L. CYMBALARIA. Plante glabre; feuilles pétiolées et larges

F. Limoseze (Limosella). Caliceirrégulier 5-fide ; corolle campanulée à 5lobes; 5 étamines didynames ; capsule ovoïde, biloculaire à la base, uniloculaire au sommet.

LIMOSELLA AQUATICA. Fleurs blanchâtres.

G. GRATIOLE (Gratiola).Calice 5-sépales, avec 2bractées à sa base ; corolle tubuleuse à 2 lèvres peu distinctes, la supérieure échancrée, l'inférieure à 2 lobes obtus; 4 étamines, mais 2 seulement portent anthère et sont fertiles; style court; capsule ovoïde à 2 loges polyspermes,

GRATIOLA OFFICINALIS (Gratiole officinale, Herbe-à-pauvre-homme) (pl. Lv1,5). Feuilles opposées ; fleurs d’un blanc jaunâtre. — Lieux humides. Juin,

RHINANTHÉES.

Quatre étamines didynames, quelquefois deux; corolle irrégulière; capsule loculicide.

H. RaaNTHE | Rhinanthus|. Calice comprimé, large, à 2 divi- ; 10

146 BOTANIQUE. à

sions bifides, obtuses; corolle à 2 lèvres, la supérieure en casque, l'inférieure à 3 lobes; étamines didynames; capsule comprimée à 2 loges polyspermes.

RHINANTHUS CRISTA-GALIA. Tige branehue du haut, maculée; pistil violet calice glabre.

R. mixor. Tige simple, sans tache; pistil jaune, inclus dans la corolle,

L. EuparaisE (Euphrasia). Calice quadrifide; corolle à 2 levres, la supérieure émarginée, l'inférieure à3 lobes; étamines didynames, anthères rapprochées ; capsule ovoïde, à 2 loges polyspermes. ‘

EUPHRASIA OFFICINALIS (Pr. xxIV, 4). Feuilles ovales, sessiles,. dentées ;

étamines incluses ; fleurs rougeâtres ou blanches tachetées. D #7 E. opoxTires. Feuilles linéaires-lancéolées, pubescentes ; étamines saillantes.

J. VÉRONIQUE | Veronica). Calice à 4 divisions profondes ; corolle rotacée à 4 lobes inégaux; 2 étamines saillantes ; stigmate simple; capsule biloculaire, comprimée, embrassée par le calice persistant.

VERONICA BECCABUNGA |pl. XLINI, 5), Feuilles elliptiques, glabres : fleurs vio- Jettes, courtement pédicellées. — Lieux humides. Mai.

V. orriciNaALIS (pl. xLIX, 4). Feuilles ovales, pubescentes ; fleurs Le ve) ses clair, longuement pédicellées. — Lieux secs.

V, TEuCRIUM [Véronique des bois). Tige droite, un ee couchée à Jasbase}

velue, poils épars. ” V. cHamæpryYs (Petit-Chéne]. Tige velue, poils formant 2 lignes opposées. V. sp1cATA. Feuilles crénelées: fleurs en épis, d’un bleu azuré. — Bois sa-

Ce , et cultivée

243. Usages. — La plupart des Scrophulariacées renferment un principe amer plus ou moins âcre. Cependant la Digitale est sédative de la circulation ; — les Véroniques sont aromatiques; — le Molène Bouillon ce est émollient: — le Muflier à grandes fleurs, vulgairement appelé Gueule-de-Loup, était employé autrefois pour les sortiléges ; — les Pédiculaires si troupeaux, qui évi-

passent pour engendrer des poux chez

tent d'ailleurs de les brouter. di

n ‘ Cette famille fournit à l'amateur de fleurs les Digitales exotiques et indigènes, les Molènes, les Véroniques, 1e Mufier,

les Mimulus ; puis, pour serres chaudes, les Calcéolaires, de l'Amérique, dont la corolle rappelle la forme d’un petit sabot; les Franciscea, élégants arbrisseaux du Brésil, dédiés à l’empereur d'Autriche, François [°*, etc L

&7e Famille. — ACANTHACÉES.

PI, xvu1, 2, Acanthe molle : a, fleur complète; b. coupe de l’ovaire un peu grossi ; c. graine ; la plante, p{. xxv, 1).

