I. Rosier glauque. 2. Galice, étamines et pistil. 3. Fruit
I . Rosier pimprenelle. a. Calice et étamines. 3. Pétale détaché. 4- Fruit.
I. Rosier de Provins, a. Galice. 3. Idem, coupé longitudinalement.
ROSIEI» Dr. PROVINS.
nosiEH piMprenelle .
IIOSIEU GLAUIJUK.
ROSIER
Famille naturelle; les Rosacées.
Système sexuel ; Isocandrie, Poltgynie.
Le Rosier a cent feuilles , Bosacentifolia^ Linn. ,a une tige droite, armée d aiguillons ; ses folioles sont ovales, grandes, dentées et portées sur un pétiole inerme. Les fleurs sont munies d'un pédoncule hispide; leur ovaire est ovale<
Depuis plusieurs années, les voyageurs apportent de toutes les parties du globe un grand nombre de végétaux remarquables par des couleurs vives et par les formes les plus variées ; mais aucun d'eux n a pu nous offrir encore un arbuste qui réunisse autant d*agrémens que le rosier. Son feuillage, élégamment découpé et de la plus belle verdure, s'arrondit en buisson , comme pour servir de trône à la reine des fleurs. Aussi les poètes de tous les pays et de tous les siècles ont célébré la rose. Elle a fait \e. sujet des plus heureuses métamorphoses et des images les plus gracieuses. Dans les livres hébreux, persans > grecs et latins, ou voit qu elle a charmé toutes les nations par sa fraîcheur et par son parfum délicieux. On a même donné à ses couleurs une origine céleste. Quelques gouttes de sang de la Déesse des Amours tombèrent sur une rose blanche et lui communiquèrent cet incarnat qui nous enchante ; eh ! quel autre sang que celui de Vénus ( disent les poètes ) auroit pu colorer la rose?
Dans plusieurs religions, les roses eurent l'honneur de parer les autels des Dieux: tant que les mœurs furent simples, et qu'on offrit à l'Éternel les premiers fruits et les plus belles fleurs, les roses et les épis de blé épargnèrent le sang des animaux. A Rome, on se couronnoit de roses dans les festins et dans les fêtes solennelles. Elles étoient mêlées aux triâtes cyprès dans les cérémonies funèbres; on en jon choit les tombeaux des
morts , comme une image de leur bonne réputation et du souvenir tendre et agréable qu'ib avoient laissé à leurs amis.
Fleurit. Ce rosier donne des fleurs au mois de juin, et quelquefois à la fin de mai. On en obtient au mois de septembre, lorsqu'on a le soin de couper les boutons avant leur épanouissement. Les jardiniers en élèvent de jeunes pieds en serre cbaude et en pot, pour en avoir les fleurs au commencement du printemps et même àJa fin deThiver. '
Habite. On neconnoît pas le pays où ce rosier croît naturellement. Théopbraste dit bien que c'est sur le mont Pangée où les habitans de Philippes vont chercher le rosier à cent feuilles, pour le transporter chez eux ; mais il ajoute que les roses sont petites et peu odorantes , ce qui donne lieu de croire que c*est d une autre espèce qu il a parlé. Il paroît néanmoins certain que ce rosier doit être considéré comme une espèce distincte, et non comme un produit de la culture. M. Dupont, en ayant observé un pied , dont leé fleurs avoient très peu de pétales , recueillit ses fruits, étales sema: il en obtint un rosier à fleurs simples , qui différoit de toutes les espèces connues.
Dénomination. Suivant M. de Théis, le nom Rosa vient de RhoSy mot celtique ; d*où sont dérivés presque tous les noms de la rose dans les plus anciennes langues, telles que le grec, Tesclavon , etc. , et dont le radical est rhoddy ou rhuddy rouge en celtique. En allemand, die Centifolienrose, En anglois, the Hun-dred^leaved Rose. En chinoîs , Ta^mui'hoa. En cochinchinois , Hoa'houng'tau.
Le Rosier mousseux, Rosa muscosa, Hort. Kew., a les ra-» roeaux, les pédoncules et le$ calices couverts d'un duvet visqueux , qui ressemble assez à la mousse, et qui s'attache aux doigts Igrsqu'on les touche. Ses ovaires sont ovales; les épines qui couvrent ses rameaux et ses pédoncules sont droites et éparses. Ses folioles , RU nombre de trois ou de cinq, sont ovales et dentées en scie.
Fleurit ; dans les mois de mai et de juin.
Habite; on ne conlioît pas son pays originaire. Ce n'est même, suivant Miller, que depuis 1727 qu'il est cultivé.
Le Rosier pompon, Rosaburgundiaca^ Desf. ^ a les fleurs petites, doubles ; les feuilles inférieures à cinq folioles, et les supérieures à trois.. Les ovaires sont velus; les tiges sont munies d aiguillons droits.
Fleurit ; dans le mois de juin.
HifBiTE; les environs de Dijon, où il fut découvert en 1785, par un jardinier qui coupoit du bois sur une montagne aux environs de cette ville.
Usages. Le rosier à cent feuilles produit 4e plus bel effet dans les jardins, où il croît en buissons. On peut néanmoins le tailler et lui donner différentes formes. Aux environs de Paris , on le cultive en grand pour la médecine et la parfumerie. Les pétales séchés avant Vépanouissement de la fleur sont employés en cataplasmes et en fomentations , comme vulnéraires , astringens et fortifians. On fait avec les roses plusieurs préparations , telles que les conserves , le miel et le vinaigre rosat. Mais l'espèce la plus en usage en médecine est la rose de Provins , dont il a été déjà parlé dans cet ouvrage.
