EXPÉRIENCE L

. En aiélant ensemble des dissolutions d'hydro-chloraté de platine et d'hydre^ chlorate d'or, et , en versant ensuite dans le mélange une dissolution d'hydrc-èMorate d'ammoniaque, jusqir'à ce <}uMI ne se forme plus' de pré^ dptlé, la liqueur qui surnage, devenue parfaitement datve, après un tem-ps suffisant de repos du mélanagé sans le troubler , aura encore une couleur jaune. Si l'on f ajoute alors une dtssolntionde sulfate vert de fer , récem-* ment préparée : la liqueur claire se troublera de nouveau^ ou, elle acquerra subitement une couleur verte , et il se déposera lentement uri précipité de couleur verdâtre foncé , ou plutôt brun , qui est de l'or métallique. E*

5a DE» RÉACTIFS

chauffant au roii^e, à Taide du chalumeau, ou sUl y e« avait assez , dans le fourneau d'une pipe à fumer placé dans un feu ordinaire, le précipité produit par l'hydrochlorate d'ammoniaque , on obtiendrait du platins métallique sous la forme d'une masse grise ^ poreuse.

XY. PERCHLOBUBE DE MEfiCVBE ( SUBLIME COBBOSIF ).

On emploie ce sel de mercure, comme réactif, pour

indiquer la présence d'alcalis et de terres alcalines. Il produit avec les alcalis fixes, caustiques, un précipité jaune, et avec les carbonates alcalins, un précipité orangé'; avec l'eau de chaux, le précipité est aussi d'un jaune orangé. Mais on fait rarement usage de ce sel pour' cet objet , parce que nous avons de meilleurs réactifs pour découvrir la présence d'alcalis. On tire un parti pins avantageux de son action dans l'analyse de substances animales, parce qu'elle peut nous faire découvrir les plus petites quantités d'albumine, substance, qui entre en proportion très-sensible dans la composition d'un grand nombre de produits animaux. Le perchlornre de mercure produit avec l'albumine un précipité blanc

floconneux. Cette substance n'est cependant pas séparée en totalité , à moins qu'on ait l*ecours à la chaleur pour aider la coagulation. C'est , par celte raison , que le docteur Bostoek a proposé , pour estimer la quantité d'al* bumine contenue dans un fluide animal, l'ingénieuse méthode qui suit, savoir : On ajoute au fluide une quantité de perchlorure de mercure, plus que suffisante pour saturer l'albumine, et l'on chauffe le mélange. Il se forme, par cette double action, un coagulum, qui peut être séparé par le filtre. Le précipité est un composé du

GHIMIQVES. 55

eel métallique avec ralbumine, dans la proportion d'environ une partie du perchlorure^ sur trois ou quatre de l'albumine. On peut donc conclure la quantité de cette dernière substance , de celle du perchlorure, nécessaire pour décomposer en totalité une dissolution d*albumine; car, trois parties du sel métallique 9 entièrement décomposées, indiquent dix parties et demie d'albumine. Il est d'autres réactifs, tels, par exemple, que le sousacétate de plomb ( extrait de Goulard ) et le nitrate d'argent, qui indiquent la présence de l'albumine; mais le sous-acétate de plomb et le nitrate d'argent agissent aussi sur d'autres variétés de matière animale, ce que ne fait pas le perchlorure de mercure. On peut aussi se servir du perchlorure de mercure, comme réactif, pour découvrir les sels à base d'ammoniaque, en l'employant de la manière qui suit :