Glycogène 609. Formation de l’urée
Gautier (.Armand). Spécificité 13. Propriétés vitales et fonctions chimiciues 14. Matières protéiques 30. Ovalbumine 31.
Leucomaines et ptomaïnes 81. Pain 135.
Arsenic 49, 138, 304, 653. Condiments 149. Ration alimentaire 158 et de travail 159. Hémopyrrol 322. Coagulation du sang 360. Désamination 627. Causes chimiques des phénomènes vitaux 667.
Dépenses de calories 791. Oxydations
Gautier (Cl.). Coagulabilité du sang sushépatique 360.
Gavarret. Détermination de l’air respiré