WA
TABLE DES zéro et 100%. — Expériences de
Détermination des tensions maxivaa de la vapeur d'eau entre zéro et BW. — Expériences de Regnault
Détermination des tensions 1axima de la vapeur d'eau au-dessus et au-dessous de 100% — Expériences de Regnault. . . . 656
Tensions maxima des vapeurs de divers liquides, . . : : - : : -
Tensions maxima des dissolutions salines ou acides. . : , , . . .
#. VU. — Changements d'élat des corps. — Ébullition et évapora-
Ru 4 n2 9 c 140 639 OR TT ee tr 639 Ébullition : Définition et descrip-
lion du phénomène , . . . . . 659 Lois de l'ébullilion, . . . . . . . 660 Détermination des points d'ébulli-
DD. 6 541 2 Pa TS clats.à 3 Influence des substances en disso-
fution. ; . + : »« : du veuve 662 Influence de la nature des parois
des récipients . . , . . . . . . 662 Influence de l'absence d'air ou de
gaz dissous. . . , . . , , . . . 662 lafluence de la pression sur la term-
pérature d'ébullition. . : . . . 663
Application : Nivellement hypsométrique où mesure des alti-
tudes par l'hypsomètre, . . , . 664 Application : Marmite de Papin ou digesteur . . . . . : à . » « . 665 Chaleur de vaporisalion. , . , . . 656 Liquéfaction ou condensation des vapeurs. — festitution de la chaleur dé vaporisation , . . . 667
Application de l'ébullition. — Essai des vins par distillation: alambic
de Salleron ....,.,..., 668 Évaporation. , . . ....... 658 Définition du phénomène. : . . . 668
Cas particuliers d'évaporation. . .
Circonstances qui accélèrent l'éva-
Froid dû à l'évaporation , , , , .
Applications du froid FER gi l'évaporation, à , , , . ,.,
MATIÈRES. 1201 État sphéroïdal ou caléfaction. . 671 Définition et historique. . . : . . 671 Absence de contact, , . . , , . . 671 Forme des gouttes, . , , . . , . 672 Température du liquide . . . , . 675 Température des plaques. . . . . 674 Explication de l'état sphéroïdal. . 674
Cu. IX, — Liquéfaction et solidification des gaz et des vapeurs, ; 675
Historique. — Différents procédés, 675 Expériences de M. Caillelet, . , , 677 Expériences de M, aout Pictet, - 679 Expérience de MM. Wroblewski et
Olsawrall, ur ce ee 679 Température critique des gaz. —
Expériences d'Andrews, ; . , . üsL Explication du point critique. . . 682 Courbe des densités. . . . . , , . 6 Loi des états correspondants . . . 683
Cn. X. — Densités des vapeurs. — Mélange des gas el des vapeurs. GS
Densilés des vapeurs sèches. — Müthodes de détermination , . . . 684
Méthode de Gay-Lussac : Procédé d'Hofmann, . . , . ., : + 685 Méthode de M. Dumas, . . - . . 586
Densilés des vapeurs salurées, . .
lemarque de M. E. Mathias sur les densités et les poids spécifiques des liquides . . . : : : : . . .
Mélange des qus el des vapeurs. ; G89
Mélange des gaz el des vapeurs, — Lois de Dalton, . ; . . . : .. 589 Formules relatives aux mélanges de gaz et de vapeurs. . . , . .
Cu, XI — Hygroméltrie, . , . . Guz Définitions préliminaires. . , . . 692 Hygromètre chimique, , . , - . 695 Hygromètre à cheveu, , : . : - : 645 Table de graduation de Gay-Lussac. 606 Hygroscopes, . , . , : : « «+ . » 697 Hygromèlres à condensation. . . 697 Hygromètre de Daniell, . . . . . G9n Uygromètre de Regnault, . . . . 099 Uygromètre SES, MANN EE.
Psychromèlte, . : 4 + - - * : "SN Formules raies à EX
ÉD +2: due sue, 12 ARS
Résultats relatifs aux sec 4 dia- Températures absolués. , , . . . 772 thermunes, . : . . .. . T1 | Travail musculaire et chaleur Diathermanéité des gaz. . . . . . 74à animals, sn tu tuit PTS Conséquences et applications des x ; : :
perairs diathermanes. ; , . . 72] C# NXNIL — Machines fhermi- Analyse des radiations calorifiques. QUE 4 le En de - 174 — Thermochrose : , . 765] Définitions. , . , . . . . - . . . Ti Générateurs de vapeur . , . . . 774 On. XV, — Application des lois Chaudière à bouilleurs. . . : . - 776 de la chaleur, — an 7 el Chaudières semi-Lubulaîrés. . . , 771 ventilation , , . . . .. - 755 | Chaudières tubuülaires, ,". , . . . 778 Différentes sortes de chauffage : . 739 Chaudières dites à génération 1n> . À res slantanée . : , 4 + + : + 178 gp QI à Chaudières locomotives 7178 Tirage des cheminées. : . 704 TPE Vue RITES DRE ARE RER de . | ss nr à vapeur proprement - ’ . —- it. re 0322 du outre sa Mn ir à par < " Mécanisme de la machine à balan- sd Chauffage par eirculation d'eau LISE, 900 on ue CP A ES Mandat er 60 rl 757 | Organes accessoires des machines à vapeur . . . : .
Un. XVI. — Notions élémentaires SE A machines à vapeur. 785 . : sn | Détente de la vapeur. — Machines de thermodynamique, . , . . . 789 à simple détente : système Cls- Chaleur dégagée où absorbée par peyron . .,. . - : 100 ve 2 les actions mécaniques. . . .: . 739 | Perfeclionnements apportés aux Corrélation entre la chaleur et le machines à vapeur, . . . . . . 787 Lea nes PLAINE 762 | Perfectionnements au mécanisme Principe de l'équivalence de In des machines à simple détente. 787 chaleur ét du travail, . , . 762 | Machine à vapeur horizontale fixe. 791 Équivalent mécanique de la « ca- | Perfectionnements apportés aux lorie et équivalent calorifique | condenseurs. ; : . 4 : , .. 7 du kilogramméètre. . , . . ,,. 76: | Machines marines , , , . . , , . 72 Determinalion de l'équivalent mé- Coulisse de Stephenson . , - . . 702 canique de la chaleur : méthodes Machines locomotives. , . - . . 792 directes de détermmation , . 163 | Locomobiles, : . . , . . . . - 195 Expériences de Joule. . . ,; . - 76% | Machines à air chaud. . ., . . - . 796 Méthodes RP TE .. 16% rs FU REUT : « 198 - | Évaluation-du travail fourni par les Détermination de © à" 6 * 1671" moeurs thermiques. . </ . - 19 Principe de Carnot. nu a à 0110) Frein de Pronyu.… - 70 « 802 Cycle de Carnot . . : . : . . . , 773 l'indicateur de pression, , , . . . 805
