THYM

Récolte. — On les récolle pendant toute la belle saison.

[Culture. — Le thuya se niulliplic de graines en terre de bruyère et de boutures. Il croît partout, mais mieux en lieux frais ombragés. 11 orne les bosquets d'hiver; on en lait des palissades. Il ne craint pas le froid. Les thuyas plantés dans les jardins d'agrément sont rarement employés en médecine.]

,.^'**P"^'*** pl»y8i€iues et cliimifiues. — Bonastre (1) a retiré parla distillation des feuilles de ce thuya une huile essentielle, une sorte d'essence de térébenthine transparente, légère, très-fluide, de couleur jaune-clair, couleur qui se perd par une seconde distillation ; elle ofl're une odeur forte, qui se rapproche de celle de la tanaisie; sa saveur est un peu camplu-ée, légèrement âcre ; elle se dissout bien dans l'alcool et l'éther.

Le bois du thuya de Virginie a une odeur désagréable; on le dit presque incorruptible.

Les feuilles et le bois du thuya occidentalis ont été jadis employés à l'intérieur et à l'extérieur comme sudorifiques, diurétiques et expectorants. On les donnait dans les affections rhumatismales chroniques, la. goutte, la syphilis, etc. ; mais depuis ils étaient oubliés, lorsqu'en 1828 plusieurs médecins d'Edimbourg et de Berlin recommandèrent l'huile essentielle de la plante. Plus tard, un médecin polonais vanta cette huile comme un moyen topique des plus efficaces contre les condylômes rebelles. L'emploi de la teinture alcoolique des feuilles a donné à Mohnike, de Berlin; de très-bons résultats dans ces affections. E. Brecher (2), assure s'être parfaitement trouvé de l'emploi externe du thuya occidentalis, d'après la méthode de Léo, dans le traitement des excroissances vénériennes rebelles, même de celles qui avaient résisté à l'action du mercure, des cautérisations et de l'excision. La teinture de Léo consiste à faire digérer trois parties de feuilles sur six d'alcool rectifié. On applique cette teinture, de temps en temps, à l'aide d'un pinceau, sur les excroissances, qui, après peu de jours, pâlissent, diminuent de volume et se flétrissent d'une manière remarquable. La guérison radicale s'obtient généralement au bout de quinze jours.

[Le thuya d'Orient {T. Orientalis, L.), confondu avec le précédent sous le nom d'arbre de vie, est quelquefois employé. Quant au thuya articulé {T. articulata, Desf.; Callitris quadrivalvus, Vent.), qui produit la sandaraque, il habite les montagnes de l'Algérie.]

THYM. Thymus vulgaris. L.

Thymus vuhjaris. C. Bauh. — Thymus durius. Dod. — Thymus supimis.

TouRN. — Caudicans odoratus.

Thym commun, — thym des jardins, — tin, — frigoule, — pote. Labiées. — Satduéïées. Fam. nat. — Didynamie gymnospermie. L. Le thym, plante vivace, croît spontanément dans les départements méridionaux, aux environs de Narbonne et de Montpellier. On le cultive dans les jardins pour son odeur et pour son emploi culinaire. Il est fort recherché des abeilles. Les anciens considéraient comme excellent le miel que ces animaux puisent sur cette plante; ils vantaient surtout celui du mont Hymelte. Nos miels de Narbonne, de Langrasse, de Perpignan, ne sont pas moins exquis.

Fervet opus redolentque thymo fragrantia mella.

(Vinc, Géorg.)

(1) Journal de pharmacie,' 1825, t. XI, j). 156. , ,. , c„^;a,a am.

(2) Ungarische Zdlschrifl et Journal de médecine et de chirurgie, publié par la Socicté de» sciences médicales et naturelles de Bruxelles, 1855, t. XX, p. 59.

TUYiVI.

—Racines dures, torlueuses, ligneuses, ramifiées. - Tiges dioites, Description. tt'" ,'ougeàlre, légèrement velues, cliargées de rameaux

V ndnques, cendrées ou a un iJiiVi '^„.,:.uo r.r.r.r..An. cocdioc (m-f npiitps.

