FLEURS DE PRIMEVÈRES

Flores Primulæ.

C’est le Primula officinalis plante répandue dans nos

prés secs, qui donne les fleurs «le Primevère. On n’emploie guère que la corolle, qu’on débarasse de son calice et qui présente, après une dessiccation faite avec soin, les caractères suivants :

Corolle Jaune devenant souvent verdâtre, infundibuliforme, de 1/2 à 2 cent, de long, composée d’une partie tubuleuse cylindrique, dilatée près de la gorge, qui est plissée et maculée de jaune-orange, et d’un limbe concave, plus court que le

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tube, divisé en 5 lobes obcordés. Dans l’intérieur du tube, se trouvent 5 étamines, opposées aux lobes de la corolle.

Les fleurs fraîches du Primula officinalis Jacq. ont une odeur forte, qui rappelle celle du miel. Ce parfum se perd seulement en partie par la dessiccation ; quant à la saveur, elle est douce et agréable.

Une espèce voisine, le Primula elatior Jacq., qui vient dans les mêmes stations, sauf dans la région méditerranéenne, où elle manque, donne des fleurs qui se distinguent des précédentes par leurs dimensions plus grandes, leur couleur plus foncée, par le manque de parfum, par l’absence de plis à la gorge et par la forme plane du limbe.

LABIÉES