CHAPITRE XI HYGROMÉTRIE

644. Définitions préliminaires. — 1° Objet de l'hygrométrie. — On appelle hygrométrie la partie de la physique qui a pour objet la détermination de la proportion de vapeur contenue soit dans l'atmosphère, soit dans un volume d'air limité.

Le degré d'humidité de l'atmosphère ne dépend pas de la quantité absolue de vapeur d'eau qu'elle contient, mais de la tension dé cette vapeur, L'air, lorsqu'il est froid, peut être très humide avec peu de vapeur, et trés sec, au contraire, avec une plus grande quantité, lorsqu'il est chaud, Ainsi, l'air contient, en géné-