XXII. TANNIN é
Ce réactif sert à indiqaer la prësence de la géUline , od g«lé« aBinHile. '^ Grande paiMance de ce réactif. — ^Oa découvre par aoa moyeii , ^. de gelée aaimale. — ^ Méthode ingénieuse »
suggérée par le docteur Bostock , pour reconnaître , en faisant
emploi de tannin , la quantité de'gélaline.
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LXXXVUI •..• ibiâ.