DOUCE-AMÈRE
MATlàAB MiDIGALB.
U Donee-Amère {Solanum duîcamara. Tisane de Douce-Amère. M ttt un sous-arbrisseau indigène qui
fleurit en juin et en juillet. . pj. . Tiges de Douce-Amère
tmxei usitées Us tiges. sèches et concassées, 20gr.(6groB).
iJi^^"^* botomqtte*. Tiges sannen- Eau bouillante, l,000gr. (2iit.).
«nies, ligueuses à leur base, herbacées 70*/
iiM le reste de leur étendue; feuilles al- paitcs infuser pendant deux heures et
tott, les supérieures laciniees ; fleurs vio- «aseei . (Uôp. de Paris.) Kttc», pédonculées et en grappes; calice muuuit, très-petit; corolles à lobes
wDiu et marqués à lepr base de deux pe- Sirop de Douce-Àmère. tites Utiles vertes; étamines rapprochées
•rtnc; fruit, baie ovoide, rougeatre. Cette pr. .. Douce-Amère, I part.
gajlea une odeur forte et vireuse qui Sirop de sucre, :i part •affiiblit par la dessiccation ; ses tiges ont ■BtttTeur très-amère,qui bientôt laisse un
VTlère-goût agréable. On fait pendant douze heures infuser la
^ H. Desfossés a trouvé de la solanine Douce-Amère dans deux parties et demie
«tt les Uges et dans les feuilles. C'est sans d'eau ; on passe sans expression, on fait une
■•1 doute à ce principe actif que sont dus seconde infusion que l'on mêle au sirop, et
w effets de la bouce-Amère. Ton évapore Jusqu'à ce que le sirop ait
UmaUèresucfée de la plante a reçu de per»i" ^^ P^*^* ^^^ ^ <^^"* ^^ ^* P"^®"
"wle nom de Ficroglyeion (Soubeiran) niière liqueur de Douce-Amère; on ajoute
U Douce-Amère n'est guère employée alors cette première qu'on a con«ervée à
JJfsons forme de Usane ou d'extrait. Elle P^t, et Ton passe le sirop à travers nn
JJjJtrts^len à l'infusion ses principes so- Blanchet.
"J{^ Chaque once (32 grammes) de sirop con-
. ^ prépare la tisane de Douce-Amère de tient la substance de 1 gros (4 grammes]
•auuère goiTante : de tige de Douce-Amère.
THâAAPECTIQCE.
L» Douce-Amère est un de ces médicaments dont les propriétés théra- P^^ques ont été exaltées avec une telle exagération, que les expérimen- ^^iteurs qui sont venus depuis, trompés presque toujours dans leur attente, ont fini par contester à* cette plante toute vertu médicinale; et si le dis- ^^Mitdans lequel est tombée la Douce-Amère n'est partout à fait mérité, tt moins faut-il reconnaître que les éloges dont elle avait été Tobjet étaient fiai injustes encore.
Indiquée par Dîoscoride, qui la croyait diurétique et qui la conseBU dans rhydropisiC; elle est encore mentionnée avec honneur dans les oûO) mentaires de Matthiole et dans Bauhin, mais c'est surtout aux élèves d Boerhaave, de Linné et de Sauvages qu'elle dut la grande faveur dont ell jouit dans tout le cours du siècle dernier.
Action phijsiologiqv^ dfi In Douce-Ambre,
Donnée à très-hautes doses, la Douce-Amère peut produire des elM toxiques légers analogues à ceux que peut occasionner la jusquiame : 1 céphalalgie^ l'ivresse^ l'embarras de la langue, Tardeur de la gorge» 1 délire, la nymphomanie^ la suppression et la rétention d'urine, des d^ mangeaisons et des éruptions à la peau, comme le démontrent les témoi gnages de Linné, d^ Carrère, de Starke, de Dehaen. Aussi a-t-elle et conseillée dans des cas analogues à ceux où Tefiicacité des solanées vireuse était peu contestable.
Action thé'ajyeuiiqup de la Douce-Amère.
Linné et Carrère la donnaient avec avantage dans le rhumatisme chro nique; CuUen, qui reconnaît son efficacité, admet pourtant qu*elle n réussit que dans le plus petit nombre de cas. Starke, Bergins et Carrèn que nous venons de citer, affirment que, par son emploi, on calme h douleurs violentes de la goutte. Dehaen Ta vue réussir dans l'asthme, i calmer l'oppression qui accompagne certaines affections pulmonaires. Dao le journal de Hufeland, on trouve quatre observations sur son heurew application dans la coqueluche; Werlhoff, Boerhaave, la regardent comoa très-utile dans la phtbisie pulmonaire. Il est probable que cette plante comme les autres solanées, soulage certains accidents nerveux et spai modiques qui surviennent dans le cours de la fonte tuberculeuse d< poumons; mais il est plus probable encore que Boerhaave a gué par ce moyen des catarrhes chroniques et non des phthisies, comme il \ prétend.
Mais un très-grand nombre d'observateurs ont été d'accord sur ce poû que la Douce-Amère était particulièrement utile dans le traitement d maladies que Ton attribuait avec juste raison à un vice particulier d humeurs. Les témoignages de Carrère, de Bertrand, de la Gresie, c Starke, de Poupart, de Swediaur, permettent d'ajouter foi aux propriâi de la Douce-Amère dans le traitement des dartres, des scrofules^ d< véroles constitutionnelles, et de toutes ces affections qui assiègent les on lades lorsque des affections cutanées se sont supprimées et que Téconom semble en souffrir profondément. De nos jours, Chrichton a publié un tr. vail fort important sur l'efficacité de ce médicament dans le traiteipent < la lèpre, et M. Gardner le conseille surtout dans les maladies de la pei accompagnées d'une vive irritation, telles que le prurigo, le psoriasi