L'aiicine,
La quinidine.
L'acide kinique,
L'acide qulno-tannique.
L'acide kinoviquc ;
Le rouge cinchoniqu?,
D;J la gomme.
Du ligneux,
L'acide naiicleique,
L'acide cliiococcique.
Une matière colorante jaune,
Et une matière grasse verte.
Les premiers travaux chimiques faits sur les Quinquinas sont dus à Barlholdi. Armand Seguin y constata la présence <l'un principe fébrifuge, non astringent, qui précipite i'inlusion de noix de galle.
"Vauquelin et Guibourt firent de nombreuses recherches sans arriver à déterminer la véritable composition chimique des Quinquinas; Laubert au moyeu de l'élher, obtint du Quinquina de Loxa une matière verdàtre et un résidu cristallisé soluble dans l'alcool.
Labillardière le jeune, Duncan et Gomez retirèrent aussi un principe cristallisé et salifiable qu'ils désignèrent comme le principe actif de Quinquina.
C'est îi MM. Pelletier et Caveiitou, en 1820, que revient l'honneur d'avoir déterminé la composition chimique de la précieuse écorce. Ils démontrèrent dans de nombreux et remarquables travaux que le Quinquina gris renfermait une matière colorante rouge insoluble, une matière colorante rouge soluble, une matière grasse verte, une matière colorante jaune, de la gomme, de l'amidon, du quinate de chaux et enfin la cinchonine qui en est le principe actif.
Ces illustres savants couronnèrent leur œuvre en découvrant la quinine comme le principe actif du Quinquina jaune.
{Quinina.)
Sulfa!e de Quinine. . . 100 grammes.
Eau 3,000 —
Ammoniaque q. s. —
Faites dissoudre le sulfale dans l'eau bouillante. La dissolution opérée, laissez refioidir et versez dans la liqueur une quantif' suffisante d'ammon ajuc liquide pour décomposer entièrement le sulfate.
La Quinine mise en liberté, se précipite. Recueillez-la sur un filtre, et lavez à l'eau tiède pour enlever l'eau mère qui contient du sulfate d'ammoniaque.
La Quinine ainsi obtenue constitue une masse amorphe, blanche, poreuse, friable. Elle est très-amère. Elle se dissout dans environ 400 parties d'eau froide et dans 250 parties d'eau bouillante. Elle est soluble dans 2 parties d'alcool absolu bouillant et dans 60 parties d'éther. Elle cristallise difficilement. Néanmoins, ou peut l'obtenir en aiguilles bl mches soyeuses, réunies en aigrettes.
Sulfale de Quinine (C*2 A22 04,S03 nO,7HO).
{Sutfas Quinicus.)
Quinquina Calysaya. . 1,000 grammes.
Acide ( hlorhydrique. GO —
Eau de rivière 12.000 —
Chaux vive 100 —
.Après avoir léduit le quinquina en poudre grossière, faites le bouillir avec le tiers des quantités d'eau et d'acide prescrites ; tirez la liqueur îi clair, et faites suliir au résidu deux autres décoc-
tions, en employant le reste de l'acide et de l'eau.
Réunissez les décoctions^ et ajontez-y de la chaux délayée dans cinq ou six fois son poids d'eau, de manière à formi-r un lait clair; la Quinine sera précipitéa et se déposera avec l'excès de chaux.
Recueillez le dépôt sur un filtre ou sur une toile, lavez-le avec de petites (]uantités d'eau froide, comprimez-le et faitesle sécher à l'étuve, k une tempéialure modérée.
Pour convertir en sulfate la Quinine contenue dans cj produit, pulvérisez celui-ci, et placez-le dans une bassine avec :
Eau distillée. 1,000 litres.
Portez à rébullit'on, et ajoutez la quantité d'acide sulfuriqus étendu, strictement nécessaire pour dissoudre l'alcaloïde.
La solution opérée, proje',ez-y :
charbon animal lavé à l'acide
chlorhydrique 20 kilogr.