7.<siinipç pn vprtirilles disposes en leies ou en epis au sui.i.nv. ..v.-

TîireUilé velu, strié, à cinq dents inégales. - Corolle petite, blanchâtre ou Iç- ^rSènt piïpurine - Quatre étamines didynaraes. - Un style, un stigmate aigu, bifide. — Fruit : quatre petits akènes au fond du calice.

Partiers usitéeiSé — Les feuilles et les sommités fleuries.

Récolte. - Elle doit se faire en pleine floraison; après avoir mondé la plante, on la dispose en guirlande et on la porte au séchoir.

[Culture. - On trouve souvent le thym planté en bordure chez les maraîchers Il préfère une terre légère et chaude, l'exposition au midi. On le propage pai édals de loilTes en mars. On tond les bordures après la floraison; on les renouvelle tous les trois ou quatre ans. Le serpolet se cultive de même.]

Propriétés physiques et cliimifiues; usages écoiiomiqueB. - Le thym jouit d'une odeur forte, aromatique et agréable, p us suave dans 1 étal 1 ais qu'après la dessiccation; sa saveur est amère, âcre et chaude. Son infusion aqueuse devient brune par l'addition du sulfate de fer, ce qui y décèle une certaine qualité de tannin. Elle contient en outre une assez forte proportion d'huile volatile jaunâtre tièsodorante, acre, et une certaine quantité de camphre. e i

On se sert du thym comme condiment pour relever la saveur des chairs lattes, aes herbes potagères, pour aromatiser les sauces, les jambons, les préparations de charcuterie, les figues, les dattes, les raisins, les pruneaux et autres fruits secs qu on veut conserver longtemps. On le place parmi les hardes, dans les garde-robes, pour empêcher l'abord des insectes, masquer les mauvaises odeurs, etc.

PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES

A L'iNTÉniEDR. — Infusion, de 10 à 15 gr. par

kilogramme d'eau bouillante.

Eau distillée, de 50 à 100 gr., en potion. Huile essentielle, de 10 à 20 centigr.

Pouâre, 4 à 8 gr., en électuaire ou dans un

véhicule liquide.

A l'extérieer. — Infusion ou décoction, 30 à 100 gr. par kilogramme d'eau ou de vin, pour lotions, fomentations, bains, injections, etc.

Huile essentielle pure, ou à la dose de 50 centigr. à 2 gr., dans un grand bain tiède.

Cette plante, peu employée en médecine quoique possédant les mêmes vertus que les autres aromates, est un stimulant dont les propriétés sont analogues à celles du serpolet ou thym sauvage; on le conseille dans l'atonie des voies digestives, les flatuosités, l'aménorrhée asthénique, les catarrhes chroniques , la leucorrhée atonique, etc.

Van Swieten employait la vapeur de l'infusion de thym contre le lumbago ; il dirigeait cette vapeur sur la partie douloureuse, pendant une demi-heure, au moyen d'un tube, et frictionnait ensuite fortement avec des linges chauds pendant un quart d'heure. Cazenave (1) a employé avec avantage, contre la gale, les lotions composées d'infusion de thym (60 gr. pour 1 kilogr. d'eau bouillante) et de vinaigre (280 gr.), trois lotions par jour; durée moyenne du traitement, douze jours. On sait que la sarriette, la menthe et d'autres plantes aromatiques sont aussi antipsoriques.

L'infusion aqueuse ou vineuse de thym a été employée sur les ulcères atoniques; les sommités de celte plante sont appliquées sur les engorgements pâteux et indolents. On fait avec le thym, comme avec toutes les plantes aromatiques, des fumigations, des bains fortifiants, qui conviennent surtout aux enfants lymphatiques, scrofuleux, rachitiques; dans les rhumatismes chroniques qui attaquent les vieillards, les sujets faibles; dans les paralysies, la goutte atonique, etc.

(L'huile essentielle, introduite à l'aide de coton dans les dents cariées, apaise la douleur.

(1) Bulletin général de thérapeutique, t. XX, p. 112.