ÉTUDE DES CARACTÈRES. — RÈGNE VÉGÉTAL. 10Q

Le parfum du thé est d'emprunt: on l’aromatise en le mêlant avec différentes fleurs avant de nous l’envoyer, (P. us, : Les feuilles. )

Vigne cultivée. Fins vinifeni. JL *

(Vinifères.)

Arbuste sarmenteux , originaire de l’Asie , naturalisé et très répandu en Europe, à baies polyspermes, disposées en grappes, de couleur blanche ou noire.

Le raisin , connu de tout le monde , fournit des produits précieux pour la vie domestique, pour les arts et la médecine : nous lui devons le vin le vinaigre , l’alcool et le tartre , comme produits médiats • comme substance immédiate , il nous fournit les raisins secs qui sont quelquefois employés en médecine. (JP. us,: Les fruit». )

Su relie acide. Oxalis acetoselia . L.

(Géraniacées.)

Plaute herbacée , indigène , à feuilles radicales , touffues, trifoliées, à folioles cordiformes, entières, velues ; odeur nulle; saveur acide très prononcée. (P. us.: Les feuilles.)

Les feuilles intéressent sous le rapport de l’oxalate acide de notasse qu’elles contiennent. F

Guimauve officinale. Althœa officinalis . L.

(Malvacées.)

Plante vivace, indigène, à feuilles tomenteuses, cordiformes ; à fleurs blanches rosées, enpanieules; à racines qui, telles qu’on les trouve dans le commerce, sont sans épiderme, alongées, et d’une saveur mucilagineuse.

Le mucilage se rencontre dan3 toutes les parties de cette flante,(P. us. : Les racines, feuilles et fleurs.)

Cacaoyer ordinaire. Theobroma cacao . L.

(Malvacées.)

Arbre du Mexique , qui fournit sa graine au commerce et à la médecine : elle est d’une forme ovoïde , d’une couleur brunâtre, d’une odeur particulière, d’uue saveur douce et agréable. Elle contient une grande proportion d’huile fixe.

Le cacao torréfié est la base du chocolat , aliment très analeptique. (P. us. : Les graines. )

filleul d’Europe. Tilia europœa. L. *

(Tiliacées.)

Âiluo indigène , à fleurs jaunâtres, offrant une large bractée au dessous

ÎÏO Î*HA RM ACOMATHIE.

àe leur point de réunion ; saveur mucilagineuse; odeur assez agréable. {■•‘Us. - Les fleurs.)

Crête de Crète. Lis tu, s c retiens. L.

(Cistées.)

Arbuste de l’île de Crète , qui laisse suinter de ses rameaux une résine connue sous le nom de iadanum.

Ce suc concret est en masses cylindriques, de la grosseur du pouce, très dures, présentant des sdlons en spirale , d’une couleur brune, d’une odeur balsamique , d’une saveur agréable. {P. us. : Le suc résineux. )

Violette odorante. Viola odorata . L .

(Violariées.)

Plante indigène des bois , à fleurs penchées , calice à 5 divisions profondes, corolle irrégulière , epéronnée, violette ; racine filiforme, noueuse

de la grosseur d une plume , couverte d’une écorce jaunâtre. ( P. us : Les racines et Heurs.)

Polygala de Virginie. Polygaia senega. L.

(Polygalées.)

Plante viyace de l’Amérique septentrionale, et qui abonde sur-tout dans Sa Virginie ; petite racine tortueuse, et à rugosités annulaires rapprochées 5 à épiderme gris ; à parenchyme blanchâtre, devenant fragile par la

dessication ; à odeur faible ; à saveur d’abord fade , puis âcre et nauséeuse [P. us. : Les racines. )

Nous ayons uu polygala indigène, ie P. vulgaris, qui , an besoin, peut être employé comme succédané du premier.

Krameife triandre. Krameria triandra. Ruiz et Pavon.

(Polygalées.)

Arbuste du Pérou, à racine ligneuse, très rameuse, brune rougeatie, à saveur astringente et à n

Ratanhia. ( P. us : Les racines.) S ’ S°US ÜOm de

Gayae officinal. Guayacum officinale. L.

(Rutacées.)

Arbre qui croît dans l’Amérique méririinnaU . j •'art médical , le «se, la renne d°«> »n utilise, pour

Le bois nous arrive en morceaux de volume indéterminé, à éeorce gnse et résineuse. La partie ligneuse est dure et pesante, d’un brun ver-