DÈS FOURS A CHAUX A PETIT FEU
EY CàLCINÀTION PERIODIQUE.
1 26. Les fours à petit feu dans lesquels les pierres et le combustible sont mis en contact immédiat et par couches alternatives , s emploient aussi comme fours périodiques ; c'egt-à-dire qu'après avoir chargé le fcrtir complètement, où le fëofcuvre de gazon ou de terre, en. laissant des évens ; et lorsque toutes les couches de combustible sont consumées, Ton retire du four la chaux en totalité pour refaire une nouvelle charge.
Cette manière de cuire la chaux eiige beaucoup éè combustible , soit pour calciner la première et la dernière couche de pierre , soit pour réchadtfer les parois du four refroidies après chaque cuisson. Aussi ne leur voyons-nous d'avantage que pour les lieux où le combustible serait très-abondant, et pour épargner quelques journées d'homme : car une fois le feu bien allumé , on peut en quelque sorte abandonner le four à lui-même jusqu'au moment de le décharger.
DES FOURS A TORRÉFIER.
Lorsque les élémen6 calcaires sont à l'état dé sable , ou peuvent se réduire facilement en poudre, ou bien encore, lorsque Ton veut changer des tetréê eu pouzzolanes factices , on les torré-
l54 TRAITÉ DES MORTIERS.
fie dans des fours particuliers, dont les fours à réverbère sont le type.
FOUR A REVERBERE POUR TORRÉFIER. FIG. 9 et 10.
127. Le four à réverbère se compose, fig. 9, d'un laboratoire composé d'une sole ou place horizontale^, recouverte dune voûte très-plate, sur laquelle on jette, sur une épaisseur de quelques pouces, lesélémens à calciner; d'un foyer/, dont la grille est d'autant plus au-dessous de la sole du laboratoire que le combustible donne plus de flamme ; d'un cendrier et d'un conduit à air B placés le plus possible au-dessous de la grille ; plus le conduit à air est long, plus le four a de tirage; et d'une cheminée ab donnant au-dessus du laboratoire du côté opposé à celui où est situé le foyer, afin que la flamme puisse passer sur toutes les matières étendues sur la sole cd; cette cheminée au sommet de laquelle on peut placer une trémie Ir, en faisant occuper le centre par un tuyau de poêle g h, peut contenir en réserve les poudres à torréfier , afin qu'elles puissent recevoir par la chaleur qui s'échappe un premier degré de cuisson. Cette cheminée peut être en fonte ou en tôle enveloppée de briques reliées par quelques armatures en fer (Voy. fig. 1 5).
On commencé le service du four, lorsque le feu est allumé, par verser les matières à torréfier dans la trémie ; on les fait tomber dans le laboratoire
DES PIERRES ET DES FOÏJRS À CHAUX. l55
en tirant les barfeaux oo, que Ton repousse au besoin; à fur et au mesure on étend avec un râteau les matières sur la sole , en ouvrant la porte à brasser /! De temps à autre on les retourne pour qu'elles aient le même degré de cuisson en les agitant 4'un bout à l'autre du laboratoire. Après le temps de feu qu'indiquera l'expérience , on retirera avec un râteau, par la porte/*, les matières hors du fourneau pour les remplacer par une nouvelle cbarge.