SAPIENTIA ÆDIFICAVIT SIBI DOMVM

A Capoue, invitation est faite aux jeunes gens de la Campanie de venir apprendre la crainte du Seigneur :

SEMINARIYM CAMPANVM VENITE FILII AVDITE ME TIMOHEM DOMINI DOGEBO VOS. PS. 33.

A Bari, le triple but du séminaire est attesté par cette inscription apposée en 1712 :

AD DEI. CVLTVM ECGLESIÆ. DIGNITATEM CLERI. DISGIPLINAM

Seminarium vient de semen. C'est là que la semence, jetée en terre, doit croître et fructifier ; à la récolte, on jugera si l'espérance conçue au début s’est réalisée. Aussi Mgr de Péricard fut-il très-heureusement inspiré dans le choix de la devise qu’il adopta pour son séminaire d’Angouiême :