Partie usitée La racine
Caractères génériques. Galice à cinq di- \isions, corolle infundibulifornie, à cinq divisions ; étamines alternes ; anthères droites, ovaire et capsule fusiformes, iiniloculaires, sans styles distincts; deux stigmates roulés extérieurement en crosse.
Carucières spécifiques. La Gentiane jaune a une racine perpendiculaire, vivace, rameuse, d'un jaune foncé ; tige droite, simple, de 1 mètre de hauteur, feuilles radicales, pétiolées; feuilles caulinaires opposées, embrassantes; fleurs jaunes, grandes, pédonculées, en épis très-allongés. Calice membraneux à cinq dents fort courtes; corolle régulière presque rotacée, à cinq divisions lancéolées, aiguës, ovaire ovoïde, allongé, terminé on pointe; stigmates linéaires roulés en dehors.
La racine de Gentiane, telle qu'on la trouve dans le commerce , est grosse, simple ou ramifiée, d'un jaune foncé, d'une texture spongieuse, d'une saveur très-amère, d'une odeur forte et désagréable. L'analyse y a démontré :
Principe odorant, fugace, gentianin, glu, matière huileuse, verdàtre, sucre incristallisable, gomme, acide pectique, matière colorante fauve, acide organique.
Les espèces du genre Gentiana peuvent se suppléer les unes les autres.
Préparations pharmaceutiques.
Poudre.
Se prépare sans résidu.
Teinture de Gentiane {Tinctura de Gentiana).
Extrait de Gentiane {Extractuni Gentiana').
Racine de Gentiane.
Alcool à 00 degrés.
100 grammes.
Racine de Gentiane.
Eau distillée froide.
1,000 gTammcs.
Faites macérer dix jours; passez avec expression. Filtrez.
Réduisez la racine en poudre grossière que vous humecterez avec la moitié d^i son poids d'eau. Atnès douze heures ffe contact, introduisez le mélange dans un ai)pared à déplacement ; lessivez avec l'eau distillée froide, ei arrêtez l'écoulement de la liqueur aussitôt qu'elle passera peu concentrée. Chauffez celle-ci au bain-marie, et passez pour séparer le coagulum qui s'est formé, et évaporez en consistance d'extrait mou.
Sirop de Gentiane {Syrvpus de Gentiana).
Racine de Gentiane.. . 100 grammes.
Eau bouillante 1,000 —
Sucre blanc q. s.
Versez l'eau bouillante sur la racine, laissez infuser six heures en vase clos ; passez avec expression; filtrez. Ajoutez le sucre dans la proportion do 190 pou;' 100 de colature, faites un sirop par simj)[e solution au bain-marie couvert.
Tisane de Gen'iane (Tisana de radice Gentiance).
Racine de Gentiane incisée. . 3 gr.
Eau froide. ,.,....,.. 1,000
Faites macérer pendant quatre heures et passez.
Vin de Gentiane [Vinum de Gentiana).
Racine de Gentiane. . 30 grammes. Alcool à 60 degrés. . . co —
Vin rouge I.OOO —
Incisez la racine, faites-la macérer pendant vingt-quatre heures dans l'alcool; ajoutez le vin; laissez en contact pendant dix jours en agitant de temps en temjis. Passez et filtrez.
La racine de Gentiane est douée d'une amertume extrême. Elle ne contient ni acide gallique ni tannin ; aussi ne jouit-elle d'aucune propriété astringente.
