FIN DE L’APPENDICE

.A.CÉTATES (Action de la chaleur sur les), 63.

Acétate de baryte fait reconnaître la pre'sence de l’acide sulfurique, i4g. — Sa préparation , 3o5.

Acétate de cuiyre. — fait reconnaître l’acide hydrosulfurique et les hydrosulfates, i5o. — démontré la présence de l’or dans une solution, i5o. — Sa préparation, 3o6. — considéré comme poison : caractères, antidotes et réactifs, 5f4-

Acétate de mercure considéré comme poison : caractères, antidotes

et réactifs, 5i4-

AcÉtatede plomb. — indique la présence de l’acide sulfurique libre ou combiné, i5o. — fait reconnaître l’acide borique, 1 5 1 . — indique la présence des carbonates, celle des phosphates , celle de l’acide hydrosulfurique et des hydrosuifates. — précipite la résine de la bile, les matières colorantes , i5i et i52. — sert à faire distinguer l’acide tartrique de l’acide pyrotartrique , 1 53. — fait reconnaître la matière colorante des roses, les matières colorantes employées pour falsifier les vins , i54- — Sa préparation, 3o6. — considéré comme poison : caractères , antidotes et réactifs, 5 1 4-

Acétate de plomb avec excès de base , (sous-acétate) — démontre la présence du picromel dans un liquide, i55. — est employé dans les opérations qu’on fait pour reconnaître la quantité d’alcool contenue dans les liquides spiritueux, i55 et suiv. — « Sa préparation, 3o^. - — considéré comme poison : caractères, antidotes et réactifs, 5i4*

Acides acétique , arsénique , benzoïque , borique, citrique, galliàue (Action de la chaleur sur les) , 6o à 63.

Acide acétique. — Employé pour rougir le papier de tournesol, 124. — indique les sels d’or, 125. — Sa préparation, 290. — (Analyse des mélanges d’), 433 à 443-

Acide arsénieux. — indique l’acide sulfurique , précipite la chaux, le cuivre , ia5. — Sa préparation, 291. — ° considéré comme poison : caractères , antidotes et réactifs, 5o4»

Acide arsenique considéré comme poison : caractères, antidotes, réactifs, 5o4-

Acide citrique considéré comme poison : caractères , antidotes et réaetifs, 5io.

Acide carbonique. — Moyen de le séparer de Pair et d’apprécier ses proportions , 106. — employé pour reconnaître la chaux, la baryte, la strontiane, 3a6. — fait reconnaître le sous-acétate de plomb, 127. — - Sa préparation , 292-

Acide fluorique. —-Son emploi dans l’analyse des corps organiques, 544-

Acide gAlltque. — démontre la présence du fer dans un liquide. — sert à distinguer la strontiane de la baryte. — fait reconnaître ie titane pur , 128. — - Sa préparation , 293.

Acide hydriodique - employé pour reconnaître le platine , 12g.

Acide hydro-chlorique. — indique les solutions d’argent , 129. — sert à décomposer les acétates et carbonates , 129. — fait reconnaître le borate de soude, i3o. — aide h distinguer le proto-nitrate de mercure du deuto-nitrate , i3o. — fait reconnaître la présence de l’aL cali volatil, i3o. — employé pour séparer le fer du platine, le fer de l’argent, i3i. — Sa préparation, 294. — considéré comme poison : caractères, antidotes, réactifs, 5o6.

Acide hydro-chloro-nitrique. — sert à dissoudre l’or, le platine, i32.

— Sa préparation , 2g5.

Acide hydro-sulfurique. — fait reconnaître la plupart des métaux en précipitant leurs sels, i32. — employé pour séparer le cadmium du zinc , i32. — décompose l’acide iodique et le fait reconnaître, 1 33. — Sa préparation, 296. — considéré comme poison: caractères, antidotes, réactifs, 5o8.

Acide hydro-cyanique considéré comme poison : caractères, antidotes et réactifs , 5 12.

Acide iodique. — Sa préparation, 298.

Acide nitrique indique la pureté de l’étain, celle de l’or, par le toucha u , i33. — décompose les acétates. — indique l’homogénéité de l’acier, i34* — indique les matières végétales. — sert à distinguer le* arsénites des arséniates. — fait reconnaître l’oxide de mercure qui est mêlé d’oxide de plomb , 1 34- — fait reconnaître les hydrosulfates, i36.

— sert à distinguer le palladium du platine. — indique la falsification de la résine du jalap par celle du gayac, i36. — Sa préparation, 299,

— considéré comme poison : caractères, antidotes, réactifs, 5o8.

Acide oxalique. — sert à faire reconnaître la présence de la chaux, 1 37.

— Usité pour séparer le cérium du fer , le fer du titane , 137 et i38. — aide à débarrasser la zircone du fer , le cobalt du même métal , la baryte de la strontiane , 1 38. — à démontrer la présence du plomb en dis-

solution dans un liquide, 1 38. — Sa préparation , 3oi. — considéré comme poison : caractères, antidotes , reactifs , 5 12.

Acide phosphorique. — conside'rè comme poison : caractères, antidotes et réactifs , 5o8.