Après deux minutes d'ébullition, filtrez la liqueur; par le refroidissement, celleci se prend en une masse cristallin»/, le sulfate neutre de Quinine étant très-peu soluble dans l'eau froide. On sépare ce sel de l'eau mère, et on le purifie par une nouvelle cristallisation. Pour cein, on dissout dans une quantité suffisante d'eau bouillante, très-légèrement additionnée d'acid;' sulfurique, et on laisse refroidir la soIuti /U. Si le sulfate de Quinine ainsi obtenu n'était pas d'une blancheur parfaite, il serait nécessaire de le dissoudre de nouveau et de le faire crist dliser une troisième fois. On le dessèche finalement entre d s feuilles de papier Joseph, dans une étuve dont la température ne doit pas dépasser 36 degrés.
Les eaux mèi es, séparées du sulfate de Quinine, re'ienncnt une qumtité notable de ce sel. On y ajoute de l'ammoniaque ou du carbonate de soude, que précijiite la Quinine ; on dissout celle-ci dans l'acide sulfurique ; on traite la solution par le charbon animal lavé, et l'on obtient par cristallisation une nouvelle quantité de sulfate de Quinine. Les eaux mères qui proviennent de ce traitement peuvent être conservées pour entrer dans une opération subséquente. Elles renferment du sulfate de cinchoninc.
Le sulfate de Quinine ainsi obtenu est un sel m u'.re, il renferme 74,3 pour 100 de Quinine. Généralement, il est en masse blanche, très-légère, formée par de petit 'S aiguilles soyeuses et feutrées. Exposé à i'a;r sec, il s'efileuiit et perd une partie de son eau; il est très-amer; il se dissout dans 74 parties d'eau froide, dans 30 parties d'eau bouillante et dans 60 parties d'alcool absolu fioid. Il est presque insoluble dans l'éther. L'addition d'une I etite quantité d'acide sulfurique augmente beaucoup la solubililé du sul-
fate de Quinine; il se forme alors un sulfate acide, la solution, transparente, offre des reflets bleuâtres. Chauffé sur une lame de platine, le sulfate de Quinine fond d'abord, s'enflamme ensuite, et laisse un résidu charbonneux, qui disparaît entièrement par la calcination. Cette propriété permet de reconnaître certaines fraudts qui consistent à mêler au sulf ite de Quinine des matières minérales fixes, telles que le sulfate de chaux, le carbonate de chaux, la magnésie, l'acide borique.
Le sulfate de Qumine du commerce renferme souvent de la quinidine et de la cinchonine. Pour reconnaître la présence de ces alcaloïdes, on met à profit leur moins grande solubilité dans l'éther. On introduit dans un tube 30 centigrammes du sulfate de Quinine dont on veut éprouver la pureté; on y mêle 5 grammes d'éther sulfurique pur, et, après avoir agité parfaitement, on ajoute au mélange lg'',50 d'ammoniaque concentrée. On bouche ensuite l'extrémité ouverte du tube ; on agite de nouveau, et on laisse reposer. Dans le cas d'un sel pur, la Quinine, mise en liberté par l'ammoniaque, se dissout dans l'éther; en sorte que l'on trouve, après le repos, deux couches liquides parfaitement transparentes. iVIais si le sel essayé contient de la cinchonine ou de la quinidine, on voit apparaître des flocons blancs, dont l'abondance est en rapport avec la proportion de ces deux alcaloïdes, et qui sont surtout visibles à la surface de séparation des deux couches.
Sirop de sulfate de Quinine [Syrupus cum sulfate Quinko).
Sulfate de Quinine 50 cent.
Acide sulfurique au dixième. . 50
Eau distillée 4 gr.
Sirop de sucre incolore. ... 95
Délayez le sulfate dans l'eau distillée, ajoutez l'acide sulfurique étendu, mélangez la dissolution avec le sirop de sucre,
20 grammes de ce sirop contiennent 05'', 10 de sulfate de Quinine.
Pommade de sulfate de Quinine.
du docteur Boudin.
Sulfate de Quinine. . 5 grammes.
Dissolvez dans
Alcool à 35 degrés. . i suffisante pour
Acide sulfurique.. . . "^"'^ ^ ( soit complète.