214. C'est une petite famille qui se compose d’arbustes ou de plantes herbacées, à feuilles opposées, à fleurs de forme variable, axillaires, solitaires ou en épis terminaux, avec 2 ou 3 bractées pour chacune d'elles; calice irrégulier, à 4 ou 5 divisions profondes; corolle irrégulière, souvent bilabiée ; 2 étamines, ou 4 didynames ; ovaire biloculaire sur un disque hypogyne; 1 style, 1 stigmate bilamellé; capsule biloculaire à 2 ou plusieurs graines, s'ouvrant en 2 valves. Le genre type est l'Acanthe; les autres genres croissent dans les régions tropicales.

A. ACANTHE (Acanthus). Calce à 4 divisions dont la supérieure est très grande et voûtée, l’inférieure dentée, les 2 latérales plus petites; corolle unilabiée, lèvre inférieure trilobée x étamines didynames ; capsule bivalve à2 loges biovulées.

AC anravs MOLLIS (Acanthe moile). Feuilles dépourvues d’épines (pl. XVII, 2). À. SPINOSUS (4. épineuse), Feuilles pourvuss d’épines.

48 Famille. — VERBENACÉES.

{ PI. xv11, 8, Verveine officinale : a, sommité de la plante ; &. coupe de la cotolle grossie; pistil; c. coupe de l’ovaire; d, semence.)

"245. Herbes, plus souvent arbrisseaux ; feuilles opposées, ou verticillées,; fleurs en épis ou en grappes terminales; ealice monosépale, tubuleux, persistant; corolle tubuleuse, 1rrégulière, quelquefois bilabiée; étamines 4, didynames, insérées au tube de la corolle: les deux plus courtes avortent quelquefois ; ovaire libre, quadriloculaire; style simple ; stig-

mate capitulé, parfois bilobé, Drupe à 2 ou à 4 loges monospermes, bé

A. VERVEINE (Verbena). Calice tubuleux à 5 dents ; corolle peu régulière, infundibuliforme, courbée, à 5 lobes; 4 étamines didynames, incluses ; stigmate simple; fruit recouvert par le calice persistant, composé de 4 coques monospermes.

VERBENA OFFICINAWIS (Verveine officinale) (pl. xxvn, 2). Plante inodôre. — Croît partout. F

V. TRIPHYLLA (Citronmelle). Plante très odorante, — Cultivée.

B. GarTriier |Vitex agnus castus). Feuilles élégantes à 5 folioles digitées et lancéolées; fleurs en grappes violettes; baies sèches, monospermes, noirâtres lorsqu'elles sont mûres, ressemblant au poivre en grain et en ayant un peu la saveur.

216. Usages. — Ils sont fort peu importants, quoique la Verveine soit une des plantes qui aient joué le plus grand rôle dans les pratiques religieuses, superstitieuses, médicales et autres des temps d'ignorance, — Le Gattilier passait pour avoir la propriété d'éteindre les feux de l'amour, et fut, diton, très usité dans les cloîtres. Tv

Les espèces exotiques sont assez nombreuses dans -cêtté famille. Les Verveines sont cultivées dans les jardins ou les serres. Parmi les espèces tropicales, citons la V. à feuilles de Chamædrys, petite plante du Paraguay, dont les fleurs so d'unrouge vifet velouté; — la V. changeante, arbuste de $e chaude, dont les fleurs, grandes et en épis, sont d'abord d'un rouge vif qui passe ensuite au rose tendre. — L'Aloysia citronnelle (Lippia citriodora), axbrisseau du Pérou, exhale une odeur de citron et sert à aromatiser les crèmes, ete.

49e Famille. — JASMINACÉES.

(PL, xvi1, 4, Jasmin oficinal : a. sommité d’un xameau ; à, corolle ouverte, avec les étamines; c. ovaire, style et stigmate ; d, baie b dÉtilaire, 1 graine dans chaque loge.)

