CHAPITRE XXII

Du régime alimentaire qui convient au nettoiement ^de l’Estomac par le lavage.

Dans les états morbides qui nécessitent le lavage de l’estomac, on ne doit donner la nourriture qu’après nettoiement complet de l’organe : cette règle ne soufTré aucune exception. Ainsi, l’opération terminée, et après

Planche K.

quelques instants de repos, le malade prendra son repas.

A une époque plus avancée du traitement, le malade digérant mieux et l’estomac se nettoyant lui-même en partie, un seul lavage suffit pour deux ou plusieurs repas. J’ai coutume de faire ce nettoyage dans la matinée; mais rien n’empêche d’y procéder à toute autre heure du jour*

Lorsque le patient, quoique non guéri encore, est revenu au genre de vie ordinaire, il peut lui être déplaisant de passer immédiatement de la salle d’irrigation à la table : je donne alors, aussitôt après le lavage, une tasse de lait ou de bouillon en attendant le déjeuner.

L’alimentation sera éminemment réparatrice et les aliments de petit volume. Ici conviennent admirable- ! ment l’eau albumineuse aromatisés, la purée de bœuf et autres préparations culinaires de même genre, surtout dans la première période du traitement.

Les aliments contiendront le plus possible de matières chymifîables et le moins possible de sucre, de fécule et de corps gras, qui, n’étant digérés que dans l’intestin, ne sont pour l’estomac affecté que des substances inertes, entravant son action et le surchargeant inutilement. La diète animale sera donc le genre d’alimentation le plus convenable aux malades soumis à l’irrigation de l’estomac.

On ne permettra d’abord que peu de vin, et l’on en augmentera la quantité en revenant progressivement à l’alimentation ordinaire, à mesure que disparaîtront les troubles digestifs et l’inanition.

Ne négligez pas Tusage des fruits de la saison et des raisins parfaitement mûrs : ils corrigent ce qu’il y a de trop échauffant dans la diète animale.

Immédiatement après chaque repas, je fais prendre une cuillerée à café de la liqueur balsamique acide.

Vous donnerez enfin des doses modérées d’eau de Châtel-Guyon dans les cas où la constipation, prenant un caractère essentiel, ne cédera pas, comme c’est la règle, à l’application assidue de la sonde gastrique à double courant. Loin des sources, vous emploierez les grains laxatifs.