‹ Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènesChapitre 111 sur 287 · GENTIANE. Z · texte numérisé non relu

GENTIANE. Z

térieur, spongieuse et élastique à rinlérieur. Son odeur rapproche un peu celle des niieis communs^ sa saveur est très-amère. 11 faut la choisir saine et médiocrement grosse.]

Propriétés pliysiques et cliiiiiic|ues. — La racine de gentiane a une saveur très-amère. Les rechci'ches de Planche, Henry, Caventou et Leconle, on fait reconnaître dans cette racine un principe odorant fugace, du gentianin, de la glu, une matière huileuse verdàtre, du sucre incristallisable, de la gomme, de l'acide peclique, une matière colorante fauve, de l'acide organique. — Planche y a reconnu l'existence d'un principe nauséabond volatil, qui donne à l'eau distillée de cette racine, h'aîchement récollée, la propriété de causer des nausées et une sorte d'ivresse. Si l'on ne s'aperçoit pas de l'action de ce principe dans l'emploi de la plupart des préparations de gentiane, c'est qu'il s'y trouve en trop faibles proportions dans la racine sèche.

Henry et Caventou considéraient sous le nom de gentianin, gnitianine, substance jaune, très-amère, cristallisant en aigrettes, comme le principe amer de la genliane, la matière cristalline qu'ils n'avaient obtenue qu'à l'état impur. Mais Leconte et Trommsdorf ont fait voir, depuis, que la matière cristalline est une simple substance colorante, dépourvue d'amertume, qu'ils ont nommée nentisin, et qui est mélangée dans la gentianine avec des proportions variables de principe amer et de matière grasse.

La matière amère de la gentiane n'est pas encore bien connue. Elle s'est présentée h Leconte sous la forme d'une matière extractive, d'un brun jaunâtre, incristallisable, très-soluhle dans l'eau et dans l'alcool. — Dulk, qui s'est depuis occupé de cette matière, ne paraît pas non plus l'avoir obtenue à l'état de pureté.

Substances incompatibles. — L'acétate de plomb, le sulfate de fer, etc.

PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES

A L'iîNTÉniEiiR. — Macération et décoction, de 10 à 20 gr. par kilogramme d'eau.

Sirop (1 sur 10 d'eau et 10 de sucre), de 30 à 100 gr. en potion.

Extrait (par infusion, 1 sur 8 d'eau), de 3 à 10 gr., en pilules, potions, bols.

Poudre, de 50 centigr. à 1 gr., comme tonique, et de 10 à 20 gr., comme fébrifuge.

Vm (1 sur 16 de vin), de 30 à 100 gr.

Teinture, de 2 à 8 gr., en potion ou dans du vin.

A L'EXTÉniELR. — Poudre, décoction, vin en

nature, pour dilater les trajets fîstuleux ou pour en faire des pois à cautère.

Gentianin ou getUianine, 10 à 20 centigr., en

pilules ou dans un liquide approprié.

Teinture (1 sur 100 d'alcool à 24 degrés), 2 à

8 gr., en potion. Sirop (1 sur 500 de sirop de sucre), de 30 à 60 gr., seul ou en potion.

La gentiane entre dans l'eau générale, le diascordium, l'opiat de Salomon, la thériaque, le mithridate, l'orviétan, la teinture de Wytte, l'élixir de Stougliton, l'élixir de longue vie, etc.

fu^c On Tnrlmfni^ t / * T"'^' fébrifuge, antiseptique, vermi-

dans ton. Ipf ^? dyspepsies, Jes flatuosités, les diarrhées et

dans tous les écoulements entretenus par la débilité de l'appareil dioestif •

b lî^ir ? L'ÏÏotbut''la"?/"'^ l'ictère avec absenee d'irrftStion des^ vSi s flâmmatlon visrP^^^^^^^ a chlorose, certaines hydropisies atoniques sans in-

accompagne les maladies chro.

