VÉRONIQUE OFFICINALE
Ilerba Verordcœ.
C’est la plante fleurie du Veromca officinalis L., commun dans les bois et les prés de l’Europe méridionale et centrale.
La tige est radicante, presque simple, géniculée, pubescente. Les feuilles sont opposées, ovales ou obovales, obtuses, dentées en scie sur les bords, rétrécies en un court pétiole, velues comme le reste de la plante. Les fleurs sont axillaires, portées sur de courts pédoncules et disposées en grappes assez longues et serrées. Le calice a 4 divisions ; la corolle est rotacée, d’un bleu pâle ou violacé; les étamines au nombre de 2. La capsule
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est plus longue que le calice, moins longue que le style qui la
surmonte.
Cette plante a une odeur faible, agréable; une saveur amère, un peu astringente.
Il ne faut pas la confondre avec quelques autres espèces de Véroniques, qui lui ressemblent un peu :
l°Le VeronicaChamœdrijs L.s’en distingue parce que sa tige ne porte de poils que sur deux lignes, que ses feuilles ovales, dentés en scie, sont arrondies à la base ou presque cordiformes, et que la capsule est plus courte que le calice.
2“ Le Veronica montana L. a les feuilles longuement pétiolées ; les grappes pauciflores, à 4-5 fleurs seulement, et la capsule surmontée d’un style plus long qu’elle.
3“ Le Veronica proslata h. a les feuilles linéaires-lancéolées, et le calice à 5 divisions.