Acide sulfureux. — sert à faire reconnaître l’acide iodique ; arrête la fermentation; est employé' dans l’analyse de la fonte et de l’acier, i3g.

— Sa pre'paration, 3o2.

Acide sulfurique. — indiquelapre'sence du plomb et de la baryte dansune solution; fait distinguer la baryte de la strontiane, i38. — sert à distinguer l’indigo du bleu de Prusse, i/j^o. — - convertit la fe'cule en sucre.

— indique quelles sont les proportions d’alcali re'el contenu dans les potasses et dans les soudes, 142. — usité pour faire passer au rouge le papier bleu de tournesol, i43. — > pour démontrer la pre'sence du tellure. — pour faire reconnaître le citrate de chaux. — pour dégager les acides des sels ve'gétaux à base calcaire , i44* — fait distinguer la potasse de la soude. « — Sa pre'paration, 3o3. — conside'rè comme poison : caractères, antidotes et re'actifs , 5io.

Acide tArtrique. — Sa pre'paration, 3o3. — considéré comme poison : caractères, antidotes et réactifs, 5i2.

Acide urique (Action de la chaleur sur 1’) , 66,

Air atmosphérique. — Sa composition, 419.

Ajutage . 344*

Alambic, 344-

Albumine. — Sa présence est démontrée par le perchlorure de mercure, 122. — Elle indique la présence des sels mercuriels , 216. — Sa préparation, 328.

Alcalimetre , 142.

Alcool (Action de la chaleur sur 1’), 63. — sert h essayer les sucres. — à séparer la glaïadine du gluten. — à obtenir le sucre des champignons, 218. — h séparer la mannite de la manne, la cétine du spermacéti. — à obtenir les acides rosacique et amniotique ,219. — à séparer le muriate de fer du muriate de baryte , à précipiter le tartre des vinaigres , à séparer les sels déliquescens du résidu des eaux mine'rales, 220. — • à séparer la résine des extraits ou des plantes ,221. — précipite la gomme de ses solutions aqueuses. — indique la pureté de l’huile de ricin , 222.

— dissout les huiles en plus ou moins grande proportion. — indique les quantités d’huiles grasses mélées aux huiles essentielles. — indique la fausse dorure , 223. — sert à séparer l’osmazome de la gélatine. — dissout l’ambréine et la cholestérine. — employé pour séparer la morphine . la quinine, la cinchonine , 22^. — peut indiquer la falsification

TABLE GÉjSERALE.

de l’iode parle charbon brillant, 225. — Sa préparation, 329, — Analyse des liquides qui Je contiennent, 44^'

Alliages (Analyse des) , 42T

Alonge , 34.

Alun (Action de la chaleur sur P), 61. — Moyen de distinguer celui de potasse de celui à base d’ammoniaque , 63.

Amidon (Action de la chaleur sur 1’) , 64. — indique la présence de l’iode , 91 et 225. — Sa préparation , 332.

Ammoniaque (Action de la chaleur sur P), 64- — décomposée par l’application du calorique à l’aide de divers corps , 26. — sert à distinguer le cuivre du nickel , 118. — « à séparer le nickel du cobalt , 1 18. — à faire reconnaître le zinc , et h séparer ce métal du fer. — à faire reconnaître le chlorure d’argent, 1 19. — démontre la présence de la magnésie en solution , 119. — -est employée pour séparer le fer du manganèse, 119.

— à précipiter l’or de ses solutions, 120. — peut servir à démontrer la

présence du enivre dans divers produits commerciaux, 120. — fait reconnaître la présence de l’acide bydrochlorique , 121. — Sa préparation, 288. — considérée comme poison: caractères, antidotes et réactifs, 492. *

Analyse d’un alliage d’or et de cuivre 5 précautions à employer, 4[4-

— des gaz, 4X7* — des alliages, 424* — des mélanges d’acides, 438. de divers liquides contenant de l’alcool , 44^- — des se’s et leurs mélanges, 444* — des se^s végétaux, 448- — Précautions à prendre dans l’analyse, 448- — des pierres, 45i —des eaux minérales, 457"

— des substances végétales et animales, 472* — pour rechercher les principes immédiats des végétaux et animaux, 481-

Animaux venimeux. — Traitement à suivre lors de leurs morsures, 533. Antimoine (Action de la chaleur sur 1’), 65.

Appareil de Woulf, 542*

Aréomètre de Beaumé , 18. — correspondance des degrés de cet aréomètre avec les poids spécifiques, 19. — de Cartier, 20, — à densité, 21. Aréomètres, 346.

Argent. — Précipité de ses solutions parle barreau aimanté, 33. — Action de la chaleur sur ce métal, 65. — sert h reconnaître le soufre, g4* — Sa préparation , 279. — -^(Essais d)’,432.

Arséniates. — considérés comme poisons : caractères , secours à donner, réactifs, 5 16.

Arsenic (Action delà chaleur sur l’), 65. — considéré comme poison: ses caractères, antidotes et Réactifs, 490.

ARSÉNiTESconsidére's comme poisons: caractères, antidotes et réactifs, 5i6*

Azote (Deutoxide d’). Sa préparation, 279.

