TTAURÉE. CHARDON BÉNIT. BLUET. CHICORÉE
BOUX. ARTICHAUT. LILAS, BENOITE, btc.
QTdure Centaurea, de la famille des Carduacées^ renferme trois esemployées en médecine : le Chardon bénit, la Chausse-trape et le
CyÀardon bénit, Centaurea benedicta, a joui jadis d'une grande répu- ' dans le traitement des empoisonnements par les venins animaux et c^^ui de la peste. Autrefois il n'était recherché qu'à cause de son t«ime^ et à ce titre on le regardait seulement comme stomachique, relie en a retiré, en 1837^ le cynisin, corps neutre^ cristallisable en illes satinées^ fusible et non volatil, très-amer, quoique peu soluble & Veau. Il se dissout mieux dans l'eau bouillante; isolubie en toutes protons dans l'alcool et l'esprit de bois.
!e principe parait exister dans toutes les cynarocéphales amères. On essayé avec quelques succès dans les fièvres intermittentes, mais il a eonvénient de produire des vomissements.
)n donne les sommités fleuries de cette plante à la dose de 15 à 30 Bunes (1 demi-once à 4 once) en infusion.
A Chausse-trape ou Chardon étoile^ Centaurea caldtrappa. Cette Die a été, vers la fin du dernier siède, vantée comme un fébrifuge igène aussi puissant que le quinquina. Clouet, en 1787, publia dans tourna/ de médecine militaire^ t. VI, le résultat de plus de deux mille lériences tentées sur les soldats de la garnison de Verdun, expéloes qui prouvent l'efficacité de la Chausse-trape dans le traitement fièvres intermittentes. L'exagération dans les chifires de Clouet devait 1 foire présumer de l'efficacité de son remède, et les expériences ten- I par les médecins de nos jours ont été loin de sanctionner les résul- I de notre compatriote, bien que Valentin, Lando et Buchner aient ilement regardé ce médicament comme capable de guérir la fièvre srmittente.
aujourd'hui il est employé seulement comme stomachique, au même d que les amers les moins héroïques. '
ta emploie toutes les parties de la plante, fleurs, tiges et racines. En idie, le Chardon bénit se donne à la dose de 8 à 15 grammes (3 à 4 i). Pour une infusion, on prescrit une quantité beaucoup plus considéiiij 60 à 100 grammes (2 ou 3 onces) par exemple.
'^Ktaurea cyanus^ Bluei, Casse-lfUnette. Cette plante a encore des pro- . (lés moins importantes que les deux dont noua venons de parler. On dfls collyres avec l'infusion de ses fleurs.
392 MÉDICAMENTS TONIQUES NÉVROSTBUSNIQUES.
La Chicorée sauvage^ Cichorium intybus, de la famille des Chicmuèes, a des feuilles d'une amertume assez agréable. On les mange en saladei et à ce titre elles conviennent assez bien aux personnes dont le ventneA resserré, à cause de leurs propriétés un peu laxatives. En déoocfin, elles servent à composer une tisane fort bonne dans le cours des fièm intermittentes vernales et automnales, et qui rétablit assez bien les toa> tiens digestives. Elle entre dans la composition des sucs dlierbes dépuratifs.
C'est avec la l'acine de Chicorée torréfiée qu'on prépare le café, dit d^ Chicorée, qui est un excellent tonique et le meilleur succédané du cafi «Lrministre en infusion.
Le Houx, Ilex aquifolium, Aquifolium officinale^ est le type de la â^ mille des Aquifoliacées.
Les feuilles de Houx, conseillées vaguement comme sudorifiques ^ comme antiarthritiques, sans doute à cause de leur amertume, n'ont aoqoii que vers la fin du siècle dernier une importance thérapeutique que n»ai croyons usurpée.
Durande (Histoire de la Société royale de méd., t. I, p. 342), sjmMt connu une personne étrangère à la médecine qui prétendait guérir la fièwt intermittente avec de la poudre de feuilles de Houx, voulut soumettre I0mème ce médicament à l'expérimentation. D'après les fdts qu'il arecoôlliii il déclare qu'en donnant avant l'accès 4 grammes (1 gros] de feuilles A Houx desséchées et pulvérisées, il supprimait plus sûrement les fièvresiatermittentes qu'avec le quinquina.
