L'eîperience a appris
i° Qu'il faut bien sécher les pâtes ayant leur cuisson; et que, si elles étaient encore humides, elles développeraient peu cru point de base hydraulique.
2 Que la pâte , bien séchée et réduite en parcelles, doit être exposée à Pair sur une plaque rouge, l'espace d'un quart d'heure à une demiheure. Avec moins de dessiccation, moins de contact de Pair, plus de contact avec le combustible , et plus ou moins de* cuisson, la base hydraulique de la terre ne peut se développer ; ainsi , le meilleur composé, quant aux élémens, pourrait n'acquérir aucune qualité hydraulique (art. 4@> Essais n° 1 1 et 12). En conséquence, selon le moyen de calcination dont on pourra disposer, il faudra toujours faire de chaque mélange trois essais, qui seront cuits à petit feu , à feu moyen et à grand feu ; afin qu'en suivant des expériences de l'article 46,* on puisse éviter les causes destructives des qualités hydrauliques , et fixer le degré de cuisson qu'il faudra préférer pour la manière d'opérer qu'on se sera choisie, ou qu'aurait imposée la localité.