Baguettes de verre, 348.

Bain-Marie. — Bain de sable, 347.

Balances, 348.

Ballons , 349.

Barreau aimanté. — précipite les métaux des solutions d’argent , de mercure, 33.

Baromètre, 35o.

Baryte. — indique les acides carbonique et sulfurique , io4- — démontre la présence de l’eau dans l’alcool, 225. — Sa préparation , 282. — considérée comme poison : ses caractères, antidotes et réactifs, 498.

Benzoates (Action de la chaleur sur les), 65.

Benzoàte d’ammoniaque. — sert à séparer le fer du manganèse , le nickel du cobalt , i5S. — Sa préparation, 307.

Bismuth (Action de la chalejar sur le) , 66.

Bocal, 353.

Borate de soude (Action de la chaleur sur e) , 66. — absorbe les gaz acide sulfureux et hydrochlorique , i58. — indique les oxides métalliques qui le colorent diversement, i5g.

Bouchons , 353. ,

Calculs (Action de la chaleur sur les) , regardée comme un moyen de les reconnaître , 66.

Calorimètre , 354* — de glace, — d’eau. — Leur usage , 43. — d’eau , appliqué h déterminer la chaleur développée pendant la combustion, 54.

Calorique (Notions générales sur le) , 34- — rayonnant , 35.

Camphorates (Action de la chaleur sur les), 69.

Camphre (Action de la chaleur sur le), 69.

Capsules (Choix qu’on doit faire des) , 262. — leur description, 354*

Caramel. — indique la force décolorante des charbons , 227. — Sa préparation, 333.

Carbonates (Action de la chaleur sur les) , 69. — de baryte , sa composition, io5. — de strontiane, sa composition, 107. — de chaux, sa composition, 108. — deplomb, sa composition, 127. — d’ammoniaque, sert h séparer la glucine de l’alumine , l’yttria de l’alumine , 169. — d’ammoniaque, indique la présence des acides nitrique et hydrochlorique dans l’acide sulfurique du commerce, 160. — d’ammoniaque, sert

à séparer la chaux de la magnésie, r6o. — de potasse, sépare fa chaux de la magnésie. — de soude et de potasse, avec excès de base, précipitent les oxides métalliques en solution , 161. — de potasse sert à distinguer la baryte de la strontiane , 164. — d’ammoniaque , sa préparation, 3o8. — de potasse, sa préparation, 3og. — de soude, sa préparation, 309. — saturés de potasse , de soude et d’ammoniaque, leurs préparations , 3og. — Carbonates d’ammoniaque de baryte , considérés comme poisons : leurs caractères, antidotes et réactifs , 5i6. — de cuivre, de plomb, de potasse, de soude, considérés comme poisons: caractères, antidotes et réactifs, 5i8.

Carbone. — sert à réduire des métaux. — enlève les matières colorantes»

— prévient la putréfaction. — absorbe les gaz, 88.

Cascabe chimique, 355.

Casseroles, 35g.

Cémentation (Essais par), 540.

Cérium (Action de la chaleur sur le), 70.

Cevadate d’ammoniaque. — Sa préparation , 3ii.

Chaleur (Delà), 34- — sert à décomposer l’ammoniaque, 26. — * spécifique caractérise les corps , 42- — déterminée par des mélanges.

— par des calorimètres de glace et d’eau , 43- — développée pendant la combustion, mesurée par le calorimètre , 54- — produite par diverses substances (table), 56. — Chaleur constituante des vapeurs; d’eau, d’alcool, d’éther, 5g. — appliquée à reconnaître un grand nombre decorps , 60. — Son action sur divers calculs ; moyen de les reconnaître, 66. — Son action sur le chlore , 7 o-

Chalumeau. Plusieurs sortes de chalumeaux, 35g. — - Son emploi , 544-

Charbon. — Celui d’os précipite la ehaux, décolore les liquides, 226. —

— végétal , sa préparation , 272. — animal, sa préparation , 332.

Chaudières en fonte , en cuivre, en plomb, 36i.

Chaux. — absorbe la vapeur d’eau, l’hydrogène sulfuré et d’autres gaz, 100. — Sa préparation , 282. — considérée comme poison : caractères, antidotes et réactifs, 5oo.

Chlorate de potasse. Son emploi dans l’essai des alcalis, i43. — Sa préparation, 3n.

Chlore (Action de la chaleur sur le) , 70. — sert à séparer l’hydrogène de quelques acides hydrogénés : acides hvdriodique , hydrosulfurique , 88. — Son action sur le gaz hydrogène carboné ; il suroxide les solutions métalliques , détruit les matières colorantes , 8g. — indique le gaz hydrogène ; fait reconnaître la laine employée dans des tissus avec du coton. — fait distinguer l’albumine. — détruit les miasmes, go. — So»

TABLE GEJSÉUALE. 55^

aclion sur les hydrocyanates , ib’4- — Sa préparation , 273, — considéré comme poison , caractères, antidotes et réactifs, 488. Chloromètre, 363,

Chlorures (Action de la chaleur sur les), 71.

Chlorure d’antimoine. — considéré comme poison: caractères, antidotes et réactifs , 492.

