AVERTISSEMENT

Ce tome second est consacré à l’histoire botanique, médicale et économique des Plantes de notre pays. Mais comme j’ai eu principalement en rue leurs usages en thérapeutique, j’ai dû insister sur ce point plus que sur les autres.

Pour expliquer l'influence de ces agents médicamenteux sur l’organisme humain, je fais précéder leur étude de considérations générales ayant trait à la pathologie, et je classe les plantes d’après leur mode d’action.

Dans la première édition, chaque classe groupait, les uns à la suite des autres et par ordre alphabétique, les végétaux jouissant de propriétés analogues et se rapportant à ladite classe : il s’ensuivait qu’on trouvait plusieurs dictionnaires (autant que de classes) dans un livre qui, au fond, n’avait nullement la forme et la commodité du dictionnaire.

J’ai adopté un autre plan, plus simple et mieux en rapport avec la destination de l’ouvrage, appelé à être consulté à tous moments. Après les considérations générales dont je viens de parler, j’aborde l’histoire des Plantes et je les étudie une à une, en suivant l’ordre alphabétique.

Pour chacune d’elles on trouve : 1° en tète, le nom principal en grandes capitales ; 2° en regard, la synonymie latine linnéenne ; 3° la désignation de la famille végétale à laquelle cette plante appartient ; 4° les dénominations vulgaires, qui sont quelquefois indispensables pour les recherches; 5° la description technique du sujet; 6“ l’exposé critique et raisonné de ses propriétés et de ses usages ; 1° le mode et l'époque