CUVES A EAU

postérieure, clans lesquels on fait entrer occasionnellement des supports à bouteilles c , souvent nécessaires pour maintenir fermes les flacons, dont le goulot est fort étroit.

Voici l'usage de cette cuve : on commence par la remplir d'eau jusqu'à ce qu'elle s'élève d'environ un pouce au-dessus de la tablette; alors, si l'on y plonge une bouteille d, ou tout autre vase dont le goulot sera dirigé en haut, elle s'emplira d'eau; en la retournant le goulot en bas, elle restera pleine d'eau; car ce liquide y sera maintenu par le poids de l'atmosphère ,■ comme l'est le mercure dans un baromètre. Qu'on place au contraire une autre bouteille vide, comme on le dit ordinairement, mais effectivement pleine d'air, dans la cuve, le goulot dirigé en bas, il n'y entrera que fort peu d'eau; et, si on l'amène sous la tablette et qu'on la retourne lentement, l'air s'échappera en bulles ; et pourvu que l'opération soit bien conduite , il s'élèvera à travers un des entonnoirs a , dans la bouteille pleine placée sur la tablette, et prendra la place de l'eau.

C'est de cette manière que les chimistes transvasent toute espèce de gaz d'un vaisseau dans un autre; c'està-dire en faisant monter le fluide plus léger, contenu dans le vase placé au-dessous de la tablette , jusque dans le vase placé au-dessus d'elle, en vertu de l'action du fluide plus lourd.

Mais il existe une si grande quantité de gaz, qui se laissent très- promptement absorber par l'eau, qu'on est obligé de remplacer ce liquide par le mercure. Les cuves à mercure sont souvent en marbre, mais quelquefois aussi formées d'une seule pièce d'acajou creusée convenablement. Tant à cause du poids qu'à cause de la cherté de ce liquide, on fait la cuve plus petite, et

4q6 cuves a mercure.

la cavité pour l'immersion du vase n'a juste que la dimension nécessaire. La partie large et peu profonde de la cuve tient lieu de tablette, et occasionnellement on place cependant une petite tablette au-dessus de la partie profonde.

La figure 161 représente une cuve à mercure taillée dans un bloc solide de pierre ou de bois , très-compacte. L'espace profond a reçoit le vase £, qu'on y plonge; lorsqu'il est plein; on le relève et on le place, l'orifice en bas, sur un des bancs de la cuve; c est une cornue de laquelle se dégage le gaz, qui vient s'élever en bulles dans la cloche b, et y déplacer le mercure; d d sont deux rainures qui reçoivent occasionnellement une tablette , qu'on introduit par la partie la plus large e. Les meilleures cuves à mercure sont beaucoup plus profondes; elles ont à une de leurs extrémités une cavité cylindrique profonde , dans laquelle on plonge un vaisseau de même forme, de manière à ce que la surface du mercure, dans la cuve et dans le vase, soit de niveau.

Les vaisseaux de verre dont on se sert avec cette cuve, sont beaucoup plus petits que pour la cuve à eau; mais ils doivent avoir une certaine épaisseur, pour ne point être retournés dans un liquide aussi dense que le mercure, où leur légèreté relative les ferait flotter. En général , on les fixe par des supports placés aux côtés de la cuve.

Lorsqu'on ne recueille que les gaz , on se sert de petites cornues à long col, pour les préparer et les faire passer dans la cuve, comme on le voit dans la figure 1 61 ; on peut encore employer de petits ballons, comme celui de la figure 162, avec un tube de verre recourbé, qui traverse le bouchon et y est luté. Si cet appareil paraissait trop simple, ou était à trop bon

APPAREIL d'hASSF.NFRATZ. ^g^

marché pour plaire au chimiste amateur , il pourrait employer des bouteilles à gaz ou tout unies, comme dans la figure i63; ou tabulées, comme 164 et 1 65 , qu'il trouvera facilement à acheter avec les tubes qui s'y adaptent; mais, en général 5 il est nécessaire de raccourcir ces tubes, qui sont souvent beaucoup trop longs.

Les plus simples appareils pour recevoir les gaz, a mesure qu'ils passent dans la cuve, sont des bouteilles de verre : on les remplit les unes après les autres , et on les ferme, avec des bouchons de liège ou de verre, pendant qu'elles sont encore renversées, le goulot plongeant dans l'eau ; on les place ensuite dans une grande cuve pleine d'eau, et toujours le goulot dirigé vers le fond, jusqu'à ce qu'on en ait besoin.

Lorsque le gaz doit être immédiatement employé; on se sert, ou de la cloche de verre, figure 166, ou du cylindre de la figure 167.

Quand on se propose de recueillir tous les produits de l'opération , qu'ils soient denses ou gazeux, il faut avoir recours à un appareil moins simple. On doit à plusieurs chimistes des appareils de ce genre , extrêmement variés. Nous ne ferons mention que de ceux qui servent à la chimie pratique. Nous passerons sous silence ceux de Pepys, de Burkett, quelque ennuyeux qu'ils soient , à cause de leurs soupapes de verre , de même que celui de Girard , parce qu'on n'obtient point une pression suffisante.

APPAREIL d'h ASSENFRATZ.