Chlorure d’argent. — Sa composition , 196.

Chlorure de calcium. — détermine les quantités d’eau contenue dans les gaz, 420.

Chlorure de mercure por. — Sa préparation , 28g. — Les chlorures de mercure considérés comme poisons : caractères , antidotes et réactifs, 492. Chlorure de platine. — indique la présence de l’ammoniaque, 112. Chromate de plomb. Sa composition , 171.

ChromAte de potasse. — indique la présence du plomb , 170. — indique la présence du mercure et de l’argent en solution, 171. — Sa préparation , 3l2.

Chrome (Action de la chaleur sur le) , 71.

Cisailles, 366.

Citrates (Action de la chaleur sur les), 70.

Clarification ,

Cloches diverses , 366. — recourbées , 368.

Cobalt (Action de la chaleur sur le), 71. — considéré comme poison. ( Voyez Arsenic.)

Combustibles (Corps) simples, non métalliques. Ceux qui sont employés comme réactifs , 88.

Cuiller à projection, 371.

Cuivre (Action de la chaleur sur le) , 71. — précipite l’argent , 94* — sert à faire l’analyse du carbure de soufre, 95. — peut faire reconnaître les sels de mercure , 95.

Cuve hydrargiro-pneumatique , 371. — hydro-pneumatique, 372. Cyanure de mercure. — est employé pour reconnaître le palladium, 128.

— Sa préparation , 289.

Concentration, 262.

Conducteurs du calorique (Mauvaise! bons), 36.

Cornues en grès, porcelaine, platine, verre, 368.

Coupe-racine , 36g.

Coupelles et coupellation , 263 et 36g.

Couteaux , 370.

Creusets. — Ceux qui peuvent être employés pour la calcination, 258.

— divers, 370. — brasqués ,371.

Cristallisation. — appliquée à la séparation des sels les uns des autres , io. — Manière dont on doit l'opérer, 264.

Décoction, 264.

Décolorimètre , 273.

Densité, — de divers corps gras, moyen de les distinguer, 25. — 1 des solutions de potasse, indique leur degré de pureté , 25.

Desoxidation, 265.

Dessication, 265.

Digesteur, 876.

Digestion, 265.

Dilatation. Moyen de connaître les températures , 37.

Dissolution et solution , 266.

Distillation, 266.

Eau (Action de la chaleur sur T) , 71. — distillée, appliquée à l’analyse chimique, 11 5. — * employée pour laver les sels, purifier les précipités. — - sépare les soudes et les potasses des substances insolubles. — le sucre de lait du sucre de canne. — sépare celui-ci des matières insolubles. — sert à étendre les acides, les solutions. — indique le potassium et le sodium , 1 17. — sépare le gluten de l’amidon et l’amidon de la matière sucrée, 1 17. — purifie l’éther et le sépare de l’alcool. — indique les proportions du mélange , 117. — Eau distillée, sa préparation, 286.

Eau de baryte indique les solutions d’or et de strontiane, io5. — Sa préparation, 284.

Eau de chaux indique l’acide carbonique. — précipite l’alumine, la magnésie, 108. — indique le perchlorure de mercure, 108. — fait reconnaître les carbonates de potasse ou de soude , 108. — indique l’acide phosphorique et les phosphates ,110. — démontre la présence de l’acide oxalique et des oxalates , 110. — • Sa préparation , 283. — Sa sensibilité pour faire reconnaître l’acide phosphorique , 536.

Eau de strontiane. — Sa préparation, 284.

Eaux minérales. — Leur analyse, 4^7 à 472.

Ebullition , 267.

Effervescence , 267.

ElAïomètre. Son usage, 25.

Electricité. — Son influence sur les phénomènes chimiques, 3o.

Electrophore , 377.

Emétique considéré comme poison: caractères, antidotes et réactifs,

Entonnoirs , 377.

Éprouvettes, 378.

Essai a la balle pour reconnaître les proportions des alliages de plomb et d’étain, 25. — d’or et d’argent , 432 h 438.

Étain (Action de la chaleur sur 1’), 72. — précipite l’or, g5. — indique les tungstates , g5. — ramène le deutoxide de cuivre à l’état de protoxide, 96.

Étau, 378.

Ether (Action de la chaleur sur 1’) , 73. — dissout la cire, les résines. — sert h purifier l’émétine. — sépare l’or de ses solutions. — dissout le deuto-chlorure de mercure ; le chlorure d’or 5 le caoutchouc, 288. — sert h purifier la glaïadine, 229. — sa préparation, 333.

Étuves, 878.

Eudiomètres , 38o.

Fer (Action de la chaleur sur le), 78. — précipite l’or, l’argent, le cuivre de leurs dissolutions, 97. — décompose l’eau, 97,

Filtration , 259.

Filtre, 382.

Fioles , 382.

Flacons, 382.

Fleurs ammoniacales (Action de la lumière sur les), 28.

Fluates (Action de la chaleur sur les), 73.

Forme cristalline des corps , 9.

Fourneaux, 383. — à réverbère , 384- — de coupelles , 385. de coupelle elliptique, 386.

Fromage, 387.

Fusion, 267.

