Gnetum Gnemon, L
Feuilles elliptiques-oblongues, rétrécies aux deux bouts. Chatons monoïques, solitaires ou presque réunis en ombelle. Graines sessiles, ellipsoïdes, légèrement acuminées.
Gnetumboom, Valent. Ind. III. 174.
Gnetum domestica, Rumph, Amboin. I. 181. t. 71-72.
Gnetum Gnemon, L. Mant. 125. Blum. Nov. Fam. 30.— Rumph. IV.
3. t. 176. Brongn. in Duperr. 6. t. 1. Spach. Hist. vég. phan. XI.
284.— AU. PI. 132. f. 2. Endl. Syn. Conif. 250. Gnetum Gnemon 15, ovàlifolium, Blum. Nov. Fam. 30. 1. et w Tydschr.
nat. Gesch. 1. 160. 1.
Wilde Gnemonboom, Valent. Ind. III. 174. f. 22. Gnemon sylvestris, Rumph, Amboin. I. 183. t. 73. Gnetum ovàlifolium, Poir. in Lam. Encycl. suppl. II. 810. Gnetum sylvestre, Brongn. in Duperr. 12.
Var. laurinum.
Feuilles elliptiques, oblongues ou oblongues-lancéolées, rétrécies aux deux bouts. Graines légèrement aiguës.
Gnetum Gnemon p laurinum, Blum. Rumph. IV. 3. t. 176.
Gnetum Gnemon, L. Mant. I. 125.— Syst. nat. XII. n. 1278. p. 637.
Houtt. Nat. Hist. II. 3. p. 446. Lam. Encycl. bot. II. 764. Willd.
Spec. Plant. IV. 1. 591. Poir. Dict. se. nat. XIX. 129 {ex parte).
Roxb. FI. Ind. III. 518. 1. Blum. Nov. Fam. 30— Tydschr. Nat.
Gesch. I. 160. Blanco, FI. Filipp. 747.
GNETUM. 537
Gnetum polystachyum, Rwdt. in Blum. Cat. hort. Buitenz. 106. Gnetum domestica mas, Rumph, Herb. Amboin. 1. 181. t. 71.
Var. lucidum.
Feuilles ovales-oblongues ou lancéolées acuminées, presque arrondies à la base. Graines légèrement aiguës.
Gnetum Gnemon y lucidum, Blum. Rumph, IV. 4.
Gnetum Gnemon, Poir. in Lam. Encycl. bot. suppl. II. 810. 1. Spreng.
Syst. véy. III. 777. 1. Gnetum domestica foemina, Rumph, Amboin. I. 181. t. 72. Beretinus fructus, Clus. Exot. Lib. II. 55.
Var. majusculum.
Feuilles plus grandes, elliptiques, acuminées aux deux bouts ou obtuses au sommet. Graines plus grosses et plus obtuses. Gnetum Gnemon 8 majusculum, Blum. Rumph. IV. 5. Gnetum Gnemon, Roxb. FI. Ind. III. 518. 1.
Habite la Malaisie et les Moluques.
Descr. « Arbre à rameaux articulés, cylindriques, à articulations noueuses, lisses. Feuilles opposées, courtement pétiolées, ovaleslancéolées ou ovales-oblongues, aiguës, très-entières, à nervures pennées-réticulées. Chatons axillaires, solitaires, courtement pédoncules, articulés. Fleurs verticillées, à verticilles multiflores, androgynes, munies d'un involucre entier, urcéolé, involuté. Fleurs mâlest environ 30, presque marginales; les femelles, environ 12, insérées autour de l'axe, à poils nombreux, fascicules ou entremêlés avec les fleurs. Fleurs mâles formées d'un involucre obconique ou anguleux par la pression, tronqué au sommet, fermé, s'ouvrant irrégulièrement en deux sortes de valves. Etamine unique, à filament court, d'abord enfermée dans l'involucre, puis saillante. Filament allongé, épaissi au sommet. Anthères à deux loges, terminales, ovales, s'ouvrant au sommet en une fente longitudinale. Pollen ténu, ovale ou subglobuleux, lisse. Fleurs femelles : ovule nu, dressé, ovale, d'abord largement ouvert au sommet, contracté, puis simplement perforé à l'âge adulte, à membrane externe plus épaisse que l'interne, très-ténue, ensuite épaissie, étranglée
538 GNETUM.
au sommet,* l'interne adnée à la base, prolongée supérieurement en un long tube étroit et styliforme, à ouverture bi- ou tridenté. Nucelle spongieux , terminé par un mamelon conique , inclus , renfermant un embryon suspendu au sommet du nucelle. »
(Brongn., I. c.)
Observ. Cette espèce, appelée Gnemon, Tankil etMeningjo, est cultivée autour des habitations, par suite de l'usage journalier que les naturels font de ses feuilles comme herbe potagère, dont le goût douceâtre ne plaît cependant pas aux Européens ; ces feuilles sont longues de 42-20 centim. et larges d'environ 5. D'après Rumph, les habitants étêtent les arbres de temps en temps, afin de leur faire produire de jeunes rameaux vigoureux. Us emploient les fibres de Técorce comme matière textile, pour en faire des cordages et des filets. Le bois est blanc et solide, mais la partie centrale des vieux troncs est souvent noirâtre. La graine, de la forme et du volume d'une grosse Olive, ou d'un gros Gland, passe du brun-verdâtre au jaune, et finalement au rouge; la chair en est mince, rougeâtre ; le noyau, oblong, mince et fragile, renferme une amande qui, après avoir été grillée ou rôtie, est assez bonne à manger ; la chair ne devient comestible qu'après avoir été cuite dans l'eau, et débarrassée avec soin des soies piquantes qui adhèrent à sa surface interne.