EN BOUILLON
» Flocons blanchàtres au bout quelques heures.
» Trouble et mince
4 voile très fragile.
jouche humide, sante, minime.
Trouble rapide; le liquide dégage de fines bulles de gaz.
:ulture blanche. Trouble léger.
iulture épaisse et| Voile plissé épais sée, humide, ou|à 370 sur le bouilhe, scarieuse, àllon glycériné qui DL reste clair.
iulture grisâtre.| Trouble.
‘rès mince enduit| Trouble rapide.
queux, parfois icile à voir au ut.
» Trouble rapide.
ulture blanc jau- »
re ulture épaisse,| Liquide clair, dé-
ge-chair. pôt floconneux.
ulture jaunâtre. | Trouble; dépôt blanc.
ulture violetteou| Trouble rapide,
nâtre. pas ou peu de pig-
ment violet.
{ande blanc jau-| Végétation abonre. dante accompagnée de gaz fétides.
» Les cultures ont une forte odeur putride.
» Voile mince et
CARACTÈRES
DES
ÉLÉMENTS
es
Courts bâtonnets très mobiles.
Bâtonnets grèles
de|de 3 x sur 0,6 y.
Bâtonnets mobiies de 2 à 3 y sur 0,6 à 1,8 pu.
Bâtonnets de 1 y sur 0,4 x formant des spores ovales.
Petits bâtonnets
mobiles.
Bâtonnets de 1,5 y à 3,5 a sur 0,4p.
Bâtonnets mobiles.
Bâtonnets mobi-
les de 2 à 3 p sur 0,7 à 0,9 p.
Minces bâtonnets de moins de 1 y de largeur; spores elliptiques.
Bâtonnets de 3p sur À, très mobiles.
Bâtonnets immobiles de 2 à 34 sur 1 x. Spores ovales.
Bâtonne s mobiles. de 1,5 & sur 0,85 4. Spores ovales.
Bâtonnets de 2 à 3 sur 0,45 12. Spores arrondies.
Bâtonnets de 2y sur 0,5 g&, immobiles.
Bâtonnets mobiles de 1,25 y sur 0,8 p.
Bâtonnets mobiles de 1,6x sur 0,4 pu.
Bâtonnets très mo-
fragile. Liquideclair.|biles, de 2 à 5 a sur
3,7 à 1 pu. Parfois éléments sphériques
ou ovoïdes de mème | hs er
COLORATION A LA MÉTHODE DE
GRAM
Positive.
Négative.
Positive.
Négative.
Négative.
Positive.
Positive.
Positive.
ACTION
BIOLOGIQUE
Agent de la fermentation des albuminoïides.
Saprophyle.
Anaérobie. Pathogène.
Pathogène.
Pathogène.
Pathogène.
Fermentation ammoniacale de l'urée.
Ferment des albuminoides.
Réduit les nitra-
tes.
Réduit les nitra-
tes.
Saprophyte.
Ferment des albuminoïdes.
Agent de putréfaction.
Agent de putréfaction.
Paraît inoffensif,
OBSERVATIONS
PARTICULIÈRES
Le lait est rapidement teint en jaune, la caséine estprécipitée, puis dissoute.
Pas de coagulation du lait, ou précipitation lente de la caséine qui est peu à peu dissoute.
Résiste longtemps à la décoloration par les acides minéraux.
Né coagule pas le lait.
Se décolore par la méthode de Gram. Ne fait pas fermenter le lactose. Ne coagule pas le lait.
La spore se produit à une extrémité renflée.
Pigmentsoluble dans l'alcool.
La spore se produit à une extrémité renflée
586 BACTÉRIACÉES.