demmpffJus à'î'aPfiin' P^'"^*^' ^^"^-^^ ^^'^dies, sont évi-

derantigouueux^^^^' ^«"^^ituer, comme l'a prétendu Haller, le meilleur

th^k'^n vanfe"nffusfoL%'^^^^ gentiane était connue des anciens. Matla découve te du auTnZnn i ^^s fièvres tierces et quartes. C'était, avant mittentes CorrL^rrE; T'^' P'"' ^^'^^ ^«"tre les fièvres inter-

quand ces fièvres S S quelquefois à l'écorce du Pérou

tique; plus amèr^qu'asltleVr ^^^at cachcc-

cas, l'action du quin^qua^dotaU^e^'s^^

«'o GENTIANE.

du vin tiède une heure avant l'accès : à l'étal frais, ainsi que nous l'avons vu plus haut, celte racine possède tous ses principes. Bocrhaave dit que sa décoction convient dans toutes les fièvres inlermitlenles. En Pologne, on l'administre en poudre dans du vin avant l'invasion de l'accès. Vical assure que ce remède réussit dès la première prise, et que, bien qu'il n'ait été précédé d'aucun médicamenl préparatoire, la maladie n'a eu jamais de mauvaises suites. Willis, EUcr, Alibcrt, l'ont vanté. Julia de Fontenelle, étant médecin en chef de l'hôpital de convalescence italien de l'armée de Catalogne, lorsque le quinquina était à un prix exorbitant, traita tous les fiévreux, avec beaucoup de succès, par la racine de gentiane en poudre. Il adressa à ce sujet un mémoire à la Société royale de médecine de Marseille, qui. reconnaissant déjà les avantages de l'emploi des plantes indigènes, lui décerna une médaille d'encouragement.

D'un autre côté, Trousseau et Pidoux se prononcent ainsi sur la gentiane : (t Quant à ses propriétés fébrifuges, elles sont nulles très-cerlainement, quoi qu'en aient pu dire les nombreux auteurs qui ont expérimenté sur des lièvres intermitlentes vernales, ou sur des fièvres rémittentes qui, ordinairement, cèdent sans le secours de la médecine. » Je ne partage pas l'opinion de ces auteurs. Il est vrai que la gentiane ne jouit pas, comme le quinquina, d'une propriété antipériodique spéciale; mais son action, comme celle de tous les toniques amers, n'en est pas moins efficace dans certains cas de fièvres intermittentes prolongées : c'est un fébrifuge relatif, et qui trouve son application comme l'absinthe, la centaurée chausse-trape, etc.

La racine de gentiane, mêlée à celle de bistorte, à l'écorce de chêne ou à celle d'aulne, à parties égales, soit en décoction, soit en poudre, agit plus efficacement comme fébrifuge que lorsqu'on l'administre seule : c'est une remarque faite par Cullen, et que j'ai été à môme de vérifier. Je l'associe quelquefois à celle de saule dans les fièvre intermittentes accompagnées d'un état cachectique.

On a obtenu des avantages incontestables de la racine de gentiane dans le traitement des affections scrofuleuses. Plenck et beaucoup d'autres auteurs l'ont vue produire de bons résultats. Cette racine entre dans l'élixir amer de Peyrilhe, pendant longtemps vanté comme antiscrofuleux. u Ainsi, dit A. Richard, chez les enfants pâles, dont la figure est bouffie, les lèvres et le nez gonflés, en un mot, qui offrent les caractères d'une constitution scrofuleuse, l'emploi de la teinture de gentiane, aidée de l'usage de bons aliments, de vêlements chauds, de l'exercice, et de rhabitation dans les lieux bien aérés et exposés aux rayons du soleil, en agissant lentement sur toute l'économie, préviendra le développement de la maladie. Il est vrai que, dans cette circonstance, le régime aura eu une très-grande part au résultat obtenu ; mais la gentiane y aura au^si puissamment contribué. Son usage est également avantageux, suivant un grand nombre d'auteurs, quand la maladie est déclarée, lorsqu'il y a gonflement et môme suppuration des glandes lymphatiques du cou et de quelque autre partie. Néanmoins, il faut en suspendre l'usage quand il y a irritation des voies digestives, ou que les glandes du mésentère sont enflammées et très-douloureuses. On a observe que les enfants qui font usage de la gentiane sont, par le môme moyen, débarrassés des vers intestinaux : ce médicamenl peut donc être regarae comme vermifuge (1). » La racine de gentiane a été administrée avec succès, en lavement (10 h 20 gr.), contre les oxyures vermiculaires.