Ajoutez îi cette solution, dans un mortier de marbre préalablement chaufi'é,
Axonge liquéfiée 20 grammes.
On applique cette pommade sur l'aîno ou sur l'aisselle, préalablement rasées. (;n la couvre d'un taffetas gommé, et l'on maintient le tout avec du sparadrap de diachj lum.
MÉDICAMENTS TONIQUES NÉVROSTHÉNIQUES.
Sulfate acide de Quinine (C'.0H24AZ2O*, 2S0'H0, 14H0).
(Sulfas Quinicus acidus.)
Sulfate de Quinine neutre. . 100 gram. Acide sulfui-ique à ls'-,84. , 12 — Eau distillée q. s.
Faites dissoudre le sulfate de Quinine dans l'acide sulfurique préalablement étendu d'une quantité sufFisante d'eau.
Concentrez la liqueur au bain-marie jusqu'à cristallisation, et laissez refroidir dans un endroit frais.
Le sulfate acide de Quinine se présente sous forme de prismes rectangulaires tronqués ou terminés par des facettes. 11 se dissout dans 11 parties d'eau à lo degrés; chauffé à 100 degrés, il fond dans son eau de cristallisation.
M. le docteur Bertet, de Libourne, a donné une formule de pilules de sulfate acide de Quinine que nous recommandons aux praticiens :
Sulfate de Quinine. 3 grammes.
Acide sulfurique. . 1 —
Eau s. q. (pour lo pilules).
L'eau est fort utile pour empêcher les pilules de trop se durcir et surtout de se durcir trop \ ite. Toutefois nous ferons remarquer qu'avec une pareille formule il serait impossible de préparer des pilules, il faut de toute nécessité ajouter une poudre inerte pour donner du corps et du liant à la masse.
Le Chlorhydrate de Quinine se prépare de la manière suivante :
Pr. : Sulfate de Quinine. 100 grammes.
Chlorure de baryum cristallisé 100 —
Faites dissoudre le sulfate de Quinine dans une quantité suffisante d'eau distillée bouillante; ajoutez le chlorure de baryum également dissous; sur-le-champ il se formera un précipité de sulfate de baryte; filtrez; évaporez la liqueur à une douce c aleur jusqu'à ce qu'il apparaisse quelques points cristallins à sa surface. Piirtez-la alori dans un lieu frais, et le chlorhydrate de Quinine cristallisera par le refroidissement.
L' chlorhydrate de Quinine est plus soluble que le sulfate; il cristallise en ai gui les nacrées.
Le nitrate de Quinine sp prépare de la même manière, en icmplaçant le chlolure de baryum par le nitrate de baryte.
Lactale de Quinine
{Lactas Quinicus.)
Ce sel cristallise plus difficilement que le sulfate et le valérianale, mais il est plus
soluble. On l'obtient par saturation directe. Il ne présente rien de particulier et n'a aucun avantage sur le sulfate; on l'administre en potions ou en pilules à la dose de Os^SO.
Citrate de Quinine (C»Hi2Az02)\ Ci2I150"3A9).
(Citras Quinicus.)
Ce sel, très-employé en Italie, est mieux supporté que le sulfate, il agit moins sur le système nerveux et sur les fonctions digestives. On le prescrit îi la dose de 08'',20 sous forme de pilules.
Son emploi peut être continué pendant longtemps sans que l'on ait à craindre les effets fâcheux que l'on reproche au sulfate. On l'obtient par saturation directe. Il est cristallisable et plus soluble que le sulfate.
Tannate de Quinine Cm>K\zO^, 2 (C»8H309, HO).
On obtient le tannate de Quinine er»
précipitant par le tannin une solution d'acétate de Quinine. C'est une poudre blanc jaunâtre, amorphe, peu soluble dans l'eau peu amère; on l'administre aux doses de 3 grammes dans une fièvre tierce ou quarte, 2 grammes par dose de 0s'',23 dans les fièvres continues, et Os'',20 par jour comme tonique; il présente l'avantage à poids égal d'alcaloïde d'être plus actif que tous les autres sels, de Quinine, le sulfate excepté.
lodhydrale de Quinine