Malgré ces grands résultats, le Houx était tombé dans l'oubli, quani M. Rousseau, médecin à Paris, essaya de lui rendre sa réputation peidae (Nouv. Joum. de Méd,, t. XIV, 4 822). Les expériences de M. Rousseau, lé-. pétées par M. Saint-Amand, de Meaux, et reprises en 4829 par M. Rousseau lui-même, mais sur une plus grande échelle, amenèrent ces médecins à conclure que les feuilles de Houx étaient aussi efficaces que le quinquina dans le traitement des fièvres intermittentes. M, Chomel, Œ 1830, eut le désir de savoir lui-môme à quoi s'en tenir sur ces vertu fébrifuges, et il choisit, comme sujet d'expérience, vingt-deux malades atteints de fièvre intermittente. Mais avant de donner la poudre de Houx, il voulut juger quelle serait rinfluence de la simple expectalioD chez ces vingt-deux fébricitants. Dix-neuf guérirent spontanément à l'aide d'un régime émoUient ou légèrement antiphlogislique. Les trois autres avaient, l'un une fièvre quarte, deux une fièvre quotidienne. Le Hoox leur fut inutilement administré à la dose de 30 grammes (1 once), et même de 90 grammes (3 onces) ; ils guérirent au contraire fort aisémeAt avec la quinine. Si donc, imitant tous les expérimentateurs que nous avons tant de fois cités à propos des prétendus succédanés du qiûnquina, M. Chomel eût donné d'emblée la poudre de Houx à ses vingtdeux malades, on aurait pu conclure à dix-neuf succès quand tout Phon-
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oetir revenait à la nature. Quoi qu'il en soit, quelques autres médecins ont yoolu conserver au Houx la réputation usurpée que Durande et M. Rous- I0BU lui avaient acquise; mais jusqu'au jour où, procédant avec laprulelice de H. Chomel^ ils auront obtenu des résultats heureux de l'emploi les feuilles de Houx dans le traitement des fièvres intermittentes^ nous persisterons à regarder ce médicament comme une des nombreuses inuti- Vlés de la Matière médicale.
On a encore conseillé comme succédanées du quinquina les feuilles et
lès^ÎKes de V Artichaut, Cynara scolymusy famille des Gynarocéphales; et
les capsules du Lilas^ Syringa vulgaris, famille des Jasminées. Dans cer-
. lunes contrées du Berri, la poudre des feuilles d'Artichaut est employée
^ parles paysans dans le traitement des fièvres intermittentes : nous avons'
vu des gens qui nous disaient s'être guéris et en avoir guéri d'autres par
ce moyen; mais nous voudrions, avant d'y croire^ avoir vu nous-pémes
€» résultats.
I Dans le Journal des Connaissances médico^hirurgicales, on lit deux ménoires qui préconisent l'emploi du suc d'Artichaut dans le traitement du liuunatisme chronique ou aigu. Les faits ne nous semblent nullement probttitS; et il est vraisemblable que l'Artichaut n'est guère plus utile dans le Aumatisme que dans la fièvre intermittente.
Toutefois il est assez probable que les éléments astringents contenus dans l'Artichaut rendraient son extrait ou son infusion utile dans le traitement de quelques diarrhées apyrétiques, ou dans les maladies de l'estomac ffd s'accompagnent d'une supersécrétion morbide.
Quant au Lilas^ il n'était pas connu dans la Matière médicale, lorsque, en 1822^ M. Cruveilhier, qui exerçait alors à Limoges, publia^ dans un opuscule intitulé Médecine éclairée par Vanaiomie, une note sur l'emploi de rexÉHit des capsules de )L.iIas dans le traitement des fièvres intermittentes, u donna cet extrait à siec malades^ qui guérirent tous, même une 'femme ftgée de soixante-dix ans qui avait la fièvre quarte depuis vingttrois ans. Cependant quelques médecins de Bordeaux s'empressèrent de répéter ces essais, et ils n'obtinrent pas les succès annoncés par M. CxwvtiWàsx [Notice des travaux de la Société de méd. de Bordeaux, i822^p. 9). Depuis cette époque, il n'a été rien publié sur ce médicament, qui probablement n'aurait jamais dû sortir de l'obscurité dans laquelle il était jusque-là resté.