Prise à trop haute dose, la gentiane produit du malaise, un sentiment de pesanteur à l'épigaslre et môme le vomissement. 11 est donc de ^onie eu-^ dence qu'elle ne convient point dans les fièvres qui ont le P \eg'J tère inflammatoire, ou qui sont accompagnées dune irritation ga^luque

(1) Diclionnaire de médecine, 2<' ûdit., t. XIV, p. ihti-

GÉUANION.

nlns ou moins vive. II est nécessaire, dans les longues maladies, d'en sus- Tif^ndre l'usage de temps en temps ; car, par une influence que Gullcn altHhno à un principe vireux existant dans tous les amers, son emploi, longtcmn^ continué, iinit par produire une gastrite chronique qui détruit la faculté digestive, et exige un traitement antiphlogistique. ^

Li racine de gentiane sert en chirurgie, comme 1 éponge préparée, pour ncrrnniir les orifices flsDuleux et dilater certaines ouvertures, particulièrement 'le canal de l'urèthre des femmes aflectées de la pierre. On l'apphque aussi en poudre ou en décoction, sur les plaies gangreneuses, atoniques, scorbutiques, etc.; on en fait même des pois à cautère, qu'on emploie de préférence quand il s'agit de rendre au fonlicule l'étendue que le temps lui a fait perdre.

Le Gentianin convient dans les mêmes cas que la gentiane. J'ai souvent administré, dans ma pratique urbaine, le sirop de gentianin contre l'helmintiase chez les enfants, et comme tonique chez les sujets lymphatiques, pour combattre la tendance scrofuleuse.

Kuchenmeisler présente la gentiane impure, c'est-à-dire non cristallisée, comme pouvant être substituée au sulfate de quinine; ses conclusions sont: 1° la gentianine agit au moins aussi efficacement sur la rate que le sulfate de quinine; 2" son action n'est pas moins rapide; 3" il suffit de l'administrer à la dose de 1 à 2 gr., deux fois par jour; la gentianine constitue probablement le succédané le plus précieux du quinquina (1).

L'addition du tannin à la gentianine, dans la proportion de 1 partie pour 2 parties de cette dernière, constitue un mélange plus actif et qui m'a réussi tout récemment dans un cas de fièvre intermittente quotidienne, datant de deux mois, avec engorgement de la rate, chez un sujet qui, précédemment, avait été atteint de lièvre tierce coupée avec le sulfate de quinine, dont on avait trop tôt cessé l'usage. Le mélange de 1 gr. de gentianin et de 50 centigr. de tannin, donné deux fois dans l'intervalle des accès, a suffi pour les faire disparaître dans l'espace de quatre jours. L'usage de ce fébrifuge a été continué à la même dose, deux fois par semaine, pendant un mois, pour prévenir la rechute.

(Les petites espèces alpines offrent une plus grande abondance du prin- €ipe actif; de sorte qu'en recourant à de plus faibles doses, on pourrait arriver aux mêmes résultats qu'avec la gentiane jaune. Nous citerons la G. acauJis, dont la racine contient plus de gentianin et beaucoup moins de matière mucilagineuse!

La gentiane, vu son prix modique, est le tonique par excellence de la médecine vétérinaire; on l'emploie en poudre décoctée ou mêlée au son, à l'avoine, etc., à la dose de 30, 64 et 130 gr. par jour.)

GÉRANION. Géranium Robertianum. L.

■Géranium Bobertianiim primum rubens. C. Bauh., Tourn. — 'Géranium Robertianum murale. J. Bauh. — Géranium vulgare. Park.

Herbe à Robert, — bec de grue, — géraine robertin, — herbe à l'esquinancic. GÉRANiAciÎEs. Fam. nat. — Monadelphie décandrie. L. Cette plante bisannuelle (Pl. XX), très-commune, se rencontre sur les vieux murs, le long des haies, aux lieux sombres.

