AMPELOPSIS. — AMPELOPSIS Michx
Du grec, ampelos^ vigne, et opsis, aspect, qui ressemble à la vigne.
Fleurs monoïques polygames ; pétales 5, s'ouvrant en étoile ; étamines §, hypogynes. Disque cupuliforme, 5-lobé^ adné à la base de l'ovaire. Stigmate non-capité ; ovaire bi-loculaire, à loge biovulée. Fruit le plus souvent de couleur brillante et ceint au-dessus de la base d'un anneau (vestige du disque), sub-entier ou légèrement 4-sinué ; jus plus ou moins nauséeux, ni doux, ni vinifîable. Graines petites, ordinairement 2, ovoïdes, lisses, sillonnées. Arbrisseaux sarmenteux, à écorce lisse chez les jeunes tiges, écailleuse sur celles âgées. Feuilles membraneuses, de forme variable, simples, lobées ou composées ; vrilles opposées aux feuilles ; cymes oppositifoliées, dicbotomes et dépourvues de vrilles ; pédicelles renflés au sommet.
Le genre comprend une quinzaine d'espèces habitant l'Asie et l'Amérique du Nord. Ce sont de belles plantes d'ornement par leur feuillage et surtout par leurs fruits diversement nuancés. On les multiplie facilement de graines ou de boutures munies d'un bon œil, faites en septembre et plantées en pleine terre légère, sous cloche, ou en pots placés en serre froide. La multiplication par marcottage se fait aussi facilement.
1. — A. à feuilles cordées. — A. CORDATA Hichx. FI. bor. Am. I, p. 169. — Planch. Ajnpel., p. 453. — Vitis indivièa ^filld. —Amer, ■sept. — Arbrisseau semi-grimpant. Rameaux glabres et nœuds renflés ; vrilles tantôt stériles, tantôt fructifères. Feuilles pétiolées, légèrement cordées, subdeltoïdes à la base, entières ou légèrement trilobées, grossièrement et irrégulièrement dentées, vert pâle en dessous, poilues sur les nervures ; cymes pédonculées. Baie bleu pâle ponctuée, à 2-3 graines. Habite les forêts humides de presque tous les États du centre Est, et du Sud du Missouri à la Floride.
2. — A. à feuilles de vigne. — A. VITIFOLIA Planch. Ampel. loc. cit., p. 454. — Cissus vitifolia Boiss. Diagn. ter I, VL — Perse, Afghanistan.
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— Tiges grisâtres, rameaux très glabres, subglaucescents, striés ; vrilles rares ou manquant, mais les rameaux de rinflorescence se divisent souvent en ramiûcations cirrheuses. Feuilles pétiolées, cordiformesorbiculaires, souvent à 3 ou 5 lobes grossièrement incisés-dentés, glabres; nervures principales 5 ; cymes plus longues que les pédoncules, 2-3-chotomes. Baie violacée, amère, de la grosseur d'un grain de poivre, à 2-3 graines aplaties.
Variétés, — A. V. Griiflthii, Perse. — Lobes des feuiUes petits ; dents grandes, très aiguës.
A. V. AfghaniBtensis. — V, Persica Boiss. Fi. Or. I, p. 060. — Feuilles grandes, ordinairement 5-Iobées.
3. — A. aBgirophylle. — A. ^EGIROPHYLLA Planch. Ampel. p. 484. — Cissits mgirophylla Bnge. — Boiss. FI. Or. I, p. 956. — Vitis argyrophylla Rev. Hort. 1892, p. 222. — Turkestan. — Très voisine de la précédente, dont elle semble différer principalement par ses feuilles à base tronquée ou largement cunéiforme, non cordées et par ses nervures principales au nombre de 3 seulement. Habite le Turkestan, d'où elle a été introduite de graines par M. Gapus et mise au commerce par M. Godefroy Lebœuf.
4. — A. hôtérophylle Sieb. et Zucc. — Planch. Ampel., p. 458. — Chine. — Plante sarmenteuse à rameaux pourvus de vrilles. Feuilles de formes très variables, cordées, arrondies ou subtronquées à la base, ovales, tri- ou quinquélobées, à lobes grossièrement dentés-crénelés, glabrescentes en dessus^ poilues sur les nervures en dessous, parfois glabres; cyme corymbiforme^ pédonculée; baies globuleuses, de la grosseur d'un pois, d'un beau bleu ponctué. En y comprenant ses variétés, cette espèce occupe une aire géographique très étendue: la Chine, le Japon, et une partie du Népaul. Elle est néanmoins très rustique et constitue dans nos cultures, par ses fruits d'un beau bleu et son élégant Jfeuillage, une magnifique plante d'ornement.