G ALLATES (Action de la chaleur sur les), 74-

Gaz (Table de la chaleur spécifique des) , 57. — Dilatation des gaz par la chaleur, 74. — Analyse des gaz, 4*7 et suivantes.

Gazomètre , 387.

Gélatine. — indique le tannin, 229. — précipite diverses solutions métalliques, 280. — Sa préparation, 334-

Glaïadine. — indique le tannin, démontre les carbonates alcalins. — est un contre-poison des sels mercuriels, 23 1. * — Sa préparation, 335.

Glucine (Action de la chaleur sur la) , 74.

Gomme (Action de la chaleur sur la) , yj.

Goniomètre. — Son usage, 10.

Graisse (Action de la chaleur sur la), 74.

GrAvimètre de INicholson. — Son usage, 17.

Grillage, 268.

Grilles , 388.

HÉmAtine. — caractérisé et fait reconnaître différens acides, 233. — indique les alcalis et les oxides métalliques, 234. — Sa préparation , 336.

Hotte, 389.

Huile d’olive. — Moyen de reconnaître sa pureté en se servant de l’électricité , 3ï. — d’olive, de graines, (actions delà chaleur sur les), 64. — essentielles (action de la chaleur sur les), 74. — indiquent la présence de l’or en solution , 284. — leurs préparations , 336.

Hydrate d’oxioe de calcium. — sert à séparer les alcalis du quinquina, à dégager l’alcali volatil de ses sels, io4- — Sa préparation, ioï.

Hydriodates de potasse. — fait reconnaître les dissolutions de plomb, d’argent, de bismuth, de mercure, 179. — - sa préparation, 317.

Hydro-chlorates (Action de la chaleur sur les), 75. — Celui d’ammoniaque fait reconnaître les solutions de platine, 171. — Le meme sert à précipiter l’alumine de sa solution dans la potasse, 172. — - Celui de baryte fait reconnaître la présence de l’acide sulfurique , 173. — Celui à base de strontiane sert à séparer l’acide sulfurique de l’acide borique, 175. — ■ de chaux , liquide , indique la présence de l’acide oxalique et des oxalates , 176. - — de potasse, sert à distinguer l’acide citrique de l’acide tartrique, 176. — d’étain , indique la présence de l’acide molybdique , 176. Le meme indique la présence du platine, 177. — fait aussi reconnaître les solutions de perchlorure de mercure, de palladium, d’albumine, de tannin, 177. — d’or fait reconnaître les eaux qui contiennent des huiles essentielles en solution } le protosulfate de fer , les solutions d’étain, 178. — Celui de platine sert à distinguer la potasse et ses sels des sels de soude et de la soude elle-même , indique la présence de l’ammoniaque et de ses sels, 179. — de baryte, de chaux, d’étain, d’or, de potasse, préparation de ces sels, 3ï3 et suivantes. - — Plusieurs de ces sels sont considérés comme poisons? leurs caractères , antidotes et réactifs , 5i8 et suivantes. — Hydrochlorate de cuivre employé pour distinguer le palladium du platine , 538. — d’or pour reconnaître la présence de l’oxide de fer dans les eaux minérales, 538.

TABLE GÉNÉRALE. 56 ï

HrDROCYÀTfATES. L’action de la chaleur sert à distinguer l’indigo de l’hydrocyanate de fer, j5. — ferrure de potasse, indique le fer , le cuivre. — sert h distinguer le cuivre du nickel. — Les solutions pures ou impures de titane, tSi. — simple de potasse fait reconnaître les solutions de protoxide de fer, 182. — de potasse et de fer fait reconnaître la thorine , i85. Précipités que ces sels déterminent dans les solutions métalliques ( Tableau des ) , 186. — de potasse ferruré, sa préparation.

Hydrogène. — sert à déterminer la quantité d’oxigène contenu dans un mélange gazeux, 90. — Sa préparation , 2^5.

Hydrogène sulfuré. — considéré comme poison : caractères, antidotes et réactifs , 5oS.

Hydrosulfates dépotasse, de soude et d’ammoniaque ; leurs préparations, 3i8. — considérés comme poisons: caractères, antidotes et réactifs, 522. *

Hygromètres, 419 et suivantes.

Iode (Action de la chaleur sur 1’), ^5. — indique l’amidon, gr. — sert h distinguer le palladium dn platine, 92 et 523. — Sa préparation, 276. — considérée comme poison: ses caractères, antidotes et réactifs, 488.

Indigo (Action de la chaleur sur 1’), 75. — sert à reconnaître les proportions de chlore , 234- — Préparation de l’indigo en solution , 337.

Incinération, 268.

Laboratoire, 3go.

Lampe à esprit de vin, 3gi. — à émailleur, 391. — à souffler au chalumeau, 392.

Lavage, 269. — des filtres au moyen des acides , 269.

Limes , 3g3.

Lingottières , 394.

Lumière. — Son action sur les mélanges gazeux , sur l’acide nitrique , sur les oxides d’or, d’argent, les toiles écrues et les matières colorantes, 27. — Moyen de mesurer son intensité, 29.

Luts divers , 3g5 .

Macération, 270.

Machine pneumatique , 397.

