DES POISONS IRR1TANS
imminent. M. Duret lui fit prendre un verre d’eau sucrée ; des vomissemens succédèrent ; les matières rendues étaient saturées de vert-de-gris. On continua la même boisson sous forme sirupeuse , pour ne pas surcharger l’estomac. Une heure s’était à peine écoulée depuis l’emploi commencé de ce mpyen , que la scène changea de face. Tous les spectateurs , ,qui désespéraient de ce jeune homme , virent les symptômes les plus alarmans s’éclipser peu à peu. Trois heures après, il ne se plaignait plus que d’une soif ardente , d’une certaine gêne dans la déglutition , et de quelques coliques; le pouls était développé. Même boisson pendant la nuit. Le lendemain, symptômes d’une fièvre an" gioténique : le pouls fréquent, dur: tension douloureuse de l’abdomen , constipation opiniâtre. Les prescriptions du jour furent la même boisson sucrée; des lavemens émob liens. Le surlendemain, léger météorisme du ventre, céphalalgie, esquinancie pharyngienne, dureté du pouls , chaleur à la peau. Aux prescriptions de la veille , on ajouta une saignée. Le troisième jour, cessation des accidens. Il y eut une détente générale , sueurs , selles et urines copieuses. La convalescence fut courte et heureuse.
4°- Le 21 frimaire an 12, on servit, à l’état-major de la goelette La Fine , un potage au riz fait dans une casserolle de cuivre mal étamée , et qu’on y avait laissé pendant quelques heures. Bientôt deux officiers se plaignirent de douleurs déchirantes au creux de l’estomac, de coliques intestinales, et eurent des vomissemens violens; accidens qui s’évanouirent par l’usage dû sucre et de l’eau sucrée. L’officier, de santé et l’agent comptable éprouvèrent des coliques atroces. Ils burent du sirop , et ne tardèrent pas à éprouver un calme parfait. Ils eurent une grande quantité de selles (t).
(i) Marcelin Duval, ouvrage cité, Pag. 33.
ÏOÎSOJNS CUIVREUX. 53^
355. II nous a semblé utile de tenter quelques expériences pour déterminer si les avantages obtenus avec l’eau sucrée dépendaient du sucre ou du liquide qui le contient.
Expérience ïre. Nous avons donné à un gros chien i5 grains de verdet pulvérisé et incorporé dans de la mie de pain; deux min utes après, nous lui avons fait prendre deux onces de sucrebianc en poudre: au bout d’un quart d’heure, l’animal a poussé des cris plaintifs, qui ont cessé de suite, mais qui ont recommencé au bout de huit minutes. Quelques heures après , l’animal paraissait fort et bien portant. LeJendemain , il était très-gai et très-agile, et s’est échappé sans qu’on ait pu le saisir.
Expérience iiVNous avons fait avaler à un autre chien assez fort 12 grains de verdet pulvérisé, et immédiatement après nous lui. avons donné 2 onces de cassonade : au bout de dix minutes, vomissemens de mucosités vertes et blanches peu abondantes, cris plaintifs, nouveaux vomissemens de matières vertes , mouvemens convulsifs de tous les muscles, sauts brusques , selles verdâtres, grands efforts pour vomir, mâis sans succès. Virigt-quatréheures après, l’animal était très-bien portant , et s’est échappé comme l’autre.
Expérience iïie. Nous avons fait manger à un chien 2 onces de foie dans lequel nous avions mis 25 grains de vert-de-gris parfaitement pulvérisé; immédiatement après, nous lui avons fait prendre 6 onces de cassonade en pou-? dre : l’animal n’a donné, pendant les deux premières heures, aucun signe dérouleur; mais tout-à-coup il a été pris de vomissemens de matières vertes, assez abondantes , rendues sans effort; ces vomissemens ont cessé au bout de dix minutes ; l’animal s’est couché , il a eu deux selles, et le lendemain matin, il était presque rétabli. Deux jours après, nous avons commencé à le nourrir avec du lait, et il a été parfaitement guéri dans l’espace de six jours.
