ET DE CHIMIE

d'horticulture etc., il a été dessiné sur celui dé M. Follet et j*y reviendrai, en parlant aux Poteries à pâte tendre, matte, de cette sorte de Poterie; l'explication des planches en fera d'ailleurt connattre les détails.

Les Fourneaux ou Réchauds domestiques propres aux opérations culinaires présentent plus de variétés de formes qu'on nt pourrait s'y attendre tout en ayant le même principe, c'est-à-dire un foyer inférieur, une bouche latérale, un laboratoire mobile, qui est un vase ordinairement rond, convexe, qui s'appliquant sur l'ouverture supérieure du foyer ne laisserait aucune cheminée, si on n'en pratiquait une petite latérale ou si on n'échancrait le bord supérieur de ce foyer \ les Réchauds de ménage les plus communs présentent cette disposition, elle est la même dans les Réchauds antiques ainsi que nous le montre une peinture de Pompéi , dont je donne ici (PI. xvui, fig. 6) la figure (*).

On a représenté dans la PI. u du catalogue du musée céra* inique de Sèvres . un assez grand nombre de ces Fourneaux ou Rédiauds antiques. La figure 6 est un Réchaud tout à fait semblable aux nôtres , venant de la Cochindiine.

La figure 3 en est un autre qui est au contraire bien âifFérent , cfuoique établi sur le même prindpe. U est de Lannilis dans le Finistère.

La figure la , est un assez grand Fourneau qui , en raison du point de vue d'où il a été pris, ne laisse pas voir les pièces en saillie qui empêchent le laboratoire d'étouffer le foyer. 11 vient de Baltimore.

Un quatrième, figure 17, qui vient de Madrid, présente une forme singulière ; ici ce ne sont pas des échancrures pour la sortie des produits de la combustion , mais des ouvertures rondes.

Les petits ustensiles nommés chaufferettes sont des espèces de bottes dont la partie supérieure et le couvercle sont percés de trous destinés à laisser sortir la chaleur de la cendre chaude ou de la braise qu'on met dedans pour chauffer les pieds des femmes qui sont obligées d'exercer leur commerce en plein air etc.

(I) Tiré du Reeuêil de MM. Roui et Barre , t. III, PI. czun.

374 TVYkVX BB gonhiute

I 4. — Ttnfatix de conduite de chaleur et de fumée.

Le« Potiers ^i^ terre onite capfectîoandOt <kâ Tayau «u eaaain de conduite qui ont des usages très-différents et qui doivent par oopséqvept étir^ fa))riqù^ a¥«e dea pâtes d'une coHkpoaîtloB différ^ta.

lies uns sont destinés à oondoire dea fluidea dlastiquea qui doivent les éobauffer, mais qui n'exeroent su? leuraparas avoune pression , et les autres sont de$ conduits d^eaa.

Madaila 4a obalanTi. — Pour ii| fkbricatioa da eenx-ei, qui fOBt le premier objet de ce paragraphe, toutes lea pfttea aont bwDe» pourvu qu'ellea ae laistent travailler finalement ^ qu^ellea ne se fissurent point à la cuisson , ni dans remploi. On ne leur demande ni infuaîbilité, ni imperméaMlitë. Haiâ œs Tuyaux exigent un façonnage prompt et précis, et des fermes trës-eoHveuahlement appropriées à leur emploi.

Lea anciens dans leurs bains ou thermes conduisaient nonsuéecasoi Tean chaiHle, mais l'air chaud, par des canaux d'une forme et d'une ornementation particulières, et dont il nous reste da nombreux cjxemplaa.

Ces exempteront été trouvés principalement en Angleterre et en France dans les provinces occidentales. Ce sont des parallélipspèdea deux ouverte aux deux extrémité^, et présentant sur un de leurs pana une ouverture rectangulaire connne celle qu'on voit représentée, PL xviii, jlfgr. 4 , «ur un dé ces conduits trouvé en Angleterre, et qui est conservé au musée Asmoléen à Oxford; il a 4 décimètres de long, tes deux qui sont figurés ici , ôont des antiquités rotnaînes. Len* lO a été trouvé àCaerhun , dans Te 6aernarvonshîre 5 le n* 1 1 , vient des bains de Saintes, et faisait partie d*un canal qui, comme nos calorifères, prenait la chaleur dans l'hypocauste des Thermes et la portait dans les apjpartenlents. M. de Caun^oqt en a parfaitemetit fait connaître là destination et la disposition dans son cours d'antiquités ^* **• monumentales (*).

0) T. n, p. 172, PI. zxu, fig. à et 5.

DE GHALKUR ET DE GBBMIlfÉE. 37S

Le geikre d^ortiràient est assec retntfquAblei Qooiqm ttrié, il possède un style paitîculier. Ce sont des linéaments soit en loeange, soit en rubans croisés, soit en lignes sinueuses et comme, ondulées. Tous présentent ce même système.

Tuyau de cheminée. — Une autre application des terres caites, des plus remarquables et des plus récentes, est celle qu'on à fiiite de cette pâte à la fabrication de ces longç canaux qui conduisent en dehors de nos habitations la fumée du combustible:

Les Tuyaux de cheminée étant généralement faits ott ^n plfttre on en Briques ordinaires qui, fréquemipent dilatées par la chaleur, finissaient par se disjoindre, on a pensé à faire des Tuyaux de cheminée comme moulés en terre cuite. Tels sont les ustensiles, mal à propos nommés briques, qui ont été d'abord inventés en i8a3parM. Gourlièr, architecte, pour servir kla construction simple et solide des Tuyaux de cheminée dims Té*paisseur des murs (^)', puis modifiés et même perfectionnés quant au système d'assemblage, par M. Courtois en i83$, et ensuite par M. Ponrouge en iSSg (•).