Magnésie. Moyen de reconnaître sa présence dans un minéral , en

sc servant de l’électricité, 32. — (Action de la chaleur sur la) — , 7 5 .

— Elle décompose les sels à bases végétales, 102. — est un contrepoison des acides, io3. — indique la potasse dans les plantes , io3.

— démontre le salep , io3. — Sa préparation , 283.

Marteau, 3gg.

Mastic, 39g.

Matras, 89g.

Mercure. — est précipité à l’état métallique du deuto-chlorure liquide par le barreau aimanté, 33. — (Action de la chaleur sur le), 76.

— indique le soufre, sépare l’or et J’argent des matières terreuses , 98. — indique le protoxide de chlore, gg. — Sa préparation , 281.

— considéré comme poison : ses caractères , antidotes et réactifs ,

Métal fusible, 268.

Morphine , considérée comme poison, ses caractères, antidotes et réactifs , 53o.

Mortiers, 271 et 400.

Moustaches , 400-

MuriAtes (Action de la chaleur sur les) , 75.

MuriAte de platine. — indique la présence de l’ammoniaque.

Nickel (Action de la chaleur sur le), 77.

Nitrates ( Action de la chaleur sur les ) , 77. — Celui de plomb indique les phosphates, i5a. — Celui d’argent indique l’acide hydrochlorique et les hydrochlorates, ig4i l’acide phosphorique et ses combinaisons: les earbonates et les sous -carbonates.^ — sert

jr ■

à distinguer l'acide kinique des autres acides végétaux, indique l’oxide d’arsenic, 197. — Il sert à démontrer la présence de l’acide hydrosulphurique, 198. — de baryte, indique la présence de l’acide sulfurique ; sert h extraire les oxides de sodium et de lithium des minéraux, 199. — Nitrate de mercure (proto) indique la présence de l’ammoniaque , 200. — sert à faire reconnaître la présence de l’acide hydrochlorique , celle de l’acide phosphorique et les phosphates, 201- - — démontre la présence de l’acide sulfurique et des sulfates. — donne lieu à des précipités qui font reconnaître les solutions d’or et de platine, 202. — acide de mercure est employé pour reconnaître la falsification de l’huile d’olive , 202. — de plomb sert à faire reconnaître les chlorates alcalins , 2o3. — de potasse peut indiquer la présence de l’arsenic, 2o3. — d’argent, sa préparation , 3ig. — de baryte , sa préparation , 320. — de mercure ( proto) , sa préparation , 321. — de

plomb, sa préparation, 322. — de potasse, sa préparation, 322. — Plusieurs sont considérés comme poisons: caractères, antidotes et réactifs, 5x4-

Noix de galle. Son infusion indique les sels de fer et fait distinguer leurs divers degrés d’oxidation , 287. — peut servir à reconnaître la pureté des solutions de titane , 289. — -indique diverses solutions métalliques , 240. Manière de préparer l’infusion de noix de galle,

Obturateur, 4°o-

Oléates et Margaràtes (Savons), indiquent les sels calcaires en solution dans l’eau, 2i3.

Oleometre, 2o3.

Or (Action de la chaleur sur 1’), 78. — (Essai d’) , ^2 et suivantes.

Oxalates. (Action de la chaleur sur les), 78.

OxAlate d’ammoniaque. — indique la chaux et les solutions de cette base, 204. — fait reconnaître la thorine, 2o5- — Sa préparation, 323.

Oxalate de chaux. — Action de la chaleur sur cet oxalate, 68. — Sa composition, no.

Oxidation, 270.

Oxides alcalins — Leur décomposition par l’électricité, 3i. (Action de la chaleur sur les) , 78.

Oxide cystique (Action de la chaleur sur le calcul d’) , 69. Oxide d? arsenic , considéré comme poison : ses caractères, antidotes et réactifs, 4q8. Oxide d’antimoine , considéré comme poison: ses caractères, antidotes et réactifs, 5oo. Oocide d’ètain , ( protoxidè ) : caractères , antidotes et réactifs, 5oo. Oxide d’étain considéré comme poison: caractères, antidotes et réactifs. Oxides de mercure considérés comme poisons: caractères, antidotes et réactifs, 5oo. Oxides de plomb, caractères, antidotes et réactifs. Oxides de potassium et de sodium , considérés comme poisons : caractères , antidotes et réactifs, 5o4-

Paillasse, 401 . —

Palladium peut être reconnu au moyen du cyanure de mercure, 123.

Papiers imprégnés de certaines substances , sont des réactifs. — Leilr préparation, 34i. — à filtre, 4oi .

Pelle a main, 4°3-

Perchlorure de mercure. — employé pour démontrer la présence de

l’albumine clans quelques liquides, 122. — démontre la présence de l’eau de chaux de l’ammoniaque, 123.

Pèse-liqueur, 402.

Phosphates (Action delà chaleur sur les), 78. Phosphate ammoniacomagnésiert (Action de la chaleur sur le), 68. Phosphate de chaux (Action de la chaleur sur le), 66. Sa composition , 1 10. — Phosphate de plomb. Sa composition, 110. — Phosphate de soude avec excès de base, employé dans les essais au chalumeau, démontre la présence de l’argent , celle de la magnésie, 206. — Sa préparation, 323.

