VII. SÉCRÉTIONS
Définilion. Ce sont des fonctions qui consistent dans la préparation d'un nuide particulier, formé aux dépens du sanu rou^e, par des organes appelés glandes, et versé (.ar leurs canaux excréteurs à l'extérieur ou à la surface des membranes muqueuses : on les divise en sécrétions folliculaires et sécrétions glandulaires.
SÉCRt^TlOiNS FOLLICLLAIKES.
Leurs organes sont de petites glandes appelées ./bHic«/« , placées dans le tissu des membranes muqueuses ou de la peau. Les premières forment les mucosités, dont une partie est exbalée- les deuxièmes préparent une matière albumineuse et grasse nommée sébacée , dont la couleur et la saveur varient , et qu. est destinée à divers usages.
SÉCnÉTIONS GL,VNDUL\1UES.
10 SKcmhu.N nF.s LMiMEs. Lcs larmes formées par la glande lacrymale sont un Iluide lin.pide, incolore, d'une saveur légèrement salée, destiné a protéger le globe .le l'onl du contact de Pair et des substances irritantes qui y sont suspendues, et a lavoriser le glissement des paupières.
20 Skcu.::tu.n uf. ... s,u.nE. Les organes de celte sécrétion sont les glandes parotides, sous-maxillaires et sublinguales. La salive qu'elles préparent est un Iluide visqueux, inodore et incolore, .l'une saveur douce, versé dans la bombe , où il sert a agglutiner et il dissoudre les matières alimentaires.
30 SFCuFTiox n. SIC PAxcmaTioï K. Le suc pancréatique est un fluide peu abondant, légèrement jaunâtre, d une saveur sal^, sécr.-té par le pancréas, d'où il passe par son canal excréteur
DE LA PHYSIOLOGIE DE L'HOMME. 013 dans le cluodémim, se inùle au cliyine , el concourt à sa séparation en cliyle et en matière excréruenliliclle.
4° SÉCRÉTION DE LA BILE. La bile est un liquide vert, visqueux, filant, d'une saveur ;\cre, préparé dans le parenchyme du foie, versé par le conduit hépatique dans la vésicule du fiel, où il s'accumule; porté ensuite par le conduit cholédoque dans le duodénum , agissant d'une manière particulière et inconnue sur la pàfe alimentaire qu'il contribue à transformer en chyle et en matière fécale.
50 SÉCRÉTION DE L'uRiiNE. Lcs oi'gaues de cette fonction sont les reins, les uretères, la vessie et l'urèthre. L'urine, liquide très-abondant , d'une couleur jaunâtre plus ou moins foncée , d'une odeur particulière et pénétrante , paraît formée dans la substance corticale des reins ; elle est ensuite filtrée en quelque sorte par les cônes de la substance tubuleuse, et coule lentement par les mamelons qui les terminent dans les calices, et de là dans le bassinet. Elle s'engage peu à peu dans l'uretère et descend dans la vessie, où elle s'accumule par un suintement continuel ; après un certain séjour dans cet organe, un sentiment particulier avertit du besoin d'évacuer ce liquide, la vessie se contracte sur lui , elle est comprimée d'avant en arrière par les muscles abdominaux et , la résistance de son col élant surmontée, le liquide s'écoule au dehors par le canal de l'urèthre.
6° Sécrétion du sperme.
7° Sécrétion du lait.
( Voyez plus bas pour ces deux sécrétions les fonctions génitales. )