JACINTHE DES BOIS, POTELET
ÎJyacmtlnis praieusis (Lam.)
JlyaciniJnis non scriptns (L )
Celte plante, qui fleurit en avril et mai, se trouve en abondance dans nos bois.
Suivant M. Leroux, pharmacien à Versailles (Poiret. IDst.phil. des plant. d’Europe, t. 3, p. 299), les bulbes de jacinthe des bois contiennent en abondance une substance gommeuse ayant les propriétés physiques et chimiques de la g)omme arabique, et pouvant servir aux mêmes usages. Cette plante, étant partout très-abondante, la gomme qidon > en pourrait extraire serait d’un prix très-peu élevé, et, partant, de nature à fixer l’attention des économistes. En attendant,
le médecin de campagne peut tirer parti de ce nouveau mucilage eu l’obtenant par la solution afjueusc de la pulpe et l’évaporation jusqu’à consistance convenable.