Phosphites (Action de la chaleur sur les) , 79.

Phosphore (Action de la chaleur sur le), 79. — Sa préparation, 277. — considéré comme poison : ses caractères , antidotes et réactifs , 488. — * peut servir à reconnaître le cuivre en dissolution , 535. — indique l’oxigène dans les mélanges gazeux, 92.

Pigromel* — sert à distinguer l’acétate de plomb du sous-acérate , précipite le nitrate de mercure, les sels de fer, 241. — Sa préparation, 338.

Pierres (Analyse des) , 45 i et suivantes.

Pile de volta, 4°2-

Pinces à creuset, 402. — à cuillers, 4°3.

Pipettes, 4°3*

Platine. — peut servir h indiquer la présence du lithium , 536.

Plomb (Action de la chaleur sur le) , 79.

Poids spécifique. — appliqué à reconnaître les gaz, 12. — Moyen de le déterminer. — (Table des), i4- — des liquides, i5. — Moyen de le déterminer, 16. — des solides, 21. — caractérise plusieurs métaux, 22. — Moyen d’obtenir leurs poids spécifiques, 22.

Porphyre, 4°3.

Potasse. — Le degré des potasses du commerce peut être déterminé par la densité de leur solution, 25. — précipite les oxides métalliques de leur solution. Tableau de ces précipités , 110 et m. — sert à séparer l’alumine de l’oxide de fer, m. — peut indiquer si un sel est à base d’ammoniaque, 112. — sert h démontrer la présence de l’acide nitrique, à indiquer la coloration artificielle des vins, n3. — à l’alcool. Sa préparation, 284* — considérée comme poison : caractères, antidotes et réactifs, Q02.

Potassium. — • est employé pour reconnaître l’acide phosphorique et le phosphate de chaux, 535.

Précipitation, 270.

Pulvérisation, 270.

PfROtoÉTRE de Wedgwood. — Rapport de ses degrés à ceux du thermomètre, 4a. — Sa description, 4°4'

Pyrophore. — On peut, en préparant le pyrophore , distinguer l’alun à base d’ammoniaque de celui à base de potasse, 64-

Rage ( Hydrophobie ). Secours à donner contre la morsure des animaux atteints ou soupçonnes de l’ëtre, 53a.

Réaction. — Soumise à l’influence des corps étrangers, 25 et 26.

Récipient florentin, 4o4*

Résines (Action de la chaleur sur les) , 80.

Revivification , 271.

Sels. — Leur analyse , 444 ■

Sels végétaux (Analyse des), 44^»

Serpentin, 345 à 4°^-

Silice (Action de la chaleur sur les calculs de), 69.

Siphon, 4°4*

Spatules , ^06.

Soude. — Considérée comme poison : caractères, antidotes et re'actifs, 5o4«

Soufre (Action de la chaleur sur le), 80.

Stronti Ane. — Sert à faire reconnaître les acides carbonique et sulfurique, les carbonates et sulfates, 106. — colore la flamme de l’alcool en pourpre, 107. — peut être distinguée de la baryte par la coloration de la flamme, lorsqu’on l’essaie au chalumeau, 107.

Sublimation, 272.

Substances animales (Action de la chaleur sur les) , 82. — • végétales et animales, leur analyse , 472- — recherches des principes immédiats des substances animales et végétales, 481.

Sucre (Action de la chaleur sur le), 85. — Le lait indique la falsification du sucre de canne , 227.

Succinàtes. Leurs préparations, 327. > — d’ammoniaque, sépare le fer du manganèse, 214. — de potasse et de soude, 214.

Sulfates (Action de la chaleur sur les) , 84. — Sulfate de baryte , sa composition, 104. — Sulfate de strontiane , sa composition, 107.— Sulfate de -plomb , sa composition , i5i. — Sulfate d’alumine et de potasse ou d’ammoniaque , indique quel est le principe colorant des vins , 207. — Sulfate de cuivre , indique la présence de l’acide arsénieux, sert à distinguer les arséni tes des arséniates, 208. — Sulfate de fer ( proto ) , fait reconnaître la présence de l’or , la quantité d’oxigène contenue dans les eaux naturelles, 2o5. — Sulfate defer ( trito ) , démontre

la présence de l’acide hydrocyanique et des bydrocyanates , sert à distinguer l’bydrocyanate simple de potasse, de l’hydrocyanate ferrure', à reconnaître la présence de l’acide gallique , 21 15, fait reconnaître les acides bole'tique, hydrocyanique, les hydrocyanates de potasse et d’ammoniaque, l’acide gallique et les gallates, 2ïï. — Sulfate de potasse sert à séparer la thorine de l’yttria , 212. — Sulfate de platine indique la solution de ge'latine, 212. — Sulfate de soude fait reconnaître la présence du plomb, 2ï3. — Suif ate d’alumine et de potasse, sa préparation, 324. — Sulfate de cuivre , sa préparation, 325. — Sulfate de soude, sa préparation, 327. — Sulfate de cuivre et d? ammoniaque , sa préparation, 325. — Sulfates de fer, leurs préparations, 327.