La Benoîte, Geum urbanum, est une espèce du genre Geumy de la famille des Rosacées. Son nom pharmaceutique est caryophyllata, caryophyllée. Quoique quelques-unes des propriétés de la Benoîte eussent été indiquées par Linné, par Ovelgun, par Haller, par Cranz, par Werlhoff (voyez Murray, 'App. med., 1. 111, p. i24), cependant elle a dû une célébrité assez grande à Buchhave, de Copenhague {Observai, circa radicis Gei urbani, seu caryof^yllaixvirt., 1781 ; Acta regim Societatis medicx Hafhiensis, 1. 1, 4783),
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qui vante la racine de cette plante comme un puissant fébrifuge, U U »gardait en outre comme antispasmodique et antiseptique. Il donnait h mcine à faible dose, de 4 à 8 grammes ^1 à 2 gros) en poudre, en opial, ai décoction, en extrait. Weber et Kocb, son élève, l'employèrent aor pièi de deux cents malades atteints de fièvres inteirmittentes avecengorgemoit du foie. Hs se louent beaucoup de ce médicament {Denonnullonan férifitgorum virtute, et speciatim Gei urbani radicis efflcâcia; Kilim^ 1788). Di guérirent de même des fièvres simples et des fièvres larvées. A côté deoa témoignages, nous devons rapporter ceux de Lund (Murray, Àpp*mei.j U m, p. 129), qui ne put, par ce remède, guérir les malades atteintid» fièvre intermittente. Enfin les expériences de M. Bretonneau ont oonfimé le témoignage de Lund, et mis la Benotte à côté du Houx, du Lilas, etc., ete., La racine de Benoîte est amère et astringente ; à ce titre, elle peut, oonum le Colombo, être utile dans le traitement des afiections chroniques do Inb digestif. Nous renverrons donc à ce que nous avons dit ducolombO|di quassia amara et du simarouba.
Le Tulipier^ Liriodendrum tulipifera^ arbre du Nouveau-Monde, appartenant à la famille des Magnoliacées, jouit, selon quelques auteurs ^ dans le traitement de la fièvre intermittente simple, d'une efficacité qmli^ céderait peu au bon quinquina. M. Bouchardatdity avoir trouvé :haileCB^ sentielle, pipérin, résine molle ftcre, alcaiï végétal particulîeri pectine, gomme, ligneux, sels.
PERSIL. APIOL.
Le Persil, Apium petroselimtm^ de la famille des Ombellifères, a été jusqu'ici peu employé par les médecins, mais il jouit d'une grande vogiw dans la pratique populaire.
La racine de Persil, administrée en décoction, est diurétique, ^ elleesl très-usitée dans les campagnes pour combattre les engorgements des viscères abdominaux, les obstructions, l'hydropisie, etc. Les graines, données en infusion, sont carminatives, et à ce titre on les emploie avee quelque avantage dans les gastralgies flàtulentes. Les feuilles de Persil sont résolutives; appliquées fraîches et contuses, elles peuvent être utilesd*DS certains engorgements extérieurs, notamment des mamelles, quand ces engorgements sont peu inflammatoires.
Mais il est une autre propriété du Persil sur laquelle nous devons insister d'une manière plus spéciale : nous voulons parler de sa propriété tonique et surtout fébrifuge.
Déjà Peyrilhe et Haller avaient cité Vapium graveolens et Vapitnnpalu^ comme antipyrétiques. Après eux, on avait vu quelques médecins recommander le Persil officinal comme moyen de couper la fièvre intermittente. Dans ces derniers temps surtout, le docteur Pér^ire, 4e Bordeaux, avait
PERSIL, APIOL. , 3M
déooaiié dans les fièvres d'accès un certain nombre de préparations de mil; parmi ces préparations, il donnait assez généralement la préfé* Me aux feuilles desséchées et surtout au suc exprimé de cette plante. Toutefois Tusage du Persil, comme fébrifuge, était très-peu répandu IM la pratique médicale, lorsque MM. Joret et Homolle vinrent attirer itteation sur ce médicament, et signaler surtout la graine de Ycipium pemelinum comme douée d'une vertu antipériodique bien supérieure à lUe des autres parties de la plante.
Pour obtenir une action fébrifuge, cette graine, sous foime de décocfxo^ doit être administrée à assez haute dose : ainsi de 400 à 125 gramleg pour un litre d'eau. Il importe^ d'ailleurs que cette décoction âoit réparée au moment de s'en servir, à cause de sa très-prompte altérabilé, surtout dans la saison chaude. L'odeur de cette décoction est nauséaiQode et i^reuse; sa saveur est tout à la fois amère et piquante et devient Dwite douceâtre.
MM. Joret et Homolle, après avoir employé exclusivement, pendant pluieurs années, la graine de Persil pour combattre les fièvres intermittentes, (lui avoir reconnu des propriétés manifestement utiles, se livrèrent à des Boherches chimiques sur cette substance ; et grâce à ces recherches pourniries avec persévérance, ils parvinrent à en extraire un principe imméiirt particulier qui constitue la partie vraiment active du PersiL Us douaient à ce principe immédiat le nom d*Apiol.
Après avoir ainsi isolé ce principe, nos auteurs le soumirent à Pexpériicntation clinique, et ils obtinrent des résultats tels qu'ils n'hésitèrent as à le présenter comme un succédané du quinquina.
Nous allons d'ailleurs emprunter au mémoire publié par MM. Joret et (omolle les principaux caractères qu'ils ont reconnu à ce nouvel agent bérapeutique.