Expérience IVe. Un quatrième chien de taille moyenne,
538 , DES POISONS IRIUTANS. /
et déjà affaibli par une autre expérience, a pris i5 grains de verdet: immédiatementaprès , nous lui avons fait avaler a onces de cassonade en poudre : vomissement de matières jaunâtres , cris plaintifs ; et au bout de vingt minutes , nouveaux vomissemens de matières épaisses, couleur de verdet. Le lendemain, l’animal était en bonne sanie.
C’est à l’aide de ces différentes données que nous avions conclu, dans la première édition de cet ouvrage, que le sucre était le contre-poison du yert-de-gris $ mais en examinant attentivement l’action chimique que le sucre exerce sur l’acétate de cuivre, nous nous aperçûmes qu’il le décomposait rapidement à la température de l’ébullition, et qu’il le transformait en protoxyde de cuivre d’un jaune orangé , et en acide acétique qui se dégageait. Plu- . sieurs substances végétales, comme la gomme, certaines huiles , etc. , opérèrent la même décomposition. Mous fîmes part de ces expériences à MM. les élèves qui suivaient notre cours, et nous les répétâmes en leur présence. Notre intention était de les publier, lorsque nous apprîmes que JVI. Fogel venai t de présenter à la première classe de l’Institut un très-beau mémoire sur cet objet, et que les résultats qu’il avait obtenus étaient conformes aux nôtres. En réfléchissant aux phénomènes de cette décomposition , qui né s’opère avec rapidité qu’à la température de l’eau bouillante, nous eûmes beaucoup de peine à concevoir comment le sucre pourrait décomposer le vert-de-gris dans l’estomac ; , circonstance essentielle pour qu’il pût être regardé comme son antidote : en conséquence, nous tentâmes de nouvelles expériences, convaincus, par des recherches postérieures, que celles que nous avions publiées n’étaient pas suffisantes pour prononcer avec certitude, parce que, suivant nous, on ne saurait donner le nom de contre-poison qu’à une substance qui s’oppose aux effets du poison , lorsque Je vomissement n’a pas lieu.
poisons cuivreux. 53g
Expérience ire. 1 5 grains de . vert-de-gris furent traités par l’eau bouillante , et mêlés avec 6 onces d’eau chargée de sucre : on introduisit le mélange dans l’estomac d’un chien , et on lia l’oesophage. L’animal éprouva tous Iessym-X ptômesde l’empoisonnement et périt au bout de neuf heures. Le canal digestif offrit une inflammation étendue, en tout semblable à celle qu’aurait produite le vert-de-gris s’il eût été administré seul. On fit l’analyse du liquide contenu dans l’estomac, et on s’assura que le sel de cuivre n’avait pas éië décomposé -, car il précipitait abondamment en noir par l’acide hydro -sulfurique , et en brunmarron jpar l’hydro - cyanatp fcrruré de potasse. Cette . expérience fut ïépëtéé~six fois et. offrit les mêmes résultats.
Expérience ne. On fit manger à un chien robuste 8 onces de sucre brut (cassonade); immédiatement après on introduisit dans l’estomac i 5 grains dé verdet dissous dans 4 onces d’eau fortement sucrée : l’œsophage fut lié. Une heure après, l’animal éprouvait déjà les'symplômes de l’empoisonnement ; on lui fit prendre 6 onces de sucre dissous dans l’eau : les symptômes acquirent plus d’intensité, et la mort eut lieu deux heures^ après l’ingestion 'dé la substance vénéneuse. L’estomac et le rectum étaient fortement enflammés ; et le sel cuivreux n’avait pas été décomposé. Cette expérience fut répétée cinq fois ét fournit des résultats analogues.
Convaincu par les faits qui précèdent que le sucre ne pouvait être regardé comme antidote du. vert-de-gris, on voulut savoir si son administration ne serait pas utile pour calmer l’irritation produite par ce sel ■: à cet effet , on fit prendre à plusieurs'animaüx depuis 8 jusqu’à 12 grains de vert-de-gris , et.on leur laissa la faculté de vomir : quelques-uns d’entre eux furent négligés et périrent. On donna à d’autres une grande quantité de sucre et d’eau sucrée dî-
540 des voisons irritans.
visée en plusieurs doses souvent réitérées ^ et on en obtint
de très-bons effets.