Ces applications appartenant plus particulièrement à l'art des constructions qu*à l'art céramique , il suffit donc de les indiquer en faisant remarquer que c'est ici que les moyens mécaniques sont d'un emploi fort avantageux en raison de la complication de ces formes et du prix que ces matériaux de construction peuvent supporter. Aussi M. Courtois, M. Fonrouge et H. Gourlièr surtout, se sont-ils aiijés av^ intelligence et succès ^\i secours des machines.

Je crois sqffisaçt d'indiquer le système de fonuQ et d'assepiblage qu'on donne wx cylindrolde^ qui, placés bout à bou^ saqs Joints continués, suivant le principe des constructions, fo^ipent <ies canaux solides, tenant peu ()e place, ayant u^e longue duf^e <t d'une nature à résister ^ tous les dérangements que U chaleur ^porte dans les construction^ cQuipo^es. 4'H^ gr(^94 ponij^r^,

(») Cat, du Musée eéram(fue de Sivres^PK n, fig* & et 23, déjà citées. (*) Description des machines et procédés consignés dans les Breteis it/nven^ mthns^ t. XX, p. W, PI. xiT, et p. 197, Pi. xthi.

Une série de ces pièces de terre, composant plusieurs corps de ekimMn^ 4l ^oit dans le Musée céramique de Sèvret.

TUYAUX DE CHBMIMÉE

de petii66 pièces telles que des Briques. 11 suffit de jeter un coup-

d'œilsurlafigure ^ NMa,A,B,C,

ci-coDtre pour -r

prendre une idée ^

de ce système, ^

et de la fisuMlité ^

qu'unepàteplas- —

tique et suscep- —

tible d'acquérir ^iv

une grande du-

reté par la cuis-

son,pouvaitseu-

le donner à cette ^se fabrication.

On a multiplié ^^

à l'infini les for

mes de ces cy

^* *^» ^' lindroîdeS) leurs --^

dimensions , la manière de les joindre , de diriger les longs -^

canaux qu'ils produisent par leur jonction. Toutes ces consi- —

dérations sont étrangères à l'art céramique. II a rendu par la --^

nature, les propriétés et les qualités de ses produits, un grand ^^

service à l'art des constructions. C'est aux constructeurs à en tirer ^"^ tous les avantages qu'il leur a présentés.

§ 5. — Tuyaux de conduite deau.

Les Tuyaux que Ton fait pour conduire par-dessous la surfoce du sol des eaux ordinaires ou des eaux minérales exigeant une assez complète imperméabilité, sont faits plutôt en grès-cérame grossier qu'en terre cuite proprement dite. Le façonnage à la main est, à peu près le même-, celui qu'on exécuterait à la mécanique, c'est-à-dire par pression, s'appliquerait aussi aux deux classes de Poteries; mais comme les Tuyaux de grès sont bien plus employés que les autres, c'est sur eux seuls que j'ai vu l'application de la presse -, c'est donc à cet article ( 6* Ordre ) que je décrirai ce procédé.

TUYAUX DE CONDUITE D'EàU. 377

Lorsque l'eau ne &it que traverser momentanément et sans pression les Tuyaux qui doivent la conduire d*un lieu dans un lutre, on se contente des Tuyaux de terre cuite parce qu'ils sont i un prix de beaucoup inférieur à ceux de grès-cérame. Néannoins ils doivent présenter le tissu le plus serré qu'on puisse ob- €Dir d'une marne argileuse ou d'une argile figuline dégraissée Lvec beaucoup de sable.

n paraît qu'on y est parvenu, car je connais des fabrications [e Tuyaux de conduite d'eau en véritable Poterie à pâte tendre, nais suffisamment dense pour leur emploi : à Bournon, dans le *iiy-de-Dôme; à Castehiaudary, dans le département de l'Aude. Of. Fouque et Amoux font même des conduits pour le gaz, de ^te sorte de Poterie à Valentine, Haute-Garonne. Le musée ^e èvres en possède des échantillons.

Les Tuyaux de latrines qu'on nomme des boisseaux, ont ssoin d'une imperméabilité encore plus complète, et appartiensnt presque tous cependant à ce premier ordre de terre cuite à Ite tendre.

liM. Payan et Charnier, fabricants de Poteries, de Briques et 'autres ustensiles de Poterie, à Gap, ont employé un procédé de çonnage particulier pour leur donner exactement et sans diffixlté la forme conique qui est nécessmre pour leur emboîtage.

Ce procédé qui paraît propre à abréger la fabrication , onsîste à faire des croûtes trapézoïdales et plus minces à une xtrémité qu'à l'autre. En enroulant ces croûtes sur le moule n plâtre , l'extrémité mince recouvre l'autre extrémité , elle ' est soudée par la main de l'ouvrier, et donne siu*-le-champ un ylindre imparfait ou plutôt une portion de cône tronqué trèsigu dont la base plus lai^e s'embotte dans le sommet plus étroit le la pièce qui lui est inférieure (*).

§ 6. — Objets divers.

Un autre groupe d'ustensiles en terre cuite, se compose l'objets qui ont été inventés pour donner à diverses parties des làtimeats plus d'économie, de solidité, et cependant plus de lé^ ;èreté et plus de garantie contre les incendies.

(^ Br9V9iM d'invention, t XXXVm, p. 15S, PI. xi?, fg. a et 3