GENIÈVRE
Jiiniperus vulcjaris (T.) Juniperus commuais (L.)
Le genévrier croît dans presque toute la France, et se trouve dans les bois, les terrains incultes, sur les montagnes. On utilise son bois, ses sommités et ses baies.
Préparations et «Soses*
A L'iiNTÉRiErjR : Iiifusion des haies concassées ou des sommilés (à vase clos), ds -13 à 30 gramm. par kilog. d'eau ou de vin blanc.
Décoclion du bois en copeaux, 50 à 60 gram. par kilog. d'eau.
Eau distillée (4 sur 4 d'eau), de 30 à 4?-5gram.; et pour masquer l’odeur et la saveur désagréables de diverses préparations purgatives.
Teinture (I sur 2 d’alcool à 53°), de 2 à 8 gram. en potion ou mélangée à la tisane, à du vin, etc.
Extrait (par infusion i sur 4 d'eau) , de 4 à 8 gram, en pilules ou en solution dans un liquide approprié ou seul .
Huile essentielle {\ sur 8 d eau), de 10 à -13 centig. en potion, en oleo-saccharum, pilules, etc.
Foudre , de 2 à 8 gram. en bols, pilules, ou dans un liquide approprié.
Alcoolat, à la même dose et de la même manière que la teinture.
A l’extérielr : Infusion des haies, décoction des sommités, en lolivms, fomentations, bains.
Teinture, eu frictions. Foudre ou haies entières sur des charbons ardents, dans une bassinoire, pour fumigations. Poudre, en bains. Baies coniuses, en cataplasmes.
Propriétés.
Les sommités et les baies du genévrier, d’une odeur forte, aromatique, d'une saveur résineuse, sont stimulantes, toniques, diurétiques, diaphorétiques, stomachiques. On les emploie dans les affections catarrhales pulmonaires et vésicales chroniques, la phtisie, la leucorrhée, la blennorrhée, la néphrite calculeuse, la chlorose, l’aménorrhée par débilité, l’hydropisie, l’asthme humide, la bronchorrée, le scorbut, les engorgements des viscères abdominaux, les cachexies, les affections cutanées chroniques, rhumatismales. A l’extérieur, le genévrier est tonique, excitant, détersif, résolutif.
[Les praticiens de tous les temps ont employé avec succès le genévrier dans les diverses maladies que nous venons d’énumérer. On peut lire à ce sujet Van Swieten, Hoffmann, Vogel, Rosenstein, Meckel, Schmidt, Hecker, Lange etDemangeon. Ce dernier a fait insérer dans le journal de médecine (1806) deux observations remarquables constatant l’action particulière des baies de cet arbuste sur l’appareil urinaire : Le fdsd’un vigneron, âgé de 18 mois, jette des cris perçants au moment d’uriner ; il porte souvent la main vers l’organe urinaire. Les urines coulent tantôt par jel, tantôt goutte à goutte. Demangeon se détermine à essayer un diurétique qui lui a souvent réussi dans les hydropisies peu anciennes.^ — Il dit à la mère de faire bouillir dans deux pintes d’eau une cuillerée d’org(‘ mondé, et d’ajouter cîisuito
une poignée de baies de genièvre bien noires, bien mûres, et aussi fraîchement cueillies que possible. On donne cette décoction froide ou tiède pour tout breuvage , avec un peu de miel ou de sucre. Au bout de deux jours, l’enfant urine sans pleurer. On trouve dans ses langes plusieurs petits calculs ; l’un d’eux était de la grosseur d’une lentille. 2«. Un enfant d’Epinal, âgé de trois ans, éprouvait les meme symptômes que le précédent ; Demangeon conseille la même boisson, en recommandant bien de ne pas faire bouillir les baies de genièvre, et de les avoir aussi fraîchement cueillies que possible. Au bout de trois jours de l’usage de cette boisson , on s'aperçut d’une pierre engagée dans la fosse naviculaire , dont l’auteur fit l’extraction en pressant doucement la partie postérieure du canal. Cette pierre , de la grosseur d’un haricot moyen, hérissée de plusieurs aspérités, pesait environ trois grains. L’enfant n’a pas eu de récidive (i) . ]
Le genévrier doit être placé au premier rang dans le catalogue des substances indigènes. Son bois est diurétique et sudorifique. Je l’ai employé en décoction dans des cas de rhumatisme chronique chez des malades affaiblis par de longues souffrances. Je faisais en même temps pratiquer des frictions sur les parties malades, avec une flanelle imprégnée de la vapeur aromatique de baies et de sommités de ce précieux végétal, Ces fumigations m’ont été aussi d’un grand secours dans l’anasarque qui survient à la suite de la fièvre scarlatine , pour rétablir les fonctions de la peau. Dans ce dernier cas, je les fais pratiquer au moyen d’une bassinoire dans le lit des malades. J’ai toujours eu à me louer de l’emploi de ces moyens. On fait quelquefois brûler les branches et les feuilles du genévrier pour désinfecter l’air. Il est reconnu aujourd’hui que ce moyen , ainsi que tous ceux du même genre, au lieu d’atteindre le but qu’on se propose, ne fait que masquer les mauvaises odeurs, et ajoute à l’air des corps étrangers qui en altèrent la pureté.
