DIES PIEBRCS ET DES FOURS Â CHAUX
le feu, il appuie sur la poignée^, et par le moyen du levier s t, il élève les plaques q et r, qui tournent sur les points fixes t, u^ comme charnière, puis il laisse retomber le tout brusquement sur la cheville enfer t^ qui sert d'arrêt
La secousse qui en résulte fait descendre les matières qui sont sur les plaques , bientôt elles en sont toutes couvertes ; ces matières finissent enfin par s'échapper à l'extrémité , et par tomber sur les plan» inclinés ^, ^, qui les dirigent sous le fourneau en ué , d'où l'on peut les retirer de temps à autre avec des pelles ou dés fourgons.
Avec cet appareil comme avec le premier on peut régler, selon le besoin , la durée de la cuisson , et multiplier plus ou moins les secousses selon le temps que les matières à torréfier devront passer sur les plaques (art. 46).
Ces fourneaux rempliront mieux que les fours à chaux ordinaires les conditions d'économie et de parfaite cuisson , pour les terres et les chaux , naturelles ou^ factices en poudres ; ils peuvent être entretenus avec pevj de combustible; et depuis les parties voisines du foyer , jusqu'à celles qui sont encore dans la trémie, l'on trouverait tous les degrés de température , et par suite le bon et entier emploi de la chaleur; ce qui convient d'autant mieux à la torréfaction des chaux naturelles ou factices et des terres , qu'elles demandent à ne pas
itiO TRAITA DES MORTIERS.
ètresurpristfsparlc feu, etdoivent perdre toute reao qu'elles pourraient contenir en excès avant que de passer au rouge ; enfin elles ne peuvent éprou- ■per trop de caisson ; elles seront éloignées du combustible ol assez soumises ft l'aclion de l'air pour fevoriser le développement de toutes leurs qualités hydrauliques.
Ces fours sont d'ailleurs d'une construction plus économique et moins embarrassante que les fours à chaux , de telle sorte que les particuliers qui û'auraicnt point de carrière pourraient acheter la chaux commune, comme ils le font ordinairement, et pour les besoins indispensables opt-rer eux-mêmes, à l'aide de l'un de ces fourneaux , la transformation deschaux hydrauliques ou des terres en pouzzolanes factices.