MEDICAMENS COMPOSES AYANT LE VINAIGRE POUR
EXCIPIENT.
Cette classe renferme les oxéolès ou vinaigres médicinaux, médicamens liquides, résultant de Faction dissolvante du vinaigre sur une ou plusieurs substances*
ÜXÉOLIE. — OXÉOLÉS SIMPLES. 5j l
Les oxéolés, que Fou distingue en simples et en composés suivant le nombre des ingrédiens qui en forment la base, se préparent tous par contact prolongé, à froid, avec les précautions que nous avons indiquées en traitant des vins médicamenteux.
On ne doit employer pour leur préparation que du vinaigre de vin de bonne qualité, particulièrement celui des fabriques d’Orléans et de Saumur, et surtout le vinaigre blanc. Le vinaigre de bois ne peut le remplacer parce que, le plus souvent, il a une odeur et une saveur empyreumatiques et il tient de l’acétate de soude en solution. On ne peut pas davantage lui substituer un mélange d’acide acétique bien purifié et d’eau, parce qu’il ne représente pas exactement le vinaigre ; en effet, ce dernier contient en outre plusieurs autres principes qui peuvent ne pas être sans influence sur les propriétés des produits obtenus.
Quelques pharmacologues ont proposé d’ajouter de l’alcool aux oxéolés, pour assurer leur conservation. Mais cette addition est nuisible ; car, avec le temps, l’alcool se trouve transformé en éther acétique , ce qui altère l’odeur et diminue l’acidité du médicament. Il vaut mieux, pour atteindre ce but, employer l’acide acétique concentré.
Autrefois on préparait quelques vinaigres médicinaux par distillation; ce sont ceux auxquels se rapporte la dénomination d’oxéolats (voj. page 135). Mais comme ils ont cessé d’être mis en usage à titre de médicamens, nous avons cru devoir nous abstenir d’en parler ici.
a. Oxéolés simples.