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Suif de bœuf. — Brut il est blanc rosé, non opalin, dur. Fondi blanc gris, légèrement jaunâtre, dur, opaque.

Suif des boyauderies. — Sa couleur blanc verdatre et son odeur repoussante foui qu'on ne peut l'utiliser que pour les savons durs très communs.

CIRES 43

Suif de mouton. — Présente beaucoup d'analogie avec le suif de bœuf, mais se conserve moins bien.

Suifs de taureau, de vache, de veau. — Tous trois ressemblent aussi au suif de bœuf et sont également employés à la fabrication des savons durs.

Falsifications. — Elles sont encore plus nombreuses que pour les graisses. Outre l'eau, le sel marin, le plâtre fin, on mélange souvent aux suifs de la fécule, du kaolin, du sulfate de baryte, du carbonate de plomb.

CIRES

CIRBS VÉGÉTALES. — CIRES DU JAPON, DE MYRICA, D % OCUBA, DE PALMIKR

Cire du Japon. — N'est que de la palmitine, substance blanche neutre grasse.

Cire de myrica. — Extraite du Myrica cerifera, arbre des Indes. Brute, cette cire est verte ; purifiée, jaune verdâtre.

Giredocuba. — Fournie par le Myristeca, arbuste de la Guyane française, couleur blanc jaunâtre.

Cire de palmier. — Tirée du Ceroxylan andicola qu'on rencontre dans la Nouvelle-Grenade. A l'état brut elle a l'aspect d'une poudre grise; purifiée elle est d'un blanc jaunâtre.