1,,??** v'*'*'*'**"' ~ I^acines grêles, clicvcluos, rameuses, d'un blanc îannc.— Ti"p«î ï u, es 'nP.'-o?' velues, l'ougeAtres,' rameuses, JichoiomeM

l'euiiics opposées, peliolees, ailées ou pinnalilidcs, velues. - Stipules courtes, aiguës,

(1) Journal des connomanees médico-chirurgicales, 2' série, t. II, p. 381.

GERMANDRÉE.

olarsios h leur base. — Fleurs rosées, axiliaires, portées deux à deux sur des pédoncules plus lougs que les jjélioles (mai-juin-juillel). — Calice pileux, lubuleux, renflé à la base, rougeAlre, ix cinq l'olioles terminées chacune par un filet. — Corolle à cinq pétales entiers, ouverts, plus longs que le calice. — Dix étamines alternativement plus courtes. — Cinq stigmates. — Fruit composé de cinq petites coques indéhiscentes surmontées de filets capillaires.

[Parties «usitées. — La plante entière, les feuilles, les fleurs, rarement les racines.

Culture.— Le géi'anium bec de giue ou her])e à Robert est très-commun sur les boids des chemins, il n'est cultivé que dans les jardins botaniques; on le multiplie de graines ou de boutures; il vient dans tous les sols.

Propriétés pliysiques et cliiniiciiies. — L'herbe à Robert offre une odeur désagréable, comparée à celle de l'urine des personnes qui ont mangé des asperges, el une saveur un peu amère et légèrement austère. Les géranium, les pélargonium elles érodium répandent des odeurs ti'ès-l'orles qu'ils doivent à des huiles essentielles; ainsi Yerodium moschalum, Willd, si répandu dans les lieux sablonneux du midi de la France , exhale une odeur de musc très-prononcée. Nous citerons encore comme très-odorants les pélargonium zonale , odoralihsimum , fragrans , peUntum , cucultaluni, caputalim, graveolens, radula , balsameuvi, suaveoUns, roseim, ^^'\M•, on extrait de ce dernier une essence Irès-estiraée, mais qui, malheureusement, est employée à falsifier l'essence de roses. Redienbacher en a isolé un acide qu'il a appelé pélargonique, qui a pour formule C'^H"0^ HO et qui se produit, d'après Gerhard, par l'action de l'acide azotique sur les corps gras et sur l'essence de rue; c'est un liquide incolore, d'une odeur faible el désagréable, peu soluble dans l'eau, Irès-soluble dans l'alcool el dans l'éther; il bout à 260 degrés.] (Mùller a extrait du géranium protense, espèce voisine de la plante qui nous occupe, un principe amer, la géraniine.)

Le géranion est un peu astringent. Je ne dirai pas, avec Hildanus, que cette plante guérit le cancer, et, avec d'autres auteurs, qu'elle dissout le sang coagulé dans le corps, arrête toutes les hémorrhagies, guérit la phthisie scrofuleuse, etc.; de telles assertions remontent au temps où la crédulité attribuait aux plantes les plus inertes les propriétés les plus merveilleuses. Mais faut-il, parce que l'expérience n'a pas justifié les éloges prodigués au bec de grue, l'exclure de la matière médicale indigène? Je l'ai vu employer avec avantage, en décoction concentrée (30 à 60 gr. par kilogr. d'eau), dans l'hématurie des bestiaux. J'ai pu constater aussi un ettet diurétique non irritant de son suc (30 à 100 gr.), étendu dans l'eau ou le petit-lait, dans deux cas de néphrite calculeuse chronique.

Je l'ai mis en usage en gargarisme dans les engorgements des amygdales et vers la lin des angines. Desbois, de Rochefort, recommande cette plante en cataplasme dans les maux de gorge. Elle a produit de bons eflets en fomentations dans les inflammations superficielles de la peau, et en cataplasme comme le cerfeuil dans l'ophthalmie et les engorgements laiteux des mamelles. J. Dolaeus regarde comme un remède épi'ouvé contre la teigne et les achores, un onguent fait avec l'herbe à Robert cuite dans du beurre, passé à travers un linge et employé en frictions sur la tête. Joël signale comme très-efficace cette plante broyée, ou son suc exprimé appliqué sur le cancer ulcéré comme palliatif.