L'apiol a l'aspect d'un liquide jaunâtre, oléagineux, tachant le papier à I noanière des corps gras. Son odeur rappelle un peu celle de la graine ulvérisée, tout à fait sui generis. L'Apiol est soluble dans Talcool, dans éiher et dans le chloroforme.
Action physiologique. A la dose de 50 centigrammes à 1 gramme, TApiol âlermine une surexcitation cérébrale légère, rappelant celle que produit \ café ; cette surexcitation s'accompagne d'un sentiment de force et de ien-étre avec chaleur épigastrique légère. A plus haute dose, comme de à 4t grammes, TApiol donne lieu aux symptômes qui caractérisent ivresse : étourdissements, vertiges, céphalalgie frontale gravative, tituation; en un mot, l'ivresse apiolique est tout à fait analogue à l'ivresse uinique ; et MM. Joret et Homolle ne manquent pas de signaler l'imoftance de ce rapprochement.
Ainsi donc le principe actif du Persil réunirait la plupart des caractères ppartenant aux toniques, c'est-à-dire qu'il. agirait comme stimulant spéjÎ de l'innervation ganglionnaire et des fonctions vitales communes dont istmiiques ont pour effet commun d'augmenter l'énergie.
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Outre cette action tonique, MM. Joret et HomoUe ont encore reconnu à TApiol une vertu emménagogue tellement manifeste^ qu'ils n'hésitent pasà le placer, à cet égard , au-dessus de tous les médicaments de cette dasse. Ainsi à la dosé de 20 à 30 centigrammes par jour, et continuée pendant h huitaine qui précède Tépoque menstruelle, cette substance réussirait le plus souvent, soit à rappeler les règles lorsqu'elles sont supprimées de> puis un temps plus ou moins long^ soit à régulariser la fonction lorsqu'elle est ou irrégulière ou insuffisante et qu'elle s'accompagne de tranchées et de douleurs abdominales ou utérines.
En raison de sa saveur désagréable, l'Âpiol s'administre le plus ordinal^ rement dans des capsules gélatineuses. Chaque capsule renferme 25 œn — tigrammes de cette substance. En général, quand il s*agit de combattit une fièvre intermittente, on donne une ou deux capsules, et même plus^ dans l'intervalle des accès. Dans ce cas, d'ailleurs, MM. Joret et HomoUe le — commandent expressément de suivre, dans l'administration de ce reotède^ les mêmes règles que l'expérience a consacrées pour l'emploi du sulfite de quinine.
Ici, nous devons le déclarer, comme notre expérience personnelle eslk tout à fait nulle, nous ne pouvons nous permettre de porter un joge^ ment sur les propriétés attribuées à ce nouveau médicament; mais apiè^ avoir pris connaissance des observations assez nombreuses recuôlfieK tant par MM. Joret et HomoUe que par d'autres médecins, nous seriooS' assez portés à reconnaître à l'Apiol une certaine valeur comme antipéfio-* dique. Ainsi, d'après les faits cités, ce nouveau fébrifuge paraît avoir une action efficace dans les fièvres intermittentes franches et sans complication, telles qu'on les observe le plus généralement dans nos contrées. Mais quand on aura affaire à des fièvres intermittentes graves, surtout peraîcieuscs, et généralement à celles qu'on observe dans les pays chauds, la prudence commandera toujours de recourir de préférence à la quinine, qui conservera longtemps une incontestable supériorité sur tous les fébrifuges d'invention moderne.
Ajoutons d'ailleurs, avant de terminer, que la propriété tonique et antipériodique de l'Apiol pourrait encore être utilisée dans certaines névralgies intermittentes; du moins quelques succès obtenus par MM. Joret et Homolle autorisent de nouveaux essais en ce sens. D'autre part, qud^ faits sembleraient devoir faire espérer quelques bons résultats de ce médicament contre les sueurs nocturnes des phthisiques. Rappelons enfin qae MM. Joret et Homolle attribuent à ce médicament une propriété emménagogue des plus efficaces. Mais sur ces divers points de thérapeutique trèsdélicats, nous laisserons à l'expérience ultérieure le soin de prononcer en dernier ressort.
CAIL-CaS:DRÂ. BAOBAB. LICHEN D'ISLANDE.
CAIL-CÉDRA.
la Cail-Cédra oa Quinquina du produite par une espèce d'acaftênia ou Khaya SenegaUnsis.
iy employée comme fébrifuge par B la Gambie ainsi que récorce
des divers Swieténia, a été l'objet d'une analyse de la part de M. Caventou flis, qui n'y a pas trouTé d'alcaloide, mais un principe neutre amer qu'il a nommé cail-cârin. Cette écorce est employée en déeoctlon.