(1) En employant préalablement ou simultanément l’infusion de baies de genévrier et les frictions de pommade de belladone, dont l’effet est de dissiper le spasme et la douleur, on pourrait favoriser l’expulsion des calculs dans les cas ou ces symptômes, au lieu de diminuer, augmenteraient par Eusage des diurétiques. (Voyez Belladone, page 43.) On sait que les baies de genévrier excitent à tel point les organes sécrélenrs de l’urine, que celle-ci devient quelquefois sanguinolente quand on les administre à trop «grande dose, qu'on en fait usage trop longtemps, ou chez des sujets trou frritables, Il est donc rationnel, dans les affections calculeuscs, de s’assurer du Iclnpérament du malade, et surtout de l’état des voies uripaires , avant de prescrire ce médicament.
Le bois de genévrier est le meilleur succédané du gayac aussi a-t-il été préconisé contre la maladie vénérienne par quelques auteurs. Je regrette de n'avoir aucun fait à citer en faveur de cette assertion , que je crois cependant très-fondée.
[Dans les pays bas et humides, l’usage de l’infusion des baies de genévrier dans beau, la bière ou l’eau-de-vie (ratafia), relève les forces, favorise les sécrétions, et peut préserver des fièvres muqueuses et intermittentes qui sévissent annuellement sous l’influence paludéenne. Dans le nord, on distille beaucoup de grains, et l’eau-de-vie qu’on en retire a toujours un goût de feu, un goût acre, empyreumatique ; pour remédier à cet inconvénient, et lui communiquer d’autres qualités, on a coutume de mêler des baies de genévrier à la liqueur qu’on veut distiller , l’eau-de-vie en prend le goût, et porte le nom de genièvre. Les paysans emploient les baies de genévrier telles qu’elles sont : ils en avalent quinze à vingt pour favoriser la digestion et exciter la sécrétion de l’urine. Les Suédois préparent avec ces baies une espèce de bière qu’ils louent comme anti-scorbutique. Helvétius conseillait une boisson composée de six boisseaux, mesure de Paris [1 décal. 1/2), de graines de genièvre concassées, et de quatre poignées d’absinthe bien épluchée, jetés dans un tonneau plein d’eau pour laisser infuser dans un lieu frais ou dans une cave pendant un mois. Cette boisson est salutaire et durable, si on a soin, chaque fois, de remettre autant d’eau qu’on a tiré de liqueur pour l’usage journalier.
C’est surtout dans les affections catarrhales anciennes et les écoulements chroniques muqueux, quej’ai été à même de constater les bons effets des sommités et des baies de genévrier. J’ai vu des leucorrhées anciennes avec débilité des voies digestives, traitées inutilement par divers moyens, céder à l’usage d’une forte infusion aqueuse ou vineuse de baies de cet arbuste , dont les propriétés me semblent , au reste , tout-à-fait semblables à celles de la térébenthine et des autres substances résineuses. J’associe souvent, à ce médicament, la racine d’aunée et celle d’angélique. Dans les hydropisies, les engorgements viscéraux et les cachexies qui suivent ou accompagnent les fièvres intermittentes , je l’emploie seul, ou mêlé avec la gentiane , la brione, l’absinthe, la petite centaurée, l’eiipatoire d’avicenne, le calcitrape ou la digitale, selon les indications et l’état du malade.]
