DU LAVAGE
Manièî'e d’y procéder.
» Il suffit d’avoir pour cela un appareil composé d’une planche de quatre pieds de long et plus large que la plaque. Cette planche est garnie sur champ, dans sa longueur, de deux liteaux bien joints, faisant une saillie de deux pouces. Elle est fixée à un support par son extrémité supérieure, à l’aide de charnières ([ui permettent de l’incliner à volonté, pour donner tà l’eau que l’on verse le degré de vitesse nécessaire. L’extrémité inférieure delà planche aboutit dans un vase destiné à recevoir le li(jLiide ([ui s’écoule.
» On place la platpie sur cette planche inclinée, on l’empèche de glisser en l’appuyant contre deux petits crampons qui ne doivent pas dépasser l’épaisseur de la plaque. 11 faut avoir soin, dans cette saison-ci, de se servir d’eau tiède. On ne la verse