GERMANDRÉE. Teiicrium chamœdrys. L.

Chamœdrys major repens Bauh., Tourn. — Trissciqo sive chamœdrys. Matth. Chamœdrys trissago Black. — Quercula calamandrina. Schroed.

Gerniandrée officinale, — petit cliône, — chenettc, — saugc-amère, — cliassc-lîiivre. Labiées. — Ajucoïdées. Fam. na!. — Didynajiie gymnospermie. L. La germandrée, plante vivace (Pl. XX), vient spontanément dans toute la

GEBMANDUÉE. 479

France, sur les coteaux arides, dans les bois montueux, calcaires, les terrains sablonneux el secs.

«..«priiitiou. - Racines grOles, jaunAtres, un peu rampantes, gai nies de libres rn.VrtPr déliées. - Tigcs clc 15 à 25 cenlimètres, nombreuses, grêles, un peu couciiées î? s le bas peu rameuses, vehies. - Feuilles opposées, oblongues-lancéolees, courleniènt né io'lées, crénelées, lisses, d'un vert gai en dessus plus pale et peu velues en r^smif auelqùcfois un peu lobées k leur contour. - Fleurs purpurm.-s ou rosées aue m efl blanches, réunies deux et trois à l'aisselle des eu.Iles superieuj^ (qui sont ?o iv? t colorées), courtement pédonculées, en grappes termmales leuillees (ju llet- .en enbre) - Calice pubescent, souvent teint de pourpre, a cinq dents poin ues, nSe égales. - Corolle d'apparence unilabice, à tube court inclus dans le calice ; fè\Te supérieure très-courte et prolondéraent fendue; lèvre inférieure pendante, a trois lobes, dont deux latéraux petits, oblongs ou lancéolés, le moyen beaucoup plus erand concave entier. - Quatre élamines didynames faisant saillie par la lente de la lèvre 'supérieure, [à filets grêles, subulés, glabres, à anthères ovoïdes, rémforraes et rou°-eûtres - Ovaire composé de trois carpelles ovoïdes, surmonté d un style simple et d'un stigmate bifide. — Fruit formé de quatre akènes obovales, nus, glabres, soudés-à la base.]

Parties usitées. — Les feuilles el les sommités fleuries.

rCiiltiire. — La germandrée croît à peu près dans tous les sols ; on la propage de graines semées en place ou sur couche, ou par séparation des pieds faite au printemps ou à l'automne.].

Récolte.— On doit choisir celle qui est courte, garnie de feuilles nombreuses. On la récolle au mois de juin, et on la fait sécher comme toutes les autres plantes. Lorsqu'elle est bien séchée, elle conserve sa saveur, sa couleur verte el ses vertus.

A L'iNTÉniEUR. — Infusion, de 30 à 00 gr. par

kilogrammp d'eau.

Poudre, de 2 à 10 gr., en bols, pilules, ou

dans un liquide approprié.

Eau distillée , de 50 à 100 gr., en potions.

Extrait, de 1 à 8 gr., en bols, pilules, ou dans du viu.

La germandrée a joui d'une grande réputation. Elle a été préconisée contre les engorgements de la rate, l'ictère, les scrofules, l'asthme, Je catarrhe pulmonaire chronique, l'aménorrhée, l'hypochondrie, le scorbut, et surtout contre les fièvres intermittentes et la goutte.

On a beaucoup trop exalté les verLus de cette plante. C'est un tonique amer qui n'a rien de plus spécial que beaucoup d'autres amers indigènes que l'on administre dans tous les cas où une légère médication tonique est indiquée.