Il résulte de ces expériences:
i°. Que le sucre n’exerce aucune action chimique sur le vert-de-gris qui a été introduit dans l'estomac; qu’il ne l’empêche pas d’agir comme caustique , et par conséquent qu’il n’est pas son contre-poison ;
2°. Qu’il est utile pour calmer l’irritation développée par ce poison , lorsque celui-ci a été préalablement expulsé parle vomissement ;
3°. Que les différens cas de guérison de cet empoisonnement qui ont mérité au sucre le titre de spécifique s’expliquent naturellement, en faisant attention que le vertde-gris avait été vomi , ou qu’il avait été pris eu très-petite quantité.
356. Les avantages réels que l’albumine nous avait offerts pour s’opposer aux effets du sublimé corrosif, et la grande facilité avec laquelle cette substance animale décompose le vert-de-gris , même à la température ordinaire , nous engagèrent à tenter de nouvelles expériences, qui furent suivies du plus grand succès.
Expérience. On détacha et perça d’un trou l’œsophage d’un chien robuste et de moyenne taille ; On introduisit dans l’estomac 36 grains de vert-de-gris dissous dans 3 onces d’eau bouillante et mêlés à 6 blancs d’œufs parfaitement délayés dans 8 onces d’eau (i) : l’oesophage fut lié. Au bout de cinq heures , l’animal eut plusieurs selles muqueuses , mêlées d’une matière d’un blanc verdâtre, que l’on reconnut être le précipité formé par l’albumine et
00 On s'assura , par Lhydro-cyanale ferrure de potasse, que la dissolution de cuivre avait été entièrement décomposée par falbumine , et que tout l’oxyde se trouvait précipité avec la matière animale.
3P0ISQNS CUIVREUX. 5^1
î’oxyde métallique. Au bout de cinq heures, nouvelles selles. Cihq jours après Popéraliûn , l’animal n’avait éprouvé aucun phénomène remarquable ; il était un peu abattu. L’abattement augmenta les deux jours suivans, et la mort eut lieu le septième jour. A l’ouverture du cadavre faite le lendemain , il fut impossible de découvrir la moindre trace d’altération dans le canal digestif. Cette expérience , répétée huit fois avec des doses de vert-de-gris qui variaient depuis a5 jusqu’à 36 grains, fournit constamment les mêmes résultats. Il en fut de même lorsqu’on introduisit d’abord la dissolution métallique, et, une ou deux minutes après , celle d’albumine: dans ce cas , les animaux firent des efforts pour vomir. Il est évident que cette dose de vertrde-gris administrée seule aurait dû déterminer la mort au bout d’une ou deux heures , et que l’estomac se serait trouve fortement enflammé : doù l’on doit conclure qu’il a été décomposé par l’albumine , transformé en une substance incapable de nuire , et par conséquent que le blanc d’œuf est un de ses contre-poisons.
Nous avons aussi fait des expériences avec l’hydro-cyanate ferrure de potasse, sel qui jouit delà propriété de décomposer sur-le-champ les préparations cuivreuses : les résultats ont été les mêmes qu’avec l’albumine; mais comme ce sel n’est pas à la portée de tout le monde , et qu’il pourrait occasioner des vertiges étant administré à forte dose, nous conseillons de préférence le blanc d’œuf délayé dans l’eau,
35y. Le premier soin du médecin appelé pour secourir les individus empoisonnés depuis peu de temps par le Vertde-gris ou partout autre sel cuivreux soluble (i), est de chercher à neutraliser le. poison par l’albumine" dissoute
(i) Tous les sels cuivreux solubles sont décomposés par l’aï- Immine.
