‹ Traité général des eaux et fort̂s, chasses et pêches, composé d'un recueil des reglemens forestiers, dʹun dictionnaire des eaux et forêts, d'un dictionnaire de chasses et d'un dictionnaire des pêches; avec un atlas pour chaque dictionnaire. [In four volumes] Quatriéme partie. Dictionnaire des pêches ... Avec un Atlas composé de 44 planchesChapitre 241 sur 292 · TA M · texte numérisé non relu

TA M

barbillon; las jeux grands} les ouvertures branchiale» étendue» $Jes: écailles petites et .fortement' at* . tachées ; l'anus voisin de la gorge ; la ligne latérale -fléchissant vers le dos , ai** dessous de la -seconde nageoire dorsale; le des vevdàtre ;' les côtés d'un blanc rougeàtre; la nageoire de la «queue d'un rouge pâle $ toutes les autres olivâtres et bordées de noir ; une tache, noire è la base. .des pectorales. . Habitation , propagation et nourriture . -^ Le taxaod habite L'Océan $ il s'approche des rivages pour frayer 4 iL s'y tient dans le sable ou au milieu des £ucus*ftà des profondeurs quelquefois considérables. H se nourrit de crabes , de petits saumons , do mollusques, devers. On dit- qn?il: fraie en février. et mars ; ses oeufs , très - nombreux , sont, d'un faune nn peu rougeàtre , et la, femelle les .dépose entre les algues y dans les anses exposées au .soleil : les petits .paraissent en grande quanti téau raoifc defuin. ; • . , Qualités etpfrne. — Sa chai* est blanche, feuilletée, malle , et se .corrompt trèsniiteuOnla regarde Aonuneunbon manger lorsqu'elle est grasse^mais^ en Arance, on l'estime moins que dans d'autres pays* •en Angleterre i par exemple. Lès Groenlandais ta font sécher pour la provision d'hiver. On, pêche ce poisson au-fclet et K l'hameçon , et iijestquetyueflfts si abondant dans certaines rades ,:iq uJon- eu amène plusieurs centaines d'un seul «coup-de iile t* On prend de* tacantMr toute l'année sur nos cotes f mais la sai*afrn où>Ms -sont estimés les meiUeuvs^stJgsjiBois d'octobre , novembre ^ 'décembre et janvier . Qa en trouve dans les parcs t dans les fileta qa?eh «end à la côte., les travaux j les manchèa, les verviéuxj on en prend dans* les nasses i et .bonraii|ue»qu?on ^em«- .ploie pour pécher les crustacés y ertaussi aux haxms) en un mot dans tous les £lets qu'on tend pour, prendre les lieux, les merlans; «te*; quelques-uns) même Rengagent dans les minets avec les maquereaux, tmais rarement* paifce que la plupart sont trOpgoaa: ce poisson se piait dans Les rochers.. f« . t

TÂCHÉB. Nom d'une Baudroie, du ïùtzdnméâiterrqpéen et de la Murèrte-Ophis. V. ces mots.

TACOfJ.' On donne ce noot , dans quelques cantons | aux jeunes saunions, V, Saumon,

TAMIS DE CRIN. Ins^moenVqu^UjpéchaUre •sinfeseat, dans certaine*,, circonstances!^ *ju bout d'une perche* et <ffci> dan* os* fé4,at^ ôe^t^e^verveux. Vvla Fl*4A*fig** àfritt DktiQnnm&é', jm

Les hommes efc'les enfisns du* faubftuag -de £ee& font usage de cet instrument vers la pleine- lune dé mars jusqu'à son déclin», La marée amène , tous les ans , dans la rivière dei l'Orne une multitude de petits poissons longs de 3 à 4 pouces, et gros comme un tuyau de phime^^^crjipe^ qiC<in nomme mutée. - , €euxf^ s o^cn^en J de ce t|e -pèjAe, portent, <&#• cuu i un seSJUeeu e^aç m$ Jaîrtejsne; fcaiyWd de\J* rivière ,. et un twnis& -çiin, ajusté çemJnenOnlVfedill. Etant ^bl* ftH bord.de l'eau , ^ 44^ ^< $ , la nuit ou de grand matin , on plohgeJe.rJ^Ajttff/dane J/eauf jusqu'au tier.s/la * son diamètre ,rCOpune «.i l'on voulait &un*r: tl'eau iqU§;,la ayarée fadt^<*noater 4anfcl^trivià?e<* efcchaque. feis jq»V)]A.relè¥e^e tamis

ΫjmMtottfthe»cftùD dftpe^ftfrâissonsj, qu?oa vesse ansi:je\seiUsKi%i oî «•; j * <* • i. i: . , »' - .■ j-.s '

Page 1