Les cendres du genévrier, en infusion dans le vin blanc, sont très-diurétiques. J’ai vu des cas de leucophlegmatie qui avaient résisté aux moyens ordinaires, cédera l’elfet de ce vin. Je le prépare en faisant infuser à froid 150 grammes
de ces cendres dans un kil i^ramme de bon vin blanc de Bordeaux ou du Rhin, ou toui simplemenl dans le cidre de bonne qualité* Le malade en prend 60 à 100 grammes deux ou trois fois par jour^ jusqu’à ce, qu’il soit complètement désenflé* Je dois faire observer que cette dose , très-bien supportée par des campagnards robustes et peu irritables , serait trop forte pour des sujets faibles, nerveuxj ou atteints d’irritation gastrique ou intestinale.
La décoction de genévrier est employée à l’extérieur comme résolutive, détersive , tonique, dans le traitement des engorgements froids , œdémateux, les ulcères atoniques et scorbmiques. On emploie aussi les baies de genévrier concassées en cataplasme. J’ai vu des paysans appliquer sur là tête des enfants atteints de teigne, des baies de genièvre récentes pilées et mêlées avec du saindoux. J’ai observé de bons effets de ce topique.
Les fruits du genévrier restent verts pendant deux ans ; ce n’est qu’à la troisième année qu’ils mûrissent et deviennent d’un brun noirâtre. C’est à cause de la lenteur de leur maturité qu’on voit constamment sur les genévriers des fruits verts et des mûrs. La récolte de ces fruits se fait dans les mois d’octobre et de novembre ; on les sèche facilement en les étendant, clair semés, dans un grenier, et les remuant souvent. On doit choisir les graines de genièvre grosses, bien nourries, noires, luisantes, pesantes, d’un goût sucré et un peu acre. Elles doivent être aussi récentes que possible^ parce qu’il est prouvé qu’avec le temps elles perdent leur arôme et leurs vertus.
Huile de Cade, ou huile pyrogénée de genévrier oxicèdre Q'imiperiis oxicedrus) , qui croît dans le midi de la France. Cette huile, produit de la distillation des grosses branches et des racines des vieux genévriers de l’espèce que nous venons de désigner, que l’on coupe par morceaux de 20 à 30 centimètres de long pour les soumettre à l’action du feu dans une vieille marmite percée sur un des côtés et couverte d’une pierre plate qu’on lute avec de l’argile ; cette huile, dis-je, qui coule par l’ouverture laissée au vase distillatoire , est un liquide brunâtre, inflammable, d’une odeur forte, résineuse, analogue à celle du goudron, d’une saveur âcre et
caustique. r, • r
M. le docteur Serre d’Alais a publié, dans le Bulletin de
thérapeutique (1846) ,un mémoire sur les bons effets de l’huile de cade , déjà employée depuis longtemps dans la médecine populaire. Nous allons extraire de ce mémoire ce qu’il con* (lent de plus intéressant sous le rapport pratique.
Appliquée sur la peau saine , l’huile de cade ne provoqirê ni douleur ni démangeaison. Sur les muqueuses non enflammées, rirritalion est très-peu prononcée; sur la peau et les muqueuses enflammées, son application est quelquefois accompagnée d’une cuisson légère et de courte durée ; sur les parties ulcérées, cette cuisson est un peu plus forte, mais elle ne dure pas davantage : environ un quart ou une demi minute. Elle ne détermine pas de réaction pathogénique sensible chez les enfants atteints d’affection vermineuse, auxquels on la donne à l’intérieur.