UES TOISONS IIUIITANS.
dans l’eau j administrée à plusieurs reprises et en assez grande quantité; parce moyen , l’action délétère du poison se trouve énervée et l’estomac rempli de liquide , circonstance qui favorise beaucoup le vomissement. Si cependant on ne peut se procurer facilement de l’albumine , il faut gorger les malades d’eau tiède et même d’eau froide, ou bien de décoctions émollientes , de bouillon et, de tous les liquides adoucissans; il faut en même temps titiller la luette avec les doigts ou avec une plume. Si , malgré l’emploi de ces moyens, le vomissement n’a pas lieu , on peut avoir recours à l’eau émétisée , pourvu que les douleurs d’estomac ne soient pas très-violentes ; car , dans ce cas , il serait imprudent d’introduire dans ce viscère des médicamens irritaps. M. Jeanroy a employé avec succès cette préparation chez les individus qui font le sujet de l’observation 111e , page 5 18. On doit surtout y avoir recours lorsqu’il y a des symptômes d’embarras gastrique.
La sonde de gomme élastique dp. MM. Renault et Dupuytren devra être mise en usage dans le paa où le vomissement ne serait pas provoqué par l’emploi des substances que nous venons d’indiquer. ( ï^oy. la description, de cet instrument , page. 21. )
358. Le vinaigre a été, quelquefois utile en favorisant le vomissement ; l'observation vi®., page 5 2 1 , rapportée, par M. Fabay, semble déposer en sa faveur cependant, comme cet acide n’occasione pas toujours le voniissenrent , et, que , par sop séjour, dans l’estomac;. il augrnente l’autron vénéneuse du , yert-dé-gris, nous croyoqs ,qu’i l doit être; re-; jeté dans le traitement qui nous occupe (1). 3 . -,
.. (,i.) L,n ,. effet , le,.yinaigrelnansfornie le ...vert-de-gris en acétate de cuivre soluble dont Faction délétère est très-énergique. Tous les animaux auxquels M. Drouard a fait prendre du vinaigre après leur avoir donné du vert-de-gris , sont morts dans
poiSôks cuivreux;
359. Si le poison a été avalé depuis long temps , s’il est déjà clans le canal intestinal , si le malade a vomi beaucoup, et qu’il soit en proie à des coliques violentes, il faut s’abstenir de provoquer de nouveau le vomissement , qui serait inutile et même dangereux; les lavemens émoi- ' lieds , lés boissons adouciss'ahteS , nlucilâginéùses ef huileuses, doivent être mises en usage et continuées jusqu’à ce que les principaux accidëns soient calmés. L’eaü laiteuse doit occuper le premier rarig parmi les médicamens de cette espèce, malgré l'opinion de M. Drouard , qui prétend que l’on doit la rejeter parce qu’elle se décomposepromptement dans l’estomac , et qu’elle forme un çoagulum solide et irritant; on conçoit difficiîémént'qiie Cette masse a'equière assez de dureté pour agir comme irritant, et qu’elle ne puisse pas être dissôute par les Sucs de l’esidmitc.
36o., Les* sangsues , la saignée, lès" bains, * les demibains, les fomentàtibns émollientes, été. , tels sont les moyens auxquels le praticien doit avoir recours dans le cas ou i’inflammàtïôh des viscères abdominaux sé serait développée. Les narcotiques et les anti-spa'smodiqués doivent être employés pour remédier aux difféi eris symptômes nerveux , tels que l e spàsmé et les" convuls i on s.
De V Acétate de cuiOré, ctî&tUiÙd- de P'énus .
36i. Ce sel* est d’un bleu foncé : sa saveur est forte et styptiquë ; il cristallise en rhomboïdes ; il est efflorésceht et très-soluble dans l’eau , saps laisser dé résidu*, ce qui le distingue du vert-dé-gris. Du reste , lorsqu’il est' dissous dans ce liquide, il jouit des mêmes propriétés que celles
un espace dé temps très-court *.ei à l’ouverture on à trouvé leur estomac contracté eï enduit d’une couclie visqueusè^erdâlre -, la 'membrane muqûeüSé était d’uri rouge briin.
i>44 Ï>ÉS POISONS irritANs.
que nous avons exposées en parlant de la dissolution dû
vert-de-gris ( page 5off).
