QUINQUINAS DE JAEN
China Jaèn.
Ou désigne sous ce nom des écorces qui viennent de Jaën, dans le Pérou septentrional, à quelque distance de Loxa, et qui présentent les caractères suivants :
Écorces roulées en tuyaux peu réguliers, le plus souvent tordus sur eux-mêmes et marqués de sillons longitudinaux obliques. La surface interne a une couleur d’un brun-cannelle, ou jaune de rouille. Elles rappellent les sortes inférieures de Loxa, dont elles se distinguent surtout par les rides longitudinales et parla rareté des fentes transversales.
On a distingué deux formes de Quinquinas de Jaën :
1° Le Quinquina pâle de Jaën {/J/ase Ten China de Bergen), du Cincltona pubescens Vahl. Il est très-fortement tordu, d’un gris cendré, ou jaune pâle à la surface externe; d’un bruncannelle â la face interne, d’une cassure nette ou libreuse. L’odeur est celle du tan, la saveur est faiblement amère ou astringente. 11 contient 2 pour 100 d’alcaloïdes, consistant surtout en cinchonine.
2° Le Quinquina foncé «le «laën ( Dunkle 7 en China et China pseudo-Loxa. de Bergen), produit par le Cinchona Humboldtiana Lamb. Cette écorce, recouverte de nombreux lichens, a une surface extérieure variant du blanc au noir, marquée de sillons longitudinaux et transversaux, qui la distinguent du Quinquina pâle de Jaën. La surface interne est de couleur jaune ou orange ; la saveur est amère. D’après M. Howard, elle ne contient que 2 à 7,5 pour mille d’alcaloïdes, consistant surtout en Aricine.