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J. Serviere , der theoretische und praktische Kellermeister y oder die Erkennung , Erzeugung , Behandlung und Erhaltung aller trinkbaren Flüssigkeiten y etc. Z'Kveitey mit einem Anhang ^vermehrte Außage; mit drey Kupfern. Frankfurt am MayHy hey Gebhard und Kösler , 1811.
Il est à regretter que l’auteur n’ait pas pu profiter d’un ouvrage intéressant, qui vient de paraître, sur les vins, et dont voici le titre : Topographie de tous les vignobles connus , suivie d’une classification générale des vins ; par Julien, Paris , 1816. Un vol. in-S.