Variétés,
a. — A. H. Humulifolia Hoolc., Bot. Mag. t. 5682. — A, H, Bungei Planch. — Cissus Davidiana Rey. Hort. 1868, p. 30, f. 2. — Feuilles inférieures cordées à la base, souvent entières ou faiblement trilobées ; les supérieures plus ou moins grandes, 3-5 lobées, grossièrement crénelées-dentées. — N. de la Chine. — Sous-var. i. Sieboldii Planch. Vitis heterophylla Franch. et Sav. Enum. PI. Jap. I, p. 84. — Cissus Bryoniœfolia Reg. Japon. — Feuilles 3-5 lobes, assez souvent très profonds, pénétrant presque jusqu'à la côte médiane, plus ou moins jaunâtre à la dessiccation. — Sous-vâr. 2. foliis variegatis^ Vitis elegans Koeh. — Feuilles comme dans la variété principale, mais colorées de blanc et de rose, c'est-à-dire panachées.
b. — A. H. amarensifl Planch. — A. brevi pedunculata Maxim. — Feuilles amples, sinus basilaire profond, légèrement 3-5 lobées.
e, — A. H. Lavallei Planch. — Feuilles trilobées à base cordée, limbe légèrement
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buHô entre les nervures, poilu en dessous ; baies un peu plus grandes. Signalons enûn la Tariété Hancei de la Chine méridionale, À feuilles jaunissant fortement à Tautomnc.
— Sous-var. Wallichii du Népaul.
6. — A. à feuiUes d'aoonit. — A. ACONITIFOLIA Bnge. Eaum. — Planch. Ampel. p. 458. — A. dissecia Rev. Hort. 1868, p. 11 et 1883, p. 318.
— vais aconitifolia Hance. — Chine boréale. — Grande liane sarmentease. Ecorce des jeunes tiges lisse, gris clair, celle du tronc gerçurée, écailleuse. hameaux striés. Feuilles grandes, à 3-5 lobes ou souvent palmati-3-5-foliolées, cunéiformes à la base, tantôt inégalement et grossièrement dentées-crénelées, tantôt incisées-dentées, inégalement subpinnatifldes, glabres en dessus, pubéscentes barbues en dessous ; cymes pédonculées, doublement dichotomes ; baies petites, orange-pâle (couleur nankin). Graines 1-2. Habite la Chine boréale au pied des montagnes de la province de Lun-Zuan-Sey. Très rustique et très ornementale. La couleur de son fruit la distingue facilement de ses congénères.
6. -- A. à feuilles de Serjania. — A. SEEUANI^EFOLIA Regel, in Gartenfl., 1867, t. 531. — A. napœformis et A. tuberosa Rev. Hort. 1870, f. 2. — Cissus viticifolia Sieb. et Zucc. — V. serjanixfolia Franch. etSav. Enum. PI. Jap. II, p. 316. — N. de la Chine et Japon. — Plante grimpante, à rameaux grêles, glabres, striés. Feuilles imparipennées, à 5, très rarement 3-7 folioles, allongées, cunéiformes, largement et inégalement dentées, sessiles, atténuées à la base, à rachis articulé j ailé^ fermes, coriaces, luisantes en dessus, subglaucescenles en dessous, glabres. Cymes pédonculées dichotomes. Baies petites, piriformes, bleu violacé chargé de points bleus. Racines tubéreuses-charnues. — N. de la Chine et Japon.
7. — A. bipenne. — A. BIPINNATA Michx. FI. bor. am. I, p. 160. — Spach, Vég. Phan. III, p. 217. — Planch. Ampel., p. 461. — Vitis bipinnata Torr. etGray. — V. arborea Lin. — V. caroHniana Act. Bon. 2 part., p. 365. — Cissus stans Pers. — États-Unis du Sud, 1700. — Arbrisseau de 2"50 à 3™, glabre, à sarments brun cannelle, anguleux. Vrilles rares, tantôt distinctes, tantôt formées par les axes d'inflorescences. Feuilles assez longuement pétiolées, bi-pennées, quelquefois sub-tripennées ; folioles rhomboïdales, incisées-dentées. Cymes courtes, 2-3-cho tomes. Baies petites, ovoïdes, noir-violacé à la maturité; graines 1-2. — Habite les États- Unis du sud, depuis la Caroline du Nord jusqu'à la Floride. Très rustique.
8. — A. d'Orient. — A. ORIENTALIS Planch. Ampel. p. 462. — Cissus orientalis Lmk. 111. t. 84. — Wats. Dendr. Brit. t. 113. — Spach, Vég. Phan. III, p. 214. — Vitis orientalis Boiss. FI. Or. I, p. 956. — Asie Mineure et Syrie. — Arbrisseau sub-grimpant, très glabre. Axes des inflorescences plus ou moins transformés en vrilles. Feuilles sur pétioles grêles, bipennées, folioles ovales-elliptiques, grossièrement dentées. Cymes corymbiformes; pédonculées. Fleurs tétramères. Baie presque sèche, piriforme, à 2-4 graines. Espèce en somme très voisine de la précédente.
Citons encore les A. cardiospermoïdes Planch. et A. cantoniensis
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Plaoch. d. la Chine méridionale, très belles plantes mais non encore introduites ou très rares.