Le rosier mousseux paroît encore plus propre que le précédent à Tomement des parterres. Le duvet qui accompagne les fleurs leur donne un relief pittoresque, et lorsqu'on le toucbe, il laisse aux doigts une odeur suave.
Culture. En général , les rosiers aiment l'ombrage et la fraîcheur. On peut les multiplier de graine pour en obtenir de nouvelles variétés, mais plusieurs n'en donnent pas; et, comme les graines ne lèvent ordinairement que la seconde année, il vaut mieux multiplier les belles espèces par la greffe, pour jouir plus promptement. La greffe en écusson est la seule qu'on emploie. Le rosier à cent feuilles se propage fecilement de drageons : on
le taille seulement pour le tenir sur bois nouveau, afin quil ne se dégarnisse pas par le pied. On n*a presque jamais le rosier mousseux franc de pied : on l'obtient en le greffant sur le rosier sauvage. On a observé que, si on néglige de le tailler et de le cultiver, le duvet qui entoure les rameaux devient moins touffu, et finit même par disparoître. On multiplie facilement le rosier pompon , mais il faut lui doiiiier une terre légère et amandée , comme celle des potagers; si on Tabandonne à lui-même il dé* génère. Les jardiniers fleuristes en cultivent plusieurs variétés , dont les principales sont : le grand pompon , le bourgogne pro* pjement dit, et le petit pompon.
EXPLICATION DES PL4NCHES
Rosier mousseux, i . Calice entier.
R. pompon, i. Calice et étamines.
ROSIKR A CENT lfFAin.T.t*.S .
ROSIKU MOUSSKVX.
ROSIKK POMPON.
ROSIER
Famille naturelle; les Rosacées.
Système sexuel; Icosandrie, Poltgtnie.
Le rosier de Champagne; rosa remensis. Desf. Arb., est un arbuste à feuillage souvent arrondi et touffu. Ses feuilles sont petites; leurs folioles, aupombre de cinq à sept, vertes en-dessus, un peu blanchâtres en-dessous , et souvent bordées de dents rouges. Les fleurs sont doubles, peu odorantes, et de la grandeur de celle du rosier pompon. Ses fruits sont ovales et presque glabres. Leur pédoncule est glanduleux.
Fleurit ; en juin et juillet.
Le rosier toujours vert ; rosa sempenfirens. Linn. , est un arbrisseau qui s'élève à douze ou quinze pieds, lorsqu^on le place contre un mur ou un support quelconque. Ses feuilles ne tombent pas comme celles des autres rosiers; elles ont cinq à sept folioles, lancéolées, d'un vert luisant. Ses fleurs sont blanches, petites, V d'une odeur musquée. Ses fruits sont ovales et glabres. Les tiges et les pétioles sont armés d'aiguillons.
Fleurit; en juin et juillet. Indigène, comme le précédent.
Le rosier des Alpes ; rosa àlpina. Linn. , s'élève à quatre ou cinq pieds. La tige et les pétioles sont dépourvus d'aiguillons. Les feuilles ont cinq à neuf folioles dentées, ovales et glabres. Les fleurs sont sohtaires, ou deux à deux, situées au sommet des rameaux, et d'un rouge foncé. Les divisions calicinales sont simples; le fruit est globuleux et pendant.
Fleurit; dans les mois d'août et de septembre:
Habite ; les Alpes, les Vosges, les Pyrénées, dans les lieux pierreux.
Le rosier à feuilles luisantes ; rosa lucida. Linn. , s'élève à deux mètres environ, et forme un buisson épais. Les feuilles ont à leur base deux aiguillons rouges, droits et piquants; elles sont formées decinq àneuf foUoles ovales-lancéolées, et d'un vert luisant en-dessus. Les fleurs, d'un rose plus ou moins foncé, ont leurs pétales légèrement échancrés à leur sommet ; elles sont disposées
deux à deux. Les divisions calicinales sont dépourvues d'appendices ; le fruit est globuleux, comprimé, et légèrement hispide.
Fleurit; dans les mois de juillet et d^août.
Habite ; FAmérique septentrionale; naturalisé dans nos jardins, depuis le commencement du siècle dernier.
Le rosier des champs; rosaarvensis, Linn., est un petit arbrisseau tortueux, souvent rampant. Sa tige et ses rameaux sont glabres et munis d'aiguillons rougeâtres et crochus. Ses feuilles ont cinq à sept folioles ovoïdes et dentées. Au milieu de chaque fleur se trouve un disque d'où s'élève une petite colonne qui est terminée par les stigmates épanouis. Ce caractère distingue ce rosier de tous les autres.
Fleurit ; dans le mois de juin.
Habite ; les environs de Paris et plusieurs autres parties de la France.
Usages. Tous ces rosiers contribuent à l'ornement des jardins et des grands parcs. Le rosier luisant est sur-tout remarquable ^par ses belles fleurs, qui doublent par la culture.
Culture. Elle est la même que pour les autres espèces. Celui de Champagne seulement est un peu plus délicat.
EXPLICATION DES PLANCHES