Les qualités physiques de la germandrée, dit Ghaumeton, ne me semblent point assez prononcées pour justifier la grande renommée dont celle plante a joui depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours. Pline, qui ne s'appuie souvent que sur des récits incertains, la dit très-efficace contre la toux invétérée, les affections pituiteuses de l'estomac, les douleurs de côté, l'hydropisie commençante, etc. Suivant Prosper Alpin, les Egyptiens l'opposent avec confiance aux fièvres inlermillentes, contre lesquelles Malthiole, Boerhaave, Rivière, Chaumel, Baumes, proclament aussi ses bons effets. On la désignait autrefois, en Italie, sous un nom qui signifie herbe aux fièvres. D'après Trousseau et Pidoux, il y a probablement quelque rapport entre celle^ propriété et ce que les auteurs grecs, puis arabes, ont toujours raconté sur son action désobstruante des viscères et surtout de la rate : Lienem

«80 GEUiMANDIUŒ AQUATIQUE.

absumit chamœdrys. Vilct recommando comme succédanée du quinquina dans les fièvres intermillenles, une forle décoction (deux fortes poignées et môme quatre dans oOO gr. d'eau), à prendre en deux verres, le matin à jeun, en réitérant chaque jour, mémo pendant une semaine après la dissipation de la fièvre.

Les médecins de Gônes , d'après Vésale , firent prendre au goutteux Charles-Quint, pendant soixante jours, une décoction vineuse de germandréc, sans obtenir la guérison que ces médecins lui avaient promise. Solcnander et Scnnert ont également vanté cette plante contre la goutte. Tournel'ort dit que de son temps elle était fort en vogue contre cette maladie, mais qu'il n'a pas reconnu, pour son compte, que sa propriété antigoutteuse fût très-marquée. Cependant, Carrère raconte que son grand-père, qui était sujet à la goutte, en a fait usage avec succès pendant quarante ans.

(( On a trop exalté, sans doute, son utilité dans les affections arthritiques, dit Bodart; mais on ne peut refuser à la germandrée beaucoup d'efficacité comme tonique amer dans les maladies goutteuses qui reconnaissent pour principe une débilité sensible dans les fonctions digeslives (1).» Ces réflexions sont très-justes; mais nous possédons une foule de plantes amères beaucoup plus énergiques, tant pour remplir celte indication que pour combattre les fièvres intermittentes, les affections catarrhales, la débilité des voies digeslives, etc. En réduisant, toutefois, les propriétés de la germandrée à leur juste valeur, elles trouvent leur application dans les circonstances qui n'admettent que l'usage gradué des toniques. C'est ainsi que j'emploie avec avantage l'infusion de cette plante après la période d'irritation des fièvres muqueuses, lorsque l'état de l'estomac et des intestins ne permet pas encore l'administration de toniques plus énergiques, bien que ceux-ci soient indiqués par la débilité générale du malade : ce sont des nuances thérapeutiques gue l'observation apprécie et que l'expérience confirme.

(Chomel employait l'infusion dans la convalescence des fièvres continues. Trousseau, dans sa pratique, ordonne de prendre, la veille de l'administration du kousso, deux tasses d'infusion concentrée de germandrée.)

GERMANDRÉE AQUATIQUE. Teucrium scordium. L. Scordium. J. Bauh et G. Bauh. — Scordium legitimiim. Park.

Chamaras, — germandrée d'eau, — scordium. Labiées. — Ajugoïdées. Fam. nat. — Didynamie gyminospermie. L.

Cette plante, beaucoup plus énergique que la précédente, croît dans les terrains humides et marécageux du midi de la France,

Description. — Racines fibreuses. — Tiges faibles, velues, rameuses, couchées en partie sur la terre, de 1 à 6 décimètres. — Feuilles opposées, molles, ovales, oblongues, d'un vert blanchâtre, pubescenles, dentées. — Fleurs blanches, bleuâtres ou purpurines, ordinairement deux â chaque aisselle, courlement pétiolées (juilletaoût). — Calice lubulé, à cinq divisions aiguës. — Corolle labiée; lèvre supéi'icure trèspetite, profondément fendue en deux dénis contre lesquelles sortent quatre élanunes didynames ; lèvre intérieure gi ande, ti'iridc. — Ovaire à quatre lobes. — Style subule, à stigmate bifide. — l-Yuit: akènes nus au fond du calice.

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