Les premiers essais de M. Serre ont porté sur la gale, et il a si constamment réussi qu’il n’emploie plus d’autre moyen dans le traitement de cette affection. Trois ou quatre frictions suffisent le plus ordinairement pour faire disparaître la gale lorsqu’elle est récente. Lorsque cette maladie est invétérée et qu’il s’y joint un état eczémateux avec suintement, M. Serre réussit encore à la guérir par l’huile de cade, quand tous les traitements ont échoué. Il cite a ce sujet le fait suivant : M. H..., âgé de soixante ans, était tourrnenté depuis plus de six mois d’une gale qui avait résisté à tous les moyens. Il présentait en outre un écoulement eczématique des plus abondants aux deux jambes et au dos. La quantité de linge sali était énorme. Les antiphlogistiques , les bains émollients, les cataplasmes, les dépuratifs, les bains sulfureux, avaient été sans nul effet contre ce prodigieux écoulement. M. Serre appliqua, avec les barbes d’une plume, une couche d’huile de cade pure sur toutes les parties malades. La cuisson qui s’ensuivit fut courte et fort supportable. Dès la seconde application, il y avait déjà une modification avantageuse. Le cinquième jour, le suintement était réduit des quatre cinquièmes ; la guérison fut complète le vingtième jour. Ainsi quatre ou cinq jours d’onctions faites. sur les parties malades , et souvent seulement sur les bras et les jambes, ont suffi pour amener la guérison. M. Serre a eu aussi à traiter un homme qui portait à la main une dartre lichénoïde que les remèdes les plus actifs n’avaient pu détruire, quoique employés avec persévérance pendant plus d’une année : il a été guéri en six semaines par les seules onctions d’huile de cade. Ce médecin est convaincu de la réussite de ce traitement contre toute maladie dartreuse, quelle que soit sa forme. Dans les cas où l’on a fait précéder un traitement interne et rationnel sans succès^ il ne reste plus, pour obtenir la guérison, que la peine de faire des onctions tous les deux jours sur les parties malades.
M. Serre signale, comme particulai’ilé remarquable, la for<
ttiüUon d’une pellicule analogue à l’épiderme par l’action de i’huile de cade. Celle pellicule se forme, du quatrième au cinquième jour, sur les parties eczémateuses ointes d’huile ; elle est lisse et presque transparente* Du cinquième au sixième jour, cette pellicule se casse, et tombe du neuvième au dixième jour, laissant voir la surface malade guérie ou en voie rapide de guérison*
C’est surtout contre l’oplitalmie scrofuleuse que M* Serre a obtenu de bons elfets de l’huile de cade. Chez les adultes, îl applique cette huile pure sur la paupière inférieure tous les deux jours. Chez les enfants, il n’a jamais eu besoin de porter le remède sur l’œil ou sur les paupières pour guérir les ophtalmies les plus opiniâtres ; de simples onctions sur le front, les tempes, les pommettes, et extérieurement sur les paupières, ont le plus souvent sulfi pour amener la guérison* Dans quelques cas , les résultats ont été activés par l’introduction d’une goutte d’huile de cade dans chaque narine.
Si la guérison , ou une amélioration tellement notable qu’on puisse l’espérer prochaine, n’est pas obtenue au bout du cinquième ou sixième jour , on ne doit plus, selon M. Serre , compter sur l’huile de cade, soit qu’on ait affaire à une affection eczémateuse, soit qu’il s’agisse d’une ophtalmie. Dans ce cas, M. Serre a recours aux bains de sublimé. Il atteste que dans ces ophtalmies anciennes qui ont résisté aux traitements les mieux entendus, lorsqu’il a échoué encore avec l’huile de cade, il a toujours réussi avec le bain de sublimé ; et lorsqu’il a eu recours, d’abord sans succès, au bain de sublimé avant les onctions d’huile de cade, il a toujours triomphé en employant celle-ci : «Les bains de sublimé sont préparés, pour les adultes, avec 4 grammes de deuto-chlorure de mercure, et 2 grammes pour les enfants, pour l’eau nécessaire à un bain* Les malades doivent y séjourner deux heures , et se laver continuellement la figure avec l’eau du bain. Cinq ou six bains, un par jour, suffisent pour la guérison. »
Dans le Languedoc, les commères donnent l’huile de cade contre les affections vermineuses. La dose varie depuis vingt gouttes dans l’eau sucrée, jusqu’à une cuillerée à café, selon l’âge de l’enfant. M* Serre n’a jamais mis en usage cette huile comme anthelmintique, mais il pense qu’elle a dû être aussi utile pour remplir celte indication que la décoction de suie employée de temps immémorial par les gens du peuple. Ce sont encore les bonnes femmes qui appliquent l’huile de cade à l’odontalgie ; M. Serre dit avoir vu souvent des dou-
leurs de déni iiilolérables'calmées par rintrodiiclioii d’une goutte de cette huile dans le trou de la dent cariée.