L'appareil distillatoire, indiqué par Hassenfratz à

Lavoisier, se compose d'une cornue a ( figure 168 ),

d'un récipient à deux tubulures b, et d'une série de

flacons c, communiquant l'un avec l'autre, et avec la

4(fc8 APPAUIilL I) UASSENFRATZ.

cuve, à l'aide des tubes recourbés dcld, et d'une allonge, s'il est nécessaire.

Le récipient b est destiné à contenir toutes les parties condensables du produit de la distillation ; les trois flacons qui suivent sont remplis d'eau jusqu'à la moitié de leur hauteur, et les tubes qui vont de l'un à l'autre, et au-delà du second vase seulement , plongent dans l'eau contenue dans la bouteille, ainsi que la figure l'indique.

Le produit gazeux se transmet ainsi à travers l'eau, et s'y trouve absorbé ; cette absorption est encore favorisée par la pression qu'exerce la petite colonne liquide renfermée dans chaque tube : si quelque portion du produit ne peut être absorbée, elle se rend, à travers le tube recourbé qui termine la figure ï68, sous une cloche, ou dans une bouteille renversée, sur la cuve à eau.

Chacun des flacons, excepté le récipient, porte un tube droit ej g, qui s'élève à la hauteur d'environ dix , treize et seize pouces au-dessus du sommet du vase, et s'enfonce dans ce vase d'un demi-pouce environ au-dessous du niveau de l'eau. Ces tubes se nomment tubes de sûreté , parce qu'ils servent à se garantir du reflux de liquide qui pourrait avoir lieu par suite d'un vide partiel résultant d'une condensation dans un des flacons.

Il est évident que, pendant le cours de l'opération à laquelle on pourra employer cet appareil , la liqueur des flacons s'élèvera dans ces tubes d'une quantité proportionnée à la pression supportée par le gaz ou par l'air contenu dans ce même flacon, et que cette pression est déterminée par la hauteur et le poids de la colonne liquide contenue dans tous les flacons suivans. Supposons que chaque bouteille contienne trois pouces

APPAREIL l/HASSENFRATZ. /jCjO,

d'eau et qu'il y ait aussi une profondeur de trois pouces, dans le réservoir de l'appareil en communication avec celui-ci , au-dessus de l'orifice du tube d; supposons , enfin , que la pesanteur des fluides soit seulement égale à celle de l'eau, il en résultera que l'air contenu dans le premier flacon supportera une pression égale à douze pouces d'eau ; l'eau s'élèvera donc de douze pouces dans le tube g du premier flacon , de neuf pouces dans celui^ du second, et de six pouces dans celui e du troisième; on devra donc donner à ces tubes un peu plus de douze , neuf, six et trois pouces de long ; car il faut allouer quelque chose pour les oscillations du liquide.

Il est quelquefois nécessaire d'introduire un tube semblable dans le récipient lui-même; mais comme ce tube ne plonge son extrémité inférieure dans le liquide qu'au moment où la distillation en a amassé dans le récipient, son extrémité supérieure doit être fermée d'abord avec un peu de lut, qu'on enlève ensuite dès que le liquide vient couvrir l'autre extrémité.

Au commencement de l'opération, les joints des tubes étant parfaitement recouverts, tout l'appareil est imperméable à l'air; et, par l'action du gaz qui se produit , l'air atmosphérique , contenu dans la partie supérieure des flacons , est presque en totalité chassé par les tubes: il en résulte, dès lors, que, si pendant le cours de l'opération, la quantité du gaz qui se produit vient à diminuer , celle déjà produite étant absorbée par l'eau, il se formera un vide partiel: et c'est toujours ce qui arrive à la fin de l'opération. La conséquence de ceci est que l'eau contenue dans la cuve, pressée par l'air extérieur avec plus de force que par le gaz intérieur, s'élèvera dans le premier tube, et rétrogradera ainsi, de flacons en flacons, jusqu'au récipient, mêlant tout,

5oO TUBE DE SURETE DE WELTER.

et détruisant tout le fruit de l'opération. C'est pour remédier à ces inconvéniens, qu'on emploie les tubes de sûreté : en effet , s'il se forme un vide partiel , l'air atmosphérique se fait jour à travers la petite surface de liquide qui s'élève au-dessus de leur extrémité inférieure ; et , s'élevant dans le haut des flacons, il rétablit l'équilibre.

Un des défauts de cet appareil est que l'avantage qui résulterait de l'immersion, dans le premier flacon, du tube qui met en communication le récipient avec ce flacon, est perdu ; car, comme le récipient sert presque toujours à rassembler les produits solides , et doit, par conséquent, être sans eau, il ne peut avoir de tube de sûreté : d'où l'on voit que , si le tube qu'il porte entrait dans le liquide du flacon, ce liquide rétrograderait dans le récipient dès qu'il y aurait une condensation, ou que la cornue cesserait de fournir du gaz ; l'appareil est donc représenté dans la figure tel qu'il doit être, avec l'extrémité du tube du récipient un peu élevée au-dessus de la surface du liquide, tandis qu'elle plonge, au contraire, dans les autres flacons.

Cependant comme le liquide du premier flacon est dans la meilleure situation possible pour s'imprégner de gaz et former les produits les plus concentrés, il est de quelque importance de favoriser cet effet, et de forcer le gaz à traverser le liquide, en y faisant plonger le tube.