QUININE, SULFATE DE QUININE
La quinine brute ou impure est en petits morceaux d’un brun-fauve, peu sapide d’abord, ramoliissable par la percussion et la chaleur de la main. Pure, elle est en poudre ou en petites masses blanches, inodore, très-amère, fusible, soluble dans environ 0,005 d’eau bouillante, et susceptible de cristalliser en houppes soyeuses. Le sulfate de quinine est en aiguilles ou lames flexibles , d’un blanc nacré , trèsamer, soluble dans 30 p. d’eau bouillante, très-soluble dans l’alcool, peu dans l’éther. Il contient quinine 74, 6 acide sulfurique 9, 4 eau 4 6, 3. Il est efflorescent à l air, et perd 4 , 49 p. d eau. Le sulfate acide est en prismes transparents, soluble dans 4 4 p. d’eau froide. Il renferme deux fois autant d’acide que le précédent. Les sels de quinine précipitent par les alcalis minéraux, leurs carbonates, les acides gallique, tannique, oxalique, tartrique, le soluté d’iodure de potassium iodé.
Effets toxiques. La quinine est moins active que le sulfate, et celui-ci que le sulfate acide, en raison de leur degré de solubilité. Le sulfate de quinine a été donné comme anti-périodique et contre stimulant par les médecins rasoriens, à doses très-élevées, sans que pourtant on ait signalé des accidents bien graves. M. Broqua l’a proposé comme base du traitement dans la fièvre typhoïde