CARBONISATION

Cette opération consiste à isoler, à l’aide du calorique , une grande partie du carbone d'un corps des autres élé-

*9° PttAHMACOTECHNlE.

mens qui étaient combinés avec lui. On la pratique spécialement sur les corps organiques , dont on sépare ainsi l’oxigène, l’hydrogène et l’azote à différons états de combinaison, et l’on obtient le carbone sous forme dt charbon.

Pour pratiquer la carbonisation , on emploie ordinairement des appareils où le corps sur lequel on opère peut éprouver Faction de la chaleur sans avoir le contact de Pair, et l’on se sert pour combustible d’une matière de valeur moindre que la substance à carboniser.

Fn pliai macie, on carbonise difterens bois et écorces et quelques substances animales , telles que les os et les

éponges : on opère alors dans des creusets ou dans des cylindres de fer.

Quand cette opération s’exécute en grand , elle se fait le plus souvent au détriment d’une portion de la matière elle-même, en modérant Faction comburante de l’air, soit au moyen de fosses disposées à cet usage , soit à l’aide de gazon dont on revêt la masse à carboniser.

2° INCINERATION.

L incinération a pour but de réduire, au moyen de la combustion, un corps organique à l’état de cendre, dans l’intention d utiliser ce résidu.

Cette opération doit toujours se faire lentement et a feu modéré , dans le but d’éviter deux graves inconvéniens :1e premier, celui de volatiliser une partie du principe actif du produit; le second, celui de fritter la

matière, et, par suite, de la rendre insoluble et conséquemment inerte.

Cette opération se tait quelquefois très en grand; ainsi, on réduit des forêts en cendres pour en extraire de la potasse; on briue sur le bord delà mer, dans des fosses piatiquées en terre, les plantes marines destinées à la fabrication do la soude. En pharmacie, l’incinéra-

MODES DE PRÉPARATION. ÎQl

lion se pratique presque toujours dans des chaudières de fonte, sur-tout lorsqu’il s’agit de retirer une substance alcaiine. Elle se lait dans des fours à réverbère pour incinérer les matières osseuses.