217. Arbres ou arbrisseaux dun port élégant, dont les feuilles sont opposées, simples ou pinnées; les fleurs hermaphrodites ou unisexuées, disposées edprappes ou en COrymbes : le calice est monosépale, libre, à 4 ou 5 dents; la corolle, monopétale, hypogyne, est régulière, à 4 ou 5 divisions plus ou moins profondes, nulle ainsi que le calice dans le Frêne

Re”

commun (F. excelsior); étamines 2, tantôt saillantes, tantôt renfermées dans l'intérieur du tube de la corolle sur lequel elles s'insèrent ; ovaire libre, à 2 loges biovulées ; style simple, stigmate bifide ou bilobé; capsule à 2 loges, 1 ou 2 graines dans chacune, oubien nuculaine renfermant de 1 à 4 noyaux. — Deux tribus.

OLÉINÉES.

Fruit charnu.

À. Orrvier (Olea). Calice évasé à 4 dents; corolle subcampanulée, courte et 4-fide; ovaire à deux loges biovulées; style terminé par un stigmate bilobé ; drupe charnue renfermant un noyau unisperme.

OLrA EUROPÆA (Olivier d'Europe). Fleurs petites blanches, en grappes axillaires. — Midi.

B° Jasmin (Jasminum). Calice à 5 dents; corolle à 5 divisions obliques ; étamines incluses; baie bilobée à 2 loges mono ou dispermes.

JASMINUM OFFICINALE (Jasmin officinal) (pl. xvur, 4]. Fleurs blanches odoriférantes. — Cultivé.

J. FRUTICANS. Fleurs jaunes.

Sp. AGRANDIFOLIUM. — Cultivé pour l’huile essentielle qu'on en retire.

C. TroÈxE (Ligustrum|. Calice très petit, à 4 dents; corolle à tube court, à limbe étalé et quadridenté; baie à 2 loges mono ou dispermes. *

LIGUSTRUM VULGARE. |Troène commun). Fleurs blanches, — Haies,

LILACÉES, Fruit sec»

à D. Las |Syringa). Calice turbiné à 4 dents: corolle tubuleuse, hypocratériforme; limbe à 4 divisions un peu concaves ; étamines incluses, stigmate bifide ;» capsule comprimée, bivalve, à 2 loges dispermes,

SYRINGA VULGARIS [Lilas ordinairel. Fleurs violettes ou blanches, très odorantes,

E. Fr RÈNE | Frévinus). Fleurs ordinairement polygames, sans calice ni corolle, ou avec calice seulement, ou enfin complètes; dans ce dernier cas 4 pétales distincts ; capsule allongée, comprimée, mince, membraneuse sur les bords, uniovulaire et monosperme.

FRAXINUS EXCELSIOR [Frêne ordinaire). Fleurs verdâtres.

F. Orne (Ornus). Calice à 4 parties; corolle à 4 pétales linéaires ; capsule ailée (samare), à 2 loges monospermes, dont une s’oblitère parfois à la maturité.

Orxus EUROPÆA (c’est le Frazinus Ornus de L.}. Fleurs blanchâtres. Cet ? | sé

218. Usages. — Les Jasminacées, dont les fleurs répandent souvent une odeur suave, contiennent un principe: amer, tonique et astringent. — Le genre Olivier se distingue par l'huile que fournit son péricarpescharnu. — Les bals de Troëne, que mangent les oiseaux, fournissent une teinture noirâtre. — Les Frênes sont remarquables par leur sève douce et sucrée qui constitue la mañne ; ils sont aussi très utiles leur bois dur et résistant. —Les Filaria servent à fnmcos palissades et à orner les bosquets d'hiver.

On cultive dans les parterres les différentes espécés" du genre Jasmin, plantes originaires d'Asie : le PE officinal, à fleurs blanches: le J. odoriférant, dont la couleur et l'odeur de la corolle sont celles de la Jonquille ; le J. grandiflore ou J. d'Espagne, dont les fleurs sont grandes, rouges en dehors, blanches en dedans, d’une Eur suAvEe ; à J. Sambac où J. d'Arabie, avec lequel on prépare l’essence-et l'eau distillée de jasmin. — On cultive aussi dans les jardins 1e Fontanesia, arbrisseau de Syrie; corolle blanche, puis roügeûtre ; — le Chionanthe de Virginie, e

arbre produit la manne.

50e Famille. — LABIÉES.

PL, xvu,5, Mélisse sauvage (Mel. melissophyllum) : a, sommité de la plante à fleur détachée; c. coupe du disque et des carpelles, grossis ; d. pistil.}