XXXI. HTDEO-GHLOBÂTK DE CHAUX

On peut se servir de ce sel, comme d'un réactif auxiliaire , pour découvrir la présence de carbonates alcalins , qui y tous , le décomposent , et produisent , en «'unissant avec sa base, un carbonate de chaux. Son emploi est, de plus, utile dans l'analyse des substances végétales , comme indiquant la présence des acides , oxalique , malique et tartarique , avec lesquels il forme un précipité blanc cristallin , insoluble à un haut degré dans Teau; mais se dissolvant aisément dans Tacide nitrique étendu*; et, dont on peut ensuite examiner avec moins de difficulté la nature précise , de manière , à pouvoir déterminer, quel est Tacide végétal particulier^ qui entre dans la composition du précipité.

On emploie aussi Thydro- chlorate de chaux dessé-

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ché^ qui 9 dans cet état, est le chlorure de calcium, pour donner de la force à ^ralciol ; parce que l'affînité de ce liquide pour Teau est si grande ^ qu'elle ne peut lui être totalement enlevée par simple distillation ; ce qui peut avoir aisément lieu^ au n^oyen du chlorure de calcium. Pour y parvenir ainsi, on met dans la cornue, ou dans Talambic , une partie de chlorure de calcium , provenant d'hydro - chlorate de chaux , parfaitement desséché à une chaleur rouge , et pulvérisé après qu'il a été refroidi ; sur ce chlorure , on verse trois parties d'alcool rectifié , et l'on agite bien le mélange. En le distillant ensuite à une très- douce chaleur, on en obtient, environ les deux tiers, à l'état d'alcool parfaitement pur.