362. M. Drouard s’est assuré , par un grand nombre d’expériences, que ce sel agit avec plus d’énergie que le vert-de gris. Les animaux qui ont pris quelques grains d’acétate de cuivre périssent deux ou trois heures après ; tandis qu’ils ne succombent qu’au bout de plusieurs heures par la même dose de vert-de-gris. A l’ouverture du cadayre oh trouve l’estomac enflammé et d’un rouge brun.
Du Sulfate de cuivre.
363. Ce sel, connu aussi sous les noms de vitriol bleu. , de couperose bleue et de vitriol de Chypre , est formé par î’acide sulfurique et le deutoxyde de cuivre. Il a une saveur âcre, métallique, styptique. et presque caustique; il cristallise en rhomboïdes ou en prismes à quatre faces. Chauffé dans un creuset , il perd son eau de cristallisation yr se boursoufle et blanchit , ce qui prouve que la couleur bleue qu’il offre ordinairement dépend de son union avec l’eau. Pulvérisé et mêlé avec son volume de charbon , il se décompose lorsqu’on le, chauffe jusqu’au rouge dans un creuset de terre , et donne du cuivre métallique fixe , du gaz acide sulfureux et du gaz acide carbonique qui se dégage. II se dissout très-bien dans l’eau : sa dissolution est d’une couleur bleuâtre : les alcalis salins', l’acide hydrosulfurique, les hydro-sulfates, l’hydro-cyanate ferruré de potasse, le fer et le phosphore , se comportent avec elle comme avec l’acétate dé cuivre ; il n’en est pas de même de l’eau de baryte: cet alcali la précipite abondamment, et le précipité, d’une couleur blanche-bleuâtre, est formé de sulfate de baryte blanc et d’oxyde de cuivre bleu : en effets lorsqu’on le traite par l’acide nitrique pur, il disparaît en partie ; tout l’oxyde est dissous dans l’acide, qui
ÉOISOftS CUIVREUX. 545
6e colore en bleu, et il reste du sulfate de baryte d’un trèsbeau blanc.
364* Le sulfate de cuivre , réduit en poudre fine et mis avec de l’acide sulfurique , n’éprouve aucune décomposition ; il n’y a ni effervescence ni dégagement de vapeur : ce caractère, réuni au précédent , suffit pour distinguer ce sel de l’acétate de cuivre et du vert-de-gris dont nous avons fait l’histoire.
Expérience. A neuf heures du matin, on appliqua 10 grains de sulfate de cuivre sur une plaie faite au cou d’un chat très-fort. A une heure , l’animal était dans un grand état de langueur 5 à trois heures, il ne pouvait plus se tenir sur ses pattes : il mourut le lendemain , à sept heures du matin. A l’ouverture du cadavre on trouva les viscères de l'abdomen dans l’état naturel, excepte la portion cardiaque de l’estomac , qui offrait une tache inflammatoire 5 la vessie urinaire était distendue j le cerveau n’offrait aucune altération. M. Campbell , auteur de cette expérience, conclut que le sulfate de cuivre agit en altérant la texture des parties sur lesquelles il est appliqué.
M. Smith , dans la dissertation inaugurale déjà citée , s’exprime ainsi en parlant de ce poison : « Appliqué à l’extérieur, a des doses beaucoup plus fortes que celles qu’on est dans le cas d’employer, le sulfate de cuivre borne son action à la partie qu’il cautérise. Il paraît que la force astringente et caustique dont il est doué s’oppose à son absorption. »
On voit, en rapprochant les travaux de ces deux physiologistes , qu’ils s’accordent à regarder le sulfate de euivre comme un poison irritant , dont l’action se borne aux parties qu’il touche : nous avons à cet égard une opinion contraire appuyée sur les expériences suivantes.
Expérience ire. A midi, on appliqua xi grains desulfate de cuivre sur une plaie faite au cou d’un petit chien 1. 35