PREMIÈRE PARTIE
SUB l'hTGIÉNE et l'éducation PBTSIQUB DES JEUNES ENFANTS.
Cbap. I. — Des soiDs à prendre pendant la grossesse dans l'intérêt des enfants 3
De l'exercice et de la fatigue ^
De la constriction da corps par les vêtements et de leur nature (à»
De ralimentation »6.
Des accidents de la grossesse. — Des cunps. — Des cbutes «&•
De la pléthore ift.
Des Impressions morales. — Des enfles .de la mère ^
Des maladies de la mère »&•
Chap. II. — Des soins à donner aux enfants après lenr naissance 6
Section dn cordon ib»
Soins de propreté •&•
Chap. 111. — De l'allaitement ^
Des conditions de santé d'une femme qui yeut nourrir son enfant tft.
Quels sont les caractères de la sécrétion des mamelles axant l'accouchement 8
De la conformation des mamelles 10
De l'allaitement maternel 11
Moyen de faire yenlr le lait dans les mamelles 13
De l'allaitement par les nourrices 1*
Choix de la nourrice. — Age du lait «^»
Des cheyeux de la nourrice. — Ses dents. -^ Ses genciyes 16
Son caractère . — - Sa constitution et sa santé habituelle ià.
Le lait résume les principaux aliments 16
11 renferme trois sortes de substances 17
Casdum ou caséine. — Beurre et sucre de lait. —Substances minérales, ih.
États sous lesquels ces principes se trouyent dans le lait *^-
Globules de beurre tk.
Matières normales, mais qu'on peut considérer comme accidentelles dans
le lait. — Mucus. — Lamelles d'épiihéilum *•
Parallèle entre le lait et le sang 18
Changements qui suryiennent dans le lait après son extraction i6.
Acidité. — Coagulum. — Crème. — Beurre «l>«
Variations de la composition du lait.— Selon les espèces, les Indiyidus, 19
les circonstances ib*
Du lait de femme JO
Propriétés physiques. — Aspect. — Odeur. — Sapeur. — Densité ib.
Composition cbimiqne. — Analyse optique. — Globules de beurre. ^Lamelles d'épilhélium ÎO
Propriétés chimiques. — Action sur le tournesol 21
Crème. — Caséine 22
Résumé des caractères 23
Modifications physiologiques du lait de femme t&.
Modifications individuelles ib.
Modifications par la durée de rallaitement 24
Modifications par le séjour dans les mamelles 27
Modifications par le régime alimentaire ib.
Modifications par les fonctions génitales 29
Modifications par les constitutions, les tempéraments et les âges 30
Du lait à l'état normal 32
Modifications dans l'état pathologique 33
Altérations par les substances médicamenteuses ou autres. ib.
Altérations par les affections morales ï6.
Altérations par les diathèses et par les maladies 35
Altération du lait par le pus ib.
'. Altérations dans les maladies aiguës et chroniques ib.
Quantité du lait. — Ses qualités au microscope * 36
Instruments pour apprécier les qualités du lait. — Lactomètre 39
Butyromètre 40
Lactoscope 42
Procédé de MM. Vernois et Becquerel pour l'analyse chimique du lait .... 43
Des nourrices en général 4S
Santé des nourrices ib.
Régime des nourrices 46
De Texercice et de la promenade chez les nourrices ib.
Des rapports sexuels chez les nourrices - 47
Du retour prématuré des règles. — Des maladies de la nourrice ib.
Des mauvaises habitudes de la nourrice à l'égard de Tenfant ib.
De rallaitement artificiel . — - Allaitement au biberon 48
Ses inconvénients 49
Manière d'élever les enfants au biberon 60
De l'allaitement par un animai 52
Du régime des enfants 5S
Du sevrage 54
Chap. IV. •— Des habitudes, de l'exercice, du sommeil et du coucher des enfants 56
Cbap. V. — Des vêtements 58
Chap. VI. — De la toilette et des soins du corps chez les enfants 60
Chap. Vil. — De l'influence des maladies antérieures et des maladiea actuelles de la nourrice sur la santé des enfants 62
10 Influence des maladies antérieures de la mère sur la constitution de
son enfant 63
20 Influence des maladies actuelles de la nourrice sur la santé des enfants 71
Action immédiate ib.
1 . Action immédiate de ces maladies, explicable par une altération du lait. 72
Richesse du lait. ^ Concentration du lait . 73
Retour à l'état de coloslrum 74
Pus dans le lait 75
Sang dans le lait ib.
2. Action immédiate des maladies de la nourrice sans altération appréciable du lait 77
— dans les affections morales 78
— dans quelques affections algues 80
— dans quelques maladies sepUques t6*
— dans quelques maladies chroniques et dans les cachexies. 82
3« Influence immédiate des maladies de la nourrice par suite du contact
continuel 83
Influence éloignée des affections morales et physiques de la nourrice sur
la santé des enfants ; : t6.
Du changement de nourrice 84
De rinfluence des maladies de l'enfant sur la nourrice 8&
Aphorismes 86
DEUXIÈUE PARTIE.
