RAPPORTS TOXICOLOGIQUES.—ACCIDENTS PAR LH LAIT

Cottereau, eurent à résoudre : st ces accidents ne dépendarent pas de l’altération du lait, de l'addition d'un poison; si les propriétés toxiques ne dépendaient pas de ce que les vaches avaient été piquées par une vipère ou un autre animal; si enfin elles n'avaient pas mangé de substances toxiques pour l'homme et inoffensives paur les vaches. Voici comment ils ont procédé. 1° Les matières vomies par les personnes les plus malades, carbonisées par l'acide sulfurique, ne donnent rien à l'appareil de Marsh, Le charbon sulfurique incinéré, etc., ne fournit ni plomb , ni zine, Une portion des matières est coagulée par la chaleur; la liqueur filtrée ne donne aucun résultat par l'hydrogène sulfuré, la pile de Smithson. Enfin une troisième portion est évapor ée à siccité, traitée per l'alcool, filtrée de nouveau et évaporée. Le résidu, repris par l’eau acidulée d'acide acétique, ne présente pas de saveur amère, àcre.

2° L'opinion que les animaux piqués par une vipère peuvent fournir un lait nuisible n'est plus admise aujourd’hui, et plusieurs faits démontrent que le lait provenant d'animaux enragés n’est pas vénéneux. Les faits rapportés par Balthasar Timeus , que des personnes ayant pris du lait d'une vache enragée auraient contracté cette maladie, n'inspirent pas beaucoup de confiance (voyez page 252). 5° Plusieurs faits démontrent que le lait des vaches contracte l'odeur, la saveur, la couleur de certaines plantes, même les propriétés. Dans le Tennessée (Amérique septentrionale) il existe une plante qui communique des effets délétères au lait sans que les vaches en soient incommodées. Ils ignorent si le liquide de la tumeur du pis, ou le coopow, mélé au lait, peut le rendre malfaisant. Conçlusions.— 1° Les vaches peuvent avoir mangé des plantes vénéneuses auxquelles seraient dus les accidents; 20 il n’est pas probable qu'un poison ait été ajouté au lait après coup, puisque, chez trois personnes, les accidents ne se sont manifestés que deux jours après; 3° les accidents

RAPPORTS TOXICOLOGIQUES.—-TACHES DE SANG 347 pourraient aussi dépendre de la maladie dont l’une des vaches était atteinte (Annales d'hyg. et de méd, lég., 1853),

WII. —Des taches.

L'expert peut avoir à reconnaitre : 4° des taches d’acides, d’iode, de nitrate d'argent, de laudanum, de vin, etc., dont nous avons donné les caractères à chacun de ces poisons; 2° des taches de sang, de sperme, de divers mucus dans les cas de viol, de crime, etc.