EUPHRAISE
Herba Euphrasiœ .
C’est la plante fleurie de VEvphrasia officinalis L., espèce répandue dans les prairies, les montagnes et les forôts d’Europe. C’est une espèce très-variable que beaucoup de botanistes ont subdivisée en espèces distinctes et qui se présente dans les droguiers avec les caractères suivants :
DES HERBES. — SCROPHULARINÉES.
Tige très-menue, de 3 è 6 centimètres de haut, presque arrondie, simple ou rameuse, couverte de poils mous. Les feuilles sont opposées, courtement pétiolées, petites, ovales, dentées en scie, plus ou moins finement pubescentes. Les bradées florales sont alternes, rapprochées, dentées en scie ; les fleurs, solitaires à l’aisselle des bractées, sont courtement pédonculées, de couleur blanche mêlée de jaune et de violet clair. Le calice a 4 divisions inégales. La eorolle, tubuleuse inférieuremeni, a un limbe bilabié, à lèvre supérieure concave, à lèvre inférieure large, à 3 lobes. Les 4 étamines sont didynames, à anthères terminées par une pointe. Le fruit est une capsule ovale-oblongue, à 2 loges polyspermes, s’ouvrant en 2 valves.
La plante a une saveur amère; une odeur faible et agréable.