— Sulfate de platine , sa préparation, 326. — Sulfate de potasse , sa préparation, 327. — Sulfates considérés comme poisons : leurs caractères, antidotes et réactifs, 526. — Sulfate de cuivre, est employé pour faire reconnaître les petites quantités d’acide hydrocyanique , 53 9o

Sulfate d’ammoniaque. — Usité pour reconnaître la présence de l’acide sélénique et des séle'niates, 54o.

Support , 4°6*

Sulfures. — Sulfure d’argent , sa composition , 188. — Sulfure d'étain, sa composition, igo.— Sulfates de mercure , considérés comme poison : caractères , antidotes et réactifs, 4q4* —‘Sulfures d’antimoine (Kermès et soufre doré ) considérés comme poisons : caractères, antidotes et réactifs, 4q4- — Sulfures d’arsenic, leurs caractères : antidotes et réactifs, 496. — Sulfures de potasse et de soude , caractères : antidotes et réactifs , 496*

Tableaux. — du poids spécifique des gaz, 14. — des rapports entre les poids spécifiques et les aréomètres de Cartier et dé Baume', 19. — du poids spécifique des métaux ,24. — du rayonnement et de la réflexion des différens corps, 35* — de comparaison entre les thermomètres centigrade , Réaumur et Fahrenheit , 38.— de la chaleur spécifique de diverses substances , 5i. — ■ des quantités de chaleur produite par la combustion de divers corps , 56. — des chaleurs spécifiques des différens gaz, 57. — de la chaleur constituante des vapeurs d’eau, d’alcool, etc., 60. — de la densité de la vapeur d’eau sous différentes pressions, 72.

— dés précipités formés dans les solutions d’oxides par la solution de potasse, ni. — des précipités que produit la potasse dans les vins riàfrirèls ou falsifiés, iï3. -—dès proportions dans lesquelles l’eau est mélangée à l’ammoniaque, 122. — des proportions d’éau et d’acide sulfurique et de leurs diverses densités, 174. — des quantités d’alcool cOn-

tenu dans différons liquides spiritueux, 157. — de la eoloratichi du borax par quelques oxides, i5g. — des précipités formes dans les so lutions métalliques par les sons-carbonates , i63. — des précipités formés dans diverses solutions métalliques , par les hydroeyanates et par les hydrosulfates, i83 et suivantes. — des précipités formés dans les solutions métalliques par la gélatine, 23o. — des précipités formés dans les solations métalliques par l’infusion de noix de galle , 232. — de la sensibilité de quelques teintures et papiers réaetrfs pour les acides, 245. — des quantités d’alcool contenues dans divers mélanges avec l’eau, 33r. — d’un mètre cube de divers gaz rapportés à beau distillée, 348.

Tamis, 33g.

Tannin , précipite la morphine, 240. — indique la présence de la gélatine et de l’albumine, 241. — sa préparation, 33.

Tartrates considérés comme poisons : caractères ? antidotes et réactifs, 53o.

Tas d’acier, 4°^

Teintures bleues végétales , indiquent le point de saturation des alcalis par les acides , 242. — de Fernambouc indique la présence des alcalis, phénomènes qu’elle offre lorsqu’on la met en contact avec les acides , 23 1. — phénomènes qu’elles présentent lorsqu’elles sont en contact avec les acides et les alcalis, 242. —de fleurs de mauve , du fruit de Sainte- Lucie, des baies de sureau, de Dahlia, deCurcuma, de rose, de tournesol, 243. — leurs préparations, 34o. — de tournesol , sa sensibilité pour faire reconnaître la présence de l’acide phosphorique , 54o.

Tellure (Action de la chaleur sur le).

Température. Son influence , 36.

Terrines, 4°7-

Tet a rôtir , 407-

Thermomètres (Degrés comparés des divers), 38.

Titane (Action de la chaleur sur le) , 86.

Tourte , 407.

Tubes, 407. — en S, 4o8. — gradués, 409. — en platine , porcelaine et fer, 409- — éprouvettes, 366.

Tungstène (Action de la chaleur sur le) , 86.

Tuyaux a manches, 410.

UrAne (Action delà chaleur sur 1’), 87.

Urate d’ammoniaque. Action de la chaleur sur ces calculs, 68.

Urate'de soude (Calculs d’). Action de la chaleur sur ces calculs , G8,

Valet, /\\o.

Vapeur d’eau, d’alcool, d’éther, leur chaleur constituante, 5g et suivantes, — Table de sa densité à différentes pressions, 72,

Verres a pied, 410.

Vessie, 411*

Zinc (Action de la chaleur sur le) , 87. — précipite l’argent, le cuivre, le tellure. — sert à séparer le cuivre du nickel , 99. — précipite l’antimoine, le palladium, le cadmium , l’argent , le platine, le rhodium, l’iridium, l’or , 99. — réduit les oxides d’arsenic et d’osmium , le chlorure d’argent, 100. — - sert à obtenir le gaz hydrogène, 100. — sert à distinguer l’ammoniure de cuivre de celui du nickel, 1 1